秋季上市，預計是在9-10月份上市哦

酸木瓜屬純天然綠色保健食品，用途頗多：不僅可以釀酒、做罐頭、做木瓜蜜餞，還可以做藥材，用木瓜釀製出的木瓜酒頗受消費者喜愛。

酸木瓜以播種繁殖為主，也可壓條或嫁接繁殖。

播種繁殖

10月下旬採摘下果實，取出種子，秋播或者沙藏至翌年春播。幼苗出土後，及時除草、鬆土，每2-3周進行

一次，保持土壤疏鬆。苗木生長旺季，根據天氣情況，增加灌溉次，數，並結合灌溉，增施追肥。當年苗

木瓜的種植方法及開花後管理介紹如下： 1。選地、整地。選Sunny充足、土質肥沃、溼潤且排水良好的地方種植，也可利用田邊地角、山坡地、房前屋後種植，成片栽培時，按株行距1米*2米開穴，每穴施入5－10千克的農家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏鬆肥沃的砂壤土，每畝施農家肥3000千克作基肥，深翻25釐米，耕細整平，作成1.3米寬的畦。 2。繁殖方法主要用分株繁殖，也可用扦插和種子繁殖。（l）分株繁殖：木瓜根入土淺，分櫱能力強，每年從根部可長出許多幼株。於3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地，經1—2年培育，再出圃定植；大者可直接定植。此法開花結果早，方法簡單，成活率也高。（2）扦插繁殖：2—3月未發芽前，剪取健壯且又較嫩的枝條，截成15—20釐米長的小段，按株行距10釐米*15釐米斜插在苗床內，適當遮蔭，經常保持溼潤，待長出新根後，移栽到育苗地裡繼續培養1－2年後定植。（3）種子繁殖：秋播或春播，秋播於10月下旬，木瓜種子成熟時，摘下果實，取出種子，於11月按株行距15釐米*20釐米開穴，穴深6釐米，每穴播種2－3粒，蓋細土3釐米。春播於3月上旬至下旬，先將種子置於水中浸泡2天后撈出，放在盆內，用溼布蓋上，在溫暖處放24小時，按上法播種，秋播者第二年春出苗，春播者4月下旬至5月上旬出苗，當苗長至1米左右時即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2－3株，覆土壓實、澆水。栽樹時間以春季為好。 3。田間管理：（1）中耕除草：定植成活後，每年春秋二季結合施肥中耕除草2次，鋤鬆土壤，除淨雜草。冬季鬆土時要培土，以利防凍。（2）追肥：春季開花前追肥1次。先在樹四周開環溝，每株施人焦泥灰和土雜肥各5千克左右，或人糞尿10千克左右，以促進生長和利於開花結果。（3）整枝整枝：對木瓜開花結果影響很大，宜在12月至翌年3月間進行。成年樹每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及過密的幼枝，使樹形保持內空外圓，以利多開花、多結果。對於樹齡已達10年以上、樹勢已開始衰弱的老株應進行更新。可在封凍前，將地上部全部砍去讓老根長出幼苗，培育成新株。 4.病蟲害防治：（l）葉枯病：7－9月危害嚴重，為害葉片。防治方法：冬季清潔田園；發病初期用1：1：100的波爾多液噴霧。（2）桃蠢螟：以幼蟲蛀食果實。防治方法：冬季清潔田園；幼蟲初孵期用2.5％敵殺死3000倍液噴霧。（3）星天牛：幼蟲蛀食枝幹。防治方法：人工捕殺；用棉花蘸80％敵敵畏乳油塞入蟲洞；釋放天牛腫腿蜂。（四）採收與加工：木瓜定植約4年後開始開花結果。一般於7－9月，木瓜外皮呈青黃色時採收，宜晴天進行，並注意不要使果實受傷或附地。趁鮮用鋼刀縱切成兩瓣，攤放在簾子上曬，曬時先仰曬3－4天，使瓢內水分漸幹，顏色變紅時，再翻曬至全乾。陰雨天可用文火烘乾。有的地方先將木瓜置沸水中煮幾分鐘，撈出縱剖2－4瓣，日曬夜露，直至曬乾。產品以質堅、肉厚、外皮皺縮、色紫紅、味酸者為佳。另外，為了獲得高產、穩產，建園時需配適宜的授粉樹，主栽品種與授粉品種的比例為4：1，木瓜管理不善會出現大小年，因此要注意花果管理。花期應疏花疏果。大年時疏花疏果尤為重要，疏果時應先除枝頭果、畸形果、交叉果，一般選留枝條的基部果和中部果，果間距20釐米左右，以保證果大、豐產、穩產。