沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它型別土壤，進行覆沙翻耕，使土地的透氣性改善。最好選擇開闊、通風、光照充足的沙地，以免在管理期間，因灌溉積水、施肥不慎等原因，導致死苗和病蟲害的發生。另外，結合整地每畝施1000kg羊糞＋20kg複合肥做基肥，翻耕30cm－40cm，整細耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進行土壤消毒、殺蟲、滅菌，併為了灌水和管理方便，將地塊按地形做成一定規格的小區。

1.定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm 密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好於前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，並將間出的苗假植好，及時栽種。

2.鬆土除草。在民勤地區沙蔥是3月23日出芽，4月10日左右開始進入速生期。當沙蔥出芽後，應及時進行鬆土，清除田間雜草，以利於沙蔥的快速生長。每年除草鬆土3-5次，避免雜草與沙蔥爭肥爭水，影響沙蔥的產量。

3.施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞＋磷酸二氫鉀結合灌水撒施。

4.灌水。沙蔥灌水非常重要，水肥充足生長快，莖葉鮮嫩，辛辣味減輕，但口感更好。缺水纖維木質化程度高，味重而口感差。每刈割一次後及時灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過冬。

5.病蟲害防治，沙蔥病蟲害較少，常見的病害是葉枯萎，蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法，但管理期間注意通風透氣，大棚內空氣溼度保持在30-50%，露地沙蔥注意灌水，一般不會發生病害，螞蟻可用甲基拖布津進行防治。

6.抽苔結種管理。種子繁殖的沙蔥，第二年8月份抽苔開花結實，移栽的沙蔥當年7月中旬開花結實。除留種田外，只要及時刈割，沙蔥不會抽苔結籽，也不會影響生物產量和經濟效益。

7.留種。選擇生長健壯、簇大、莖葉粗壯的沙蔥留種，每株可長出2-3支花穗，花葶達15-20cm時開花結實，當花瓣及花柄發黃枯萎時，種子生理已成熟，此時連同花柄剪下，蔭幹後挫揉脫籽，去除雜質，置乾燥陰涼處，儲藏備用。

人工栽培技術如下：

人工豐產栽培

1、選地和整地 具有灌溉條件的沙壤土或其它型別土壤，進行覆沙翻耕，使土地的透氣性改善...

2、繁殖方法

(1)種子繁殖:在整理好的試驗地上，分別在4月和8月中旬進行春、秋播...(2)分根移栽:將種子繁殖苗或野生沙蔥苗，從根部撕裂分成單株，按不同的株行距進行栽植...

3、田間管理

(1)定苗...定苗密度宜選10cm×10cm，並將間出的苗假植好，及時栽種。(2)鬆土除草。當沙蔥出芽後，應及時進行鬆土...(3)施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。(4)灌水。...每刈割一次後及時灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過冬。(5)病蟲害防治常見的病害是葉枯萎，蟲害是螞蟻危害根系。...(6)抽苔結種管理。種子繁殖的沙蔥，第二年8月份抽苔開花結實，移栽的沙蔥當年7月中旬開花結實...(7)留種。選擇生長健壯、簇大、莖葉粗壯的沙蔥留種...

4、採收和加工保鮮

種子直播的沙蔥，來年5月份起，每20天刈割一次，移栽苗栽後一月即可刈割，每15天刈割一次，既不影響其生長，也不影響其產量。刈割的方法是用鋒利的小鏟從沙蔥近地面(葉鞘)處平茬。割下的沙蔥摘除乾枝、葉等雜質，順方向裝人塑膠袋內，即可上市銷售(保鮮時間5-8天)。剩餘的沙蔥既可以加工為鹹菜也可以脫水(開水中氽過)，撒鹽晾曬儲存。

種子生產技術

是在馴化栽培的基礎上進行的，要高產、優質生產種子，基地的選擇是關鍵...關鍵技術是如何促進沙蔥多抽薹、多開花、多座果、多結籽，籽粒灌漿完全、飽滿度好...

