名字好聽又好喝的茶葉,我挑一些省的代表性茶葉看看,好喝基本上屬於一些地方的名茶,好聽呢取名和歷史典故有關。
1,西湖龍井,我先宣告一下,我列出來的是正宗產地的茶葉,誰拿個盧正浩西湖牌這些所謂的名牌茶葉代表不了產地的,誰都知道這些企業賣的茶葉總數量是超過產地數量的,龍井這樣,其他茶葉也一樣。在熟悉的農戶家裡,我基本都是去喝的開園茶,有時甚至是輝鍋第一鍋剛做好,我是第一個泡的,西湖龍井標誌性的豆香味,不苦澀甘潤,(雨天性子急的攤青不夠的會有水腥味)。龍井兩字得名於龍井寺,龍井寺得名於那口叫龍泓的古井。
2,碧螺春,碧螺春是康熙賜名,其形如螺,其色青碧,其香嚇人。康熙第三次南巡遊太湖,蘇州政府貢太湖中島上茶葉,因為原名不雅而賜名,碧螺春工藝是儲存比較好的明代炒青工藝,結合了虎丘茶和松蘿茶的工藝,(明代中後期上百年都認為先虎丘茶後松蘿茶為天下第一)。口味特點好茶都類似豆花香,不苦澀有回甘,湯色清透不渾濁 ,茶葉成朵不碎。
3,群芳最,祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。我是有些為安徽茶葉的宣傳著急的 作為紅茶中口味至上,又有著國際聲譽的祁紅紅茶,在現在的市場聲譽上不及武夷紅茶,連後起都滇紅英紅都不及是有點傷感。祁紅的品質和容易大家都看過很多,群芳最是最好的品牌。
4 ,得雨茶 ,景德鎮婺源作為贛北名茶的代表,婺源古代屬於徽州六縣之一,那幾張婺源的山川風景美圖其實說明了一切,解釋了好上好水出好茶,得雨茶的工藝也是傳承於明代松蘿工藝,豆香味以外還有稍許蘭花香的清香之味,得雨的名字讓人聽著就有春天的氣息。
4,天目青頂,天目指的是天目山,臨安天目山區的茶葉,浙江有名的避暑勝地,溪岸多苕花,當年陸羽就是居住在苕溪邊寫的《茶經》 ,而天目山就是苕溪東西兩源的出處,一出山南,一出山北。我個人是喜歡炒青不喜歡烘青的,所以安徽的一眾毛峰小花翠蘭都沒有推薦,唯獨天目青頂的烘青工藝去除了青草味,清香味特濃厚。
名字好聽又好喝的茶葉,我挑一些省的代表性茶葉看看,好喝基本上屬於一些地方的名茶,好聽呢取名和歷史典故有關。
1,西湖龍井,我先宣告一下,我列出來的是正宗產地的茶葉,誰拿個盧正浩西湖牌這些所謂的名牌茶葉代表不了產地的,誰都知道這些企業賣的茶葉總數量是超過產地數量的,龍井這樣,其他茶葉也一樣。在熟悉的農戶家裡,我基本都是去喝的開園茶,有時甚至是輝鍋第一鍋剛做好,我是第一個泡的,西湖龍井標誌性的豆香味,不苦澀甘潤,(雨天性子急的攤青不夠的會有水腥味)。龍井兩字得名於龍井寺,龍井寺得名於那口叫龍泓的古井。
2,碧螺春,碧螺春是康熙賜名,其形如螺,其色青碧,其香嚇人。康熙第三次南巡遊太湖,蘇州政府貢太湖中島上茶葉,因為原名不雅而賜名,碧螺春工藝是儲存比較好的明代炒青工藝,結合了虎丘茶和松蘿茶的工藝,(明代中後期上百年都認為先虎丘茶後松蘿茶為天下第一)。口味特點好茶都類似豆花香,不苦澀有回甘,湯色清透不渾濁 ,茶葉成朵不碎。
3,群芳最,祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。我是有些為安徽茶葉的宣傳著急的 作為紅茶中口味至上,又有著國際聲譽的祁紅紅茶,在現在的市場聲譽上不及武夷紅茶,連後起都滇紅英紅都不及是有點傷感。祁紅的品質和容易大家都看過很多,群芳最是最好的品牌。
4 ,得雨茶 ,景德鎮婺源作為贛北名茶的代表,婺源古代屬於徽州六縣之一,那幾張婺源的山川風景美圖其實說明了一切,解釋了好上好水出好茶,得雨茶的工藝也是傳承於明代松蘿工藝,豆香味以外還有稍許蘭花香的清香之味,得雨的名字讓人聽著就有春天的氣息。
4,天目青頂,天目指的是天目山,臨安天目山區的茶葉,浙江有名的避暑勝地,溪岸多苕花,當年陸羽就是居住在苕溪邊寫的《茶經》 ,而天目山就是苕溪東西兩源的出處,一出山南,一出山北。我個人是喜歡炒青不喜歡烘青的,所以安徽的一眾毛峰小花翠蘭都沒有推薦,唯獨天目青頂的烘青工藝去除了青草味,清香味特濃厚。