大家好！我是博小喵，感謝提問，我來回答一下這個問題，我昨晚去了農村，和朋友吃了自己做的烤羊肉串，蒜蓉大生蠔，燻鵪鶉，烤的蒜蓉茄子，感覺自己做的比去燒烤店的還好吃。

下面我來說說做法：1.羊肉串，買肋排，串成適當大小的塊，用炭火，烤制大約八成熟，然後依次撒入適量鹽，細辣椒麵，孜然面，再翻兩個面就熟了，非常簡單不需要太多的調料，這樣烤的羊肉串鮮香美味。2蒜蓉生蠔，生蠔買來洗淨，主要是蒜蓉的做法：將2/3蒜末放入油鍋小火炸制金黃，放入剩餘1/3蒜末中攪拌，一次放入適量蒸魚豉油，蠔油，白糖，味精即可，再將調好的蒜蓉汁放入烤8分熟的生蠔上，放入香菜，小米辣即可完成，鮮嫩多汁海鮮味十足，我覺得比飯店的好吃。3蒜蓉茄子和烤生蠔做法相同，只是主角換成茄子，用之前調的蒜蓉汁澆在烤熟的茄子上，別有一番風味，大家可以試一下，自己做的燒烤食材新鮮，味道純正，經濟實惠！

這兩天我的飲食主要是一渾、一湯一素。因為我是南方人，家裡人不多，只有兩個人，每天的主要是米飯，用渾素菜配上米飯，每天的胃口都不錯。

現在是初夏時節，時令蔬菜很多，我就喜歡吃季節上的菜，幾乎從不買反季節的蔬菜，一來就是我為了省錢、二來吃時令蔬菜，對身體好一些。

那麼這兩天我都吃了些什麼渾菜與素菜呢？素菜有苦瓜炒雞蛋、涼拌缸豆、炒四季豆。渾菜有乾燒魚、青椒炒肉肉絲、蒜泥白肉，湯菜有冬瓜蝦仁湯、番茄雞蛋湯、小白菜湯。

我為什麼選擇苦瓜呢？因為夏季吃點苦的食物，有利於身體健康。苦瓜就是首先選的素菜之一，肉類做了蒜泥白肉，是因為夏天氣溫高，吃點各種佐料拌勻的肉，更入味，更加有食慾感。選擇番茄雞蛋湯的理由是番茄在夏天的味道很好吃喲，喝上鮮美的番茄湯，更多的是一種生活方式的享受。

總之，我個人認為，人的身體健康是需要營養物質的，只有渾素相配，不偏不倚地補充多種維生素，堅持鍛鍊，就是可取的事。

而我每天把食物安排的有條不紊，渾素配搭，又經濟實惠，讓日子過得很開心！

天天外賣，不是農家小炒肉就是酸辣雞雜，連續兩個禮拜都是這兩個菜。早上就吃煎蛋面，偶爾會加一分蒸餃。這兩天，天天買下火飲料喝，痛苦哇。

最近兩天鄭州下雨，天氣有點潮、冷，總想喝口熱乎乎的麵條，正巧住的附近開了一個燒雞店，買了一個兩個人吃了兩頓才吃完。

燒雞口感比較膩，剛吃還可以，越吃越覺得油，所以，配點蔥絲和酸酸口味的湯麵條，正好，一碗麵條喝一下，微微出汗，驅除了寒氣。

這是今天的早餐，河南人習慣早上喝點帶湯的，比如，米湯，麵湯，胡辣湯，甚至粥，配點饅頭跟炒菜，就可以了。

這是昨天的晚餐，我想吃麵條，老公想吃饅頭，所以就出現了主食既有饅頭又有面條，蒜泥番茄拌黃瓜，開胃小菜，正是夏季吃的時候，這道菜我家經常吃。

昨晚我家的晚餐，白菜汁和麵，水芹菜餡，加肉餡水餃，一個醬豬蹄，一個黃瓜拌海蜇，一個炸茄盒，一個拌莧菜，一個蒸魚丸，我自己發明的鮁魚餡加豬肉餡各一半，白麵澱粉各一半，加五香粉，孜然粉，胡椒粉，蠔油，生抽老抽，鹽，充分攪拌，老公說，至少攪一百下，把苦瓜切片去芯，擺盤子上，把魚丸放在苦瓜片上，加芝麻加枸杞子

讀書郎早餐

蒙古果子:麵粉裡放三個雞蛋＋適量鹽（增加筋性)＋適量糖（促進發酵)＋適量黃油，用酸奶＋純牛奶和麵（酸奶和牛奶的比例為2:1)再加適量酵母，和好後冰箱冷藏發酵一夜。早上不用揉麵，稍微整理一下，擀成稍厚的大面片，切成小塊，中間切口，翻個花兒，靜置10多分鐘，油溫四五成熱下鍋炸即可。

奶茶:正宗的奶茶都用磚茶，我家沒有了，我用的正山小種，放了一點糖＋茶葉，在砂鍋裡炒一下，待糖化了加水，熬煮一會放純牛奶＋一點黃油和鹽，覺得顏色味道可以了就可以關火，撈出茶渣就可以了。

最近這兩天的飲食一日三次都是以蔬菜類、禽畜類、谷薯類、雜豆類、堅果相互搭配，少油少鹽為主。在當今，人們都提倡健康飲食，所以為了自己身的健康，每天對自己的膳食有營養合理的搭配，營養要均衡，不能夠過度飲食，或者過度的節食，對自己的身體都是危害，我每天的青菜多以水煮為主，肉類都是雞肉多以醃製後烤箱裡面烤，很少煎炸，因為雞肉本身又含有油脂，主食能就以藜麥加奇亞籽為主，還會搭配著清蒸的紫薯和貝貝南瓜，一起作為主食，水果能選擇大多都是含有水分和維生素多的一類，木瓜、香梨、火龍果、藍莓等，堅果類每天核桃仁和腰果個三顆，能夠補充身體所需要的的營養就可以，不多食。這就是我最近兩天的飲食結構，很高興能夠跟大家一起分享！~

這兩天老是下雨，在家無聊，就做了豆角雞蛋煎餃，這個季節豆角比較多見，也很好吃，老公愛吃小龍蝦，又做了個蒜蓉龍蝦，真的炒極好吃，又嘗試了做乾煸豆角，又炸又炒的，過程很麻煩，但是味道麻麻辣辣的，爽。最後來杯鮮榨玉米汁，奶香味十足。

當然是小龍蝦呀。現在是小龍蝦捕撈的季節，可以說現在小龍蝦確確實實的好吃而且肉質飽滿，自己抓回來的更別說了。

最近我在減肥，所以一直都是在做減脂餐，爭取讓自己吃飽還能體重下降，目前我單純的靠吃東西已經瘦了5斤咯，想做減脂餐的看過來吧