沙蔥的花期一般是7月中、下旬至8月上、中旬，花期是形成種子的關鍵時期，此間缺水和養分供應不足，會造成大量的落花和小花敗育，從而使種子數量減少...8月下旬至9月上、中旬種子開始成熟，要適量灌1次水，不需要再施肥。

因不同沙蔥植株薹期和開花時間不一致，同一植株抽薹及開花的時間也不一致，種子成熟的先後順序也不一致，因此沙蔥種子收穫要分批進行...

反季節栽培技術

利用日光溫室，人為地延長沙蔥的生長週期，以達到增產增收的目的...

沙蔥適宜生長的溫度範圍是10~25℃，能耐35~40℃的高溫和-5~0℃的低溫。溫度管理主要是控制夜間最低溫度不低於5℃，白天最高溫度不高於35℃。溫度高於30℃，要及時開啟通風口換氣。傍晚，及時關閉通風口，太陽落前，按時蓋好保溫草簾。溫室溼度應始終保持在50%以下...晚間進行補光和除溼。溫室沙蔥不宜灌水過多，一般土壤含水率低於5%時，少量灌水。必要時應考慮施氣肥CO2或少量微肥。

病害常見的是灰枯病，該病一般在高溫、高溼和土壤乾燥的條件下發生;防治時在通風降溫的基礎上，噴施多菌靈5000倍液或可殺得2000倍液。

溫室收穫的沙蔥水分含量大，應放置在4~6℃、乾燥通風的地方，薄攤，勤翻，防止發熱腐爛。運輸時宜用透氣的包裝，如編制袋、編制筐盛裝。

1、沙蔥在人工種植的時候，首先要做好選址的工作，一般選擇在通風、光照充足的地方來種植是最好的。種植之前，可以規劃一些合理的小方塊來種植。

2、沙蔥在種植的時候，一般以種子來播種這種方法比較常見。種植的時間可以選擇在每年的四月至八月這段時間，都是可以的。種植在種植之前，需要提前將種子消毒浸泡，然後就能去直播了。種植的時候需要做好間距的工作，一般一顆坑可以中5粒左右的種子。種植好了之後，就能澆水，然後蓋好沙。

3、出苗之後，要做好田間的管理工作。夏季的時候，一定要多澆水，避開中午的時間來澆灌。施肥的話，要適量，還需要適時的給它除草，這樣才能保證它的長勢。

4、最後還需要做好殺蟲的病蟲害防治工作，它雖然很少受病蟲害，但是也並不是沒有這個情況的，所以平時要留心觀察，一旦出現問題，要及時的防治。

1、生長環境 沙蔥可以在西北地區生長，可以證明其生命力非常的頑強，具有耐高寒，耐乾旱等特點。不過最適生長溫度為15到25度，氣溫為5度時會發芽，25度左右進入生長階段，最好保證光照條件，土壤最好是疏鬆肥沃的。

2、種植時間 沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴，所以購買種子的時候一定要到正規的地方購買，避免上當受騙。

3、種植方法 種植沙蔥，可以採用種子播種和分株，在種植前，可以將種植地塊進行消毒和翻耕，種子做好催芽和消毒工作，催芽可用浸種的方法。播種可採用穴播，每個穴防兩到三粒種子，之後進行覆土、澆水。基本十天左右就能夠出芽了。 4、收割管理

沙蔥生長速度非常的快，一個月左右就可以生長到25公分左右，這時候就可以進行收割了，可以隔2周到3周左右收割一次，一年算下來可收割7次左右，收割完後要注意及時進行澆水追肥，確保其生長。

生活習性

沙蔥在降水時生長迅速，乾旱時停止生長，耐旱抗逆效能力極強，半年不降雨，遇雨後仍可快速生長。

種植方式

種植前溫室準備。溫室中原有土壤如為砂性土或壤土，可直接種植，如為粘土，將溫室中原有土壤下挖50釐米，清出溫室，鋪上50釐米厚度的沙層，沙土選用流動沙丘南面表層10-20釐米厚度範圍內的沙土，或白刺周圍向陽表層的沙土，摻入充分腐熟的有機肥1-2公斤/平米，密閉溫室高溫悶棚3天，以殺死病原菌和蟲卵。

