我最喜歡吃山東鄆城壯饃

我老爸是賣我們鄆城特色美食也是麵食壯饃，壯饃我從小吃到大，裡面加上雞蛋非常好吃。

壯饃的餡料用牛肉製作而成，裡面配料有牛肉，大蔥，薑絲，花椒八角桂皮打成的五香粉，粉條，牛肉，牛油調製而成。

壯饃面是用自己家種的上等小麥高筋麵粉，和麵的時候麵粉裡面放上老面頭也是酵母，用溫水和麵，把酵母放在溫水裡面化開，化開以後放入麵粉，面要軟一點，壯饃要軟面才好吃。

面醒20分鐘可以做壯饃了，把面搓成一個個小面塊，擀成長長的麵餅放入牛肉餡。鍋內多放一些油，把油加熱，放入牛肉餅。

中火炸制5分鐘，又酥又脆的壯饃做好啦

我最喜歡吃水果因為多吃水果少生病

　　多吃水果能減少某些疾病或癌症的致病率，水果中含有天然色素，能有效預防癌症，而水果中的β胡蘿蔔素的部分，在吃進人體內會轉變成維生素a，可以防止細胞遭受自由基的傷害，同時對於保護視力及堅固面板組織有極大的功效。另外，在柑橘類水果中的抗癌物質──類黃峒素及維生素c，可以幫助致癌物質轉變，而有利排出體外。

能促進代謝

　　含豐富維生素c的水果能促進身體的代謝，使身體組織細胞更緊實，是想減重者可以多補充的水果。另外，番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為身體的代謝增添活力，所以也要適量攝取

最喜歡吃什麼？為什麼？比較喜歡吃水果，還有不甜的點心因為我不愛吃甜，也不愛吃辣，口味算是比較清淡吃點自己喜歡吃的東西，心情會比較好遇到糟糕的事情也會煙消雲散

我最喜歡吃蜜猴桃，這個水果非常好，有抗癌功效，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃，吃多了對身體非常好，我非常喜歡吃

我沒有最喜歡，只有更喜歡辣椒炒肉類食物，從不挑食的我南方北方的好吃都愛吃，別人都誇我是屬的，那麼我告訴你們我就是屬的，哈哈哈哈哈哈

我喜歡吃紅燒湖羊肉。為什麼呢。確實好吃，首先是吃草羊，第二個是我兩個弟弟燒的，上了陳曉卿導演的風味人間節目。獲得了一等獎，確實好吃。

我最喜歡吃西紅柿，大學四年，因為西紅柿雞蛋，濃縮了我的大部分青春食譜，也是因為這個，我才品味到很多不同的南北人情和味道，所以西紅柿，是一個讓人難以忘懷的食材，不管什麼時候，那口西紅柿的味道，都在心田。

作為一名鑽石級吃貨，喜歡吃的東西很多很多，不過最喜歡吃的還是冷鍋串串。因為吃完不會有太大的味道，特別過癮，另外，後面會給大家分享一個冷鍋串串超好吃的做法，希望喜歡美食的你們在家也能吃到美味的冷鍋串串哦！

四川人對這種把各種食材放到帶有調料的湯裡煮食的烹飪方式真是非常的喜愛。也由此產生了各種做法，如“火鍋”、“串串香”、“冷鍋串串香”、“缽缽雞”、“冒菜”，，，，，很多人都喜歡吃，當然，也包括我啦。

“串串香”又稱“熱鍋麻辣燙”，關於起源有兩個說法，一說是起源於四川眉山，另一說是起源於重慶到萬州之間的巫山，由於當地水流湍急，四川縴夫自然是少不了的風景，他們在拉縴之餘，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把乾柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃後滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒、祛溼；製作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。

“串串香”是由火鍋演變而來的，實際上是火鍋的另一種形式，所以有個外號叫小火鍋。“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。冷鍋串串，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”，屬於川菜系。

但總的來講，“串串香”與“冷鍋串串”源自一脈，只是一個是就著熱鍋，用半成品的串串自己煮食；一個是廚師煮好串串，放在湯汁裡送上來食用。食材上也沒有太多的區別，最喜歡吃的菜有：毛肚，香腸，魷魚，火腿腸，肉片，藕片，香菌，豆皮，豆腐，白菜，海帶，土豆，萵筍，等等。

做這個菜的時候，好多朋友都喜歡，都問我做法，今天把具體步驟分享給大家，真心好吃，喜歡的親們可以嘗試下哈，用料可以自行調整哦！

首先，所需食材：

乾紅辣椒 手抓一把（多少自己定）

花椒 隨意

老薑 兩塊（小）

大蔥 一棵

紅油郫縣豆瓣 100克（沒稱過,多點湯汁紅亮哦!）

八角 5個

白芝麻 隨意（多點更香哦）

蔬菜 土豆、雞心、鴨胗、海帶、香菇、牛肉、豬裡脊肉、豆皮、鵪鶉蛋等等......（自己喜歡什麼菜都可以的）.

竹籤 超市有賣的哦

小茴香 少量

香蔥 幾根

菜籽油 200克（看著量,稍多點炒湯汁香）

大蒜 幾瓣

醋 40克

糖 20克

麻辣冷串串香的步驟：

第一步：

乾紅辣椒切段去籽備用，把所需炒湯汁的材料備好，鍋置火上燒熱倒入菜籽油澆到七八分熱時，倒入辣椒、花椒、姜、八角、小茴香、蒜、炒出香味後,加入紅油豆瓣炒香出紅油。

第二步：

炒出紅油香味後，加入適量的開水轉中火慢慢煮十分鐘左右，用漏勺撈起湯裡的材料，轉小火加入鹽、糖、醋、（還可放點生抽或老抽）湯料紅亮關火放置冷卻即可。

第三步：

準備一個裝湯汁的鍋或不鏽鋼盆，稍大一點，然後把菜品洗淨切好焯熟備用，竹籤用開火加鹽燙幾分鐘消毒備用。

第四步：

把所有菜品用竹籤串好，放入湯汁裡使菜品入味，也可邊沾邊吃,個人認為放置一會更香哦!

第五步：

最後,湯汁裡多放白芝麻才香.放棵大蔥,香蔥也可以.完畢後就美美的吃吧!

溫馨小貼士：

喜歡辣的朋友可以用小碟放點辣椒麵和花椒麵沾著吃哈!怕辣呢就準備個醋碟吧!大家如果喜歡的話就嘗試吧，真心推薦，好吃！