你好，我建議你不要再網上買牛排，因為不知道那速凍牛排凍了多久，是不是過了保質期。其實想吃牛排可以自己去買牛肉回來做。我介紹你牛三個部位做牛排最好吃的部位。、

1，肋眼牛排：取自牛的肋脊部，靠近背脊的肌肉，肉質鮮嫩，僅次於菲力，大理石文的油花多且散佈均勻，肋眼牛排一般中心會有一塊顯著的油脂，肉質新鮮且附有嚼勁，

2，菲力牛排：取自牛的腰內肉部位，每頭上千磅的牛隻能切出幾磅的菲力，菲力是牛肉中最嫩的部位，一般也是最貴的牛排，這個部位的運動量很少，所以他的肉質就像奶油舨鮮嫩且油脂含量極低，是能夠高雅品位的牛排。

3，牛小排：取自牛的前胸肋骨部位，可以採用帶骨或者去骨的方法，此部位的肉質健壯且油筋及油脂甚多，適合一燒烤的方式進行使用。

第二鍾市場是很少見的，第一種偶爾可以碰到，第三種就經常見到了。買回來加入燒烤汁醃製20分鐘，然後小火慢煎，熟後拿出牛排，剩下的湯汁放點胡椒粉，紅蘿蔔絲，香菇丁翻炒下淋到牛排上，香噴噴，好吃的不得了。

我做了十五年海鮮牛羊肉批發貿易，我建議你，TB，jd上各種品牌和規格的牛排都有，而且就算是所謂合成牛排和醃製牛排也是符合衛生標準的，要吃高品質的牛排就買原切牛排，平時早餐可以吃袋裝的品牌牛排也沒問題；我給你推薦最好吃最經濟實惠的：牛肉餅，比牛排口感好，更多種做法，零失敗，好吃便宜，孩子很喜歡，非常推薦哦

近幾年，方便食品的發展改變著人們的日常生活，泡麵、速凍餃子、速凍湯圓、速凍粽子等成了人們餐桌上的“常客”，但都以中餐為主。家庭牛排的出現，引入了西餐的文化元素。不過買牛排很多人還是看重品牌的，一起來看看冰凍牛排什麼牌子好吧！

NO1、速凍牛排品牌排行榜第一為雪龍黑牛牛排，它的銷量大約在6506。

NO2、速凍牛排品牌排行榜第二為科爾沁牛排，它的銷量大約在5182。

NO3、速凍牛排品牌排行榜第三為聯豪食品牛排，它的銷量大約在2852。

NO4、速凍牛排品牌排行榜第四為大昌牛排，它的銷量大約在1165。

NO5、速凍牛排品牌排行榜第五為廚易到家牛排，它的銷量大約在6587，

速凍牛排感覺拼接的多，做假技術也越來越難分辨，再貴都不安心，所以現在基本都自己做了，市場上牛肉也多，想吃時候提前一天醃製上。