冰箱裡放蔬菜時間：

1，新鮮的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來，可以存放時間比較久，包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。

2，蔥頭、蘿蔔、土豆、胡蘿蔔可以放很久，注意土豆別發芽就行。

3，實心的白菜也可以久放，吃的時候看情況把最外皮剝掉。

4，西紅柿買的時候挑硬的，青點的，可以放一星期。

5，蔬菜不要套著塑膠袋放冰箱，容易爛。

6，大蒜和蔥就別放冰箱了。

7，綠豆芽和黃豆芽容易變質，一兩天內吃掉。

8，生薑容易變質，剝皮，切好片，裝保鮮袋放冷凍層，隨吃隨取，生薑發烏就不要吃了。

9，菌菇類的儘快吃，容易壞。

10，鮮豆腐現買現吃，不宜久放，不能馬上吃掉的切成小塊放冷凍層做凍豆腐。

冰箱冷藏區.保鮮盒裡面放水果可以放置15-20天.蔬菜可以放置10-15天. 其他冷藏區域用保鮮袋裝起來撒上點水.封好.可以放置8-10天.水果不要裸露放在冷藏區.會被冷風吹乾.水果香味會被淨化模組淨化沒有香味。

冰箱裡的蔬菜水果的儲存保鮮時間：

一、蔬菜類

1.綠葉菜最多不能超過三天，最好現買現吃，蔬菜放的時間過長，水溶性維生素會流失特別嚴重。

2.蔬菜類的，比如洋蔥、蘿蔔、包菜等比綠葉菜水分含量低一些，可以放置時間更久一些7-10天都沒有問題。

3.西紅柿買的時候挑硬一點的，可以放置4-5天。

5.青椒、芹菜、黃瓜，用保鮮袋包好，可以放置一週左右。

6.綠豆芽、黃豆芽，容易變質變色，最好是1-2天內吃完，不易長時間儲存。

7.蔥、姜、蒜，不建議放冰箱，常溫儲存就可以，放置7-10天問題不大。

8.菌類食品如鮮香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇類不易放置冰箱時間過長，容易腐爛，黴變，購買後建議儘早食用，儲存時間最好不要超過3天。

9.豆製品，如豆腐、豆乾、千張等存放時間2天內，吃不完的豆腐可以把它切塊，放入冷凍層做凍豆腐吃。

10.土豆、紅薯不宜放冰箱，土豆不發芽，不黴變能放時間較長，紅薯要選擇通風好，不滲水的地方，被水浸溼過，或者有損傷破皮的紅薯，儲存時間不宜過長。

二、水果類

1.葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子、桃子、李子、龍眼、石榴、紅毛丹、桑椹、板栗等放入冰箱冷藏可以儲存的久一些，一般4-5天左右。

3.不是所有的水果都適合放冰箱的，有些熱帶水果怕冷，放入冰箱會把它們凍壞，如香蕉、芒果、木瓜、枇杷等放入冰箱很快容易出現黑褐色斑點，營養成分遭到破壞。

每種蔬菜水果都有一定的週期，儲存得當還是很滿意的。

這個問題那要看什麼樣的冰箱，老冰箱放不了多久，現在的冰箱如果你再把菜裝到袋子裡，再放冰箱，存個一兩個禮拜沒問題。。

很高興能夠回答這個問題，至於冰箱裡的蔬菜水果能夠儲存多長時間呢？咱們先來說說肉類：所有的肉類都可以冷凍，在-18%冷凍的食物只要在冷凍前是安全可以食用的，冷凍後是可以食用的。食物在-18%的冷凍狀態下帶有的細菌，黴菌都會被滅活，所以肉類食品安全的情況下冷凍多久都可以吃的，能吃並非好吃，味道上完全是兩回事。咱們呢再來說說蔬菜類：蔬菜的儲存時間呢是兩到三天，時間長了蔬菜的質量會明顯的下降，然而並非是所有的蔬菜都可以冷凍，比如說生菜，冷凍後口感更難吃有點像塑膠，怎麼也嚼不爛。煮熟的肉也不適合長時間冷凍，因為在煮至的過程中肉的水份大量流失，冷凍後再解凍口感上會很差，最後在總結一下在更多的情況下任何食物冷凍過後口感都不會好到哪裡去

冷藏區.保鮮盒裡面放水果可以放置20天左右.蔬菜可以放置15天左右. 其他冷藏區域用保鮮袋裝起來撒上點水.封好.可以放置10天左右.切記水果不要裸露放在冷藏區，特別是剩菜剩飯，容易串味，冷凍的2個月吧，太久了也不太好，營養不好了。對於他的效果，蠻滿意的。