栽培方法

1、種子採收 每年的月初到10月中旬根據野生沙蔥果實成熟情況，分批對種子進行採收。選擇果實外皮黃色變幹，花梗乾枯的果實採收。採收後進行充分晾曬，待果實幹透後對種子進行篩選，去掉果皮和秕瘦種子，然後將沙蔥種子裝入布袋或密封鋁箔袋低溫儲存，儲存過程中注意防潮。

2、栽培時間 春季選擇3月下旬進行播種，溫室揭膜後儘量避免7-8月份高溫季節播種，秋季在9月下旬在溫室扣膜後播種為宜。

3、栽培方法 採用直播法栽培，開溝播或穴播均可，播前澆足水待土壤墒情適宜，沙土用手捏指縫間無滴水現象，鬆開後手掌溼潤時即可播種。播種深度1-2釐米，穴播株行距15×20釐米，溝播大小行播種，大行距40釐米，小行距20釐米，播後覆溼沙，然後覆膜。

4、田間管理 沙蔥原為野生，抗逆性強，對外界環境要求不嚴格，人工馴化成活率高，田間管理較粗放，省時省工。

（1）施肥。沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，複合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。

（2）澆水。溫室內夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大，否則會引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。

（3）蟲害防治。經過幾年的觀察，目前尚未發現有莖葉害蟲，在試驗地內，發現有地下害蟲，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲，但對沙蔥危害並不嚴重，採用殺蟲劑如辛硫磷即可進行防治。

（4）合理採收。進入旺盛生長期的沙蔥每15-20天即可採收一次。採收時使用鋒利的小刀，從地面以上1cm處進行收割，由於沙蔥特別鮮嫩，採收時嚴禁踐踏植株。採收同時進行整理，去除黃葉、雜草，包裝好必須在2天之內出售。

種植方式

種植前溫室準備。溫室中原有土壤如為砂性土或壤土，可直接種植，如為粘土，將溫室中原有土壤下挖50釐米，清出溫室，鋪上50釐米厚度的沙層，沙土選用流動沙丘南面表層10-20釐米厚度範圍內的沙土，或白刺周圍向陽表層的沙土，摻入充分腐熟的有機肥1-2公斤/平米，密閉溫室高溫悶棚3天，以殺死病原菌和蟲卵。

栽培方法

1、種子採收 每年的月初到10月中旬根據野生沙蔥果實成熟情況，分批對種子進行採收。選擇果實外皮黃色變幹，花梗乾枯的果實採收。採收後進行充分晾曬，待果實幹透後對種子進行篩選，去掉果皮和秕瘦種子，然後將沙蔥種子裝入布袋或密封鋁箔袋低溫儲存，儲存過程中注意防潮。

2、栽培時間 春季選擇3月下旬進行播種，溫室揭膜後儘量避免7-8月份高溫季節播種，秋季在9月下旬在溫室扣膜後播種為宜。

3、栽培方法 採用直播法栽培，開溝播或穴播均可，播前澆足水待土壤墒情適宜，沙土用手捏指縫間無滴水現象，鬆開後手掌溼潤時即可播種。播種深度1-2釐米，穴播株行距15×20釐米，溝播大小行播種，大行距40釐米，小行距20釐米，播後覆溼沙，然後覆膜。

4、田間管理 沙蔥原為野生，抗逆性強，對外界環境要求不嚴格，人工馴化成活率高，田間管理較粗放，省時省工。

（1）施肥。沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，複合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。

（2）澆水。溫室內夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大，否則會引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。

（3）蟲害防治。經過幾年的觀察，目前尚未發現有莖葉害蟲，在試驗地內，發現有地下害蟲，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲，但對沙蔥危害並不嚴重，採用殺蟲劑如辛硫磷即可進行防治。

（4）合理採收。進入旺盛生長期的沙蔥每15-20天即可採收一次。採收時使用鋒利的小刀，從地面以上1cm處進行收割，由於沙蔥特別鮮嫩，採收時嚴禁踐踏植株。採收同時進行整理，去除黃葉、雜草，包裝好必須在2天之內出售。