週六

早餐：太陽蛋、醋溜白菜、蒸胡蘿蔔100克

午餐：番茄牛肉意麵（牛肉50克、意麵50克）、炒西藍花

加餐：桃子200克

晚餐：香煎鱈魚（鱈魚80克）、香菇娃娃菜湯、雜糧飯50克

週日

早餐：煮雞蛋1個、蒸紅薯100克、西紅柿

午餐：苦瓜炒蛋、雞肉丸子（雞肉100克）、藜麥黑米飯（裡面20克、黑米30克）

加餐：6顆巴旦木

晚餐：青椒牛柳意麵（牛肉50克、意麵50克）、菌菇湯

這是一週的輕食食譜，推薦自己嘗試下，乾淨衛生

“輕食”這個詞彙，就字義直接詮釋，是指份量不多的食物，廣義歸納的話，稀飯、包子、餃子、春捲、燒賣、水果、蛋糕、餅乾等點心、零食都可以算是輕食的一種，所以像中國廣東人的“飲茶”、歐洲人的“下午茶”這些可以在非正餐時間享用的少量食物都可以叫做輕食。

推薦蜜汁蓮藕 配料簡單 乾淨健康

原料：蓮藕、桂花、冰糖、蜂蜜

食材卡路里：藕 52/100g

做法：

1、蓮藕洗淨，削皮後切片。

2、將1放鍋裡，加入適量水與冰糖。煮至蓮藕熟透。

3、加入桂花，至湯汁粘稠。收幹後撈起。

4、裝盤，將蜂蜜調勻，淋在蓮藕上即可。

說起輕食，其實輕食指的是一種健康的生活方式，一般是指在平常的烹飪、飲食中，選擇簡單、適量、健康和均衡的方式，具體到生活中就是烹飪時少油、少鹽，注重葷素的均衡搭配。

在美國，輕食可以是沒有這麼多黃油芝士脂肪的漢堡；在英國，輕食可以是烤箱烤制的魚柳和薯角；在東南亞，輕食當然可以用椰子油製作的馬來咖哩雞胸；在中國，輕食可以是以烤雞胸為蛋白質主要來源的，以有一點香辛辣的芝麻葉為葉菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香葉為沙拉頂料的口水雞芝麻葉沙拉。

其實“輕食”並不是一種特定的食物，而是任意食物的一種形態，輕的不只是餐品，更是食用者的無負擔，無壓力，更營養，更享受，更美味。

輕食，早已被重新定義

健康主義的生活態度成為了輕食概念的核心：少油少鹽少糖少辛辣，選擇綠色天然食材，推崇清淡的口味，注重均衡多樣的營養，沒有複雜的烹飪過程，低脂肪低熱量，拒絕給身體帶來負擔。輕食還意味著只吃到七八分飽，減少食物的體量不僅能達到清體的效果，更有清心的作用，正所謂胃口適當的不滿足，會讓人有更多追求，總會去努力發現更多美味，創造出更多美味，這可能也是輕食被喜愛的另一個潛在的原因吧。

正值冬去春來，初春之際，為了讓身材更完美、體質更健康，輕食主義正帶動流行，每天一碗海參扇貝小米粥，健康美味新體驗，讓現代人在速食中也能營養均衡，輕鬆用餐

個人平時主要就是吃麵條，菜多湯多面少，最好自己動手，乾淨衛生

輕食是自己根據人體所需要的營養，膳食均衡所搭配的，雞肉，牛肉，蝦這些吃了通常不會長胖，裡面含有很多的營養成分，紫甘蘭，西蘭花，九牙生菜，胡蘿蔔玉米，西虹市，黃瓜，雞蛋，各種水果，紫米……其實還有挺多可惜做輕食的，每天可以不同的搭配，不油膩，乾淨衛生簡單方便