蔬菜水果本身所含的水分多，保持時間就長，一般三到四天左右吧，建議放冰箱裡時間不要太長，不然就失去了本身的口感

一般食品最好保一週之內用完。冷凍食品最好兩週之內用完。如果超過兩週，也可吃。但營養成份和口感肯定是打折扣了。

普通的冰箱蔬菜和水果可以儲存一週左右。也要看具體品種，比如綠葉蔬菜時間稍短一些。有些水果也不適宜放冰箱裡。

但是現在的冰箱有帶走零度保鮮的，零度保鮮可以更長時間，而且保鮮效果更好。

一般情況下，一個星期是沒問題的，而且現在買東西也方便了，不需要長時間存放蔬菜水果，儲存的時間我覺得還可以，沒啥問題！

分門別類：

大蔥用報紙或者牛皮紙差不多三週了，一般只有邊緣的外層會有一兩顆的末尾端是黃皮了，其他都是新鮮的白菜這些綠葉菜，也是報紙包裝的話，冰箱（家用的老冰箱）調整保鮮模式4-5度差不多，現在的智慧冰箱有很多模式，可以按照這個模式試試，一般新鮮度也是2周左右。像驕嫩的菠菜、生菜包上報紙或者牛皮紙之類的，就儲存不了多久，一週也會打蔫了，可能跟它的根莖供給水分相關水果的話，像蘋果、梨子是差不多3-4周左右的保鮮度，但是隨著時間推移保鮮度就下降了，口感可能沒那麼好了葡萄和櫻桃的話，不用報紙包裹，但是放一起不要磕碰，差不多能保鮮2周，一般第三週就不行了水果類的千萬別清洗和著水，這樣的話特別容易加快它的打蔫速度，而且容易壞。

冰箱裡的蔬菜水果能夠儲存多久，以及儲存效果如何，取決於儲藏方式是否正確！

首先，綠葉蔬菜儲存前，最好不要過度清洗，儲存的時間更加不能過長，否則大家會發現，這些葉子菜會很快就捂爛了！

有些蔬菜也沒必要放到冰箱裡進行儲存，例如土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖蔬菜，放在室溫下儲存才是最好的選擇！

像火龍果、香蕉、芒果等漿果類的，就更不能用冰箱儲存了，因為這些水果在低溫下很容易改變味道和口感，另外表皮也會很快變黑腐爛！

例如我自己家裡，冰箱一般都是選擇儲存一些餃子（媽媽牌）、肉類、蛋類的食物，也跟我所在的地域有關係，在南方城市，沒有必要去大量的儲存青菜類，很方便就能買到小菜，還很新鮮。基本上就是吃多少買多少。

當然了，在疫情期間，冰箱裡還是儲存了一些蔬菜，這裡還要特別提到長沙這邊的“快樂購”節目，確實還不錯，可以直接網上下單，在蔬菜種植地當天採摘，當天送達，很不錯！價格也還合理！

冰箱內東西放多少才能發揮冰箱最大功效

2.食物存放於冰箱中，並非永遠不會變質。只有冷藏室的溫度控制在7℃以下，冷凍室的溫度維持在零下18℃以下，才能有效達到保鮮的目的。冰箱裡的食物或容器間要留出一定的空隙，才有利於冷空氣流通，確保必需的溫度。如果冰箱內食物擠得太滿，會導致熱負荷過大，不僅費電，還會使溫度高於設定溫度，容易滋生細菌，加快食物變質。中國家電協會副秘書長陳鋼認為，冰箱裡的食物最好裝六成滿，以七成滿為限，再多就會影響冰箱的正常製冷功能。

3.冰箱中的東西太少，也會妨礙製冷。這是因為冰箱需要存放的物體作為保持低溫的介質，有助於吸收熱空氣。如果冰箱太大，或存放的東西太少，可在裡面放碗水控制溫度。

4.此外，為保證飲食 安全 ，建議人們牢記“先進先出”的原則，即先吃放進去時間較早的食物；還要養成隨手在包裝袋上寫上購買日期的習慣，方便管理；存放時，將生鮮原料與熟食分割槽置放，熟食置於上架，生原料置於下架；不要經常開啟冰箱；剩菜若溫度較高，不可馬上放入冰箱內；冷凍食品要避免反覆冷凍、解凍；若不慎弄破食品包裝袋，應該換乾淨的保鮮袋重新包裝；要經常清理冰箱、定期除霜。