叉燒肉bai可以用平底鍋加熱，可du以用微波爐加熱，也可以和蔬菜一起炒一下加熱，具體做法如下：

主要材料：四季豆250g，叉燒肉10片，蠔油1大勺，生抽1小勺，糖少許，蔥末適量，色拉油適量。

1、熱鍋起油，油熱後將蔥放入鍋內，翻炒至出香味。

2、再加入叉燒肉繼續翻炒出肉香味。

3、然後再加入四季豆繼續翻炒。

4、四季豆炒半熟時加入適量的蠔油調味。

5、炒勻後再加入適量的生抽調色。

6、再加入一小碗水繼續煮熟。

7、收幹汁水後就可以裝盤了。

叉燒肉熱吃味道要好一些。

如果做多了或者沒能趁熱吃的話有兩個方法：

1.切好片裝盤放微波爐熱一下，時間不要過長，熱了就行了，時間過長肉感不好。

2.我比較喜歡這個方法：切成片放進盤子裡，然後上鍋隔水蒸熱，但必須用保鮮膜包好，以免水蒸汽進去有湯水了味道就不好了，保鮮膜包好後我們用牙籤在上面扎幾個孔，讓裡面的熱氣可以出來。

我平時用第2種方法加熱，這樣叉燒肉的味道和剛做出來時沒有區別，建議你也使用第2種方法。

當然是熱的好吃，你可以送飯吃。 也可以做煲仔飯吃，很好吃。 可以關注下我的影片。 我有做過迷你叉燒煲仔飯和叉燒飯

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答：叉燒肉熱乎乎比較好吃哦，大部分吃的食物，都是煮熟了，煮熱了才好吃，雖然 涼的叉燒肉也可以好吃，比起熱的 味道差太多了。