大米饅頭水果，漚肥做西紅柿基肥好嗎？

大米饅頭水果漚肥做西紅柿基肥絕對是可以的，但是肥力可能不強，如果能加入花生麩一起就更好。

西紅柿又叫番茄，很多人都喜歡吃，可以做水果吃，又可以做菜，還可以做美容。維生素A，維生素C高，顏色，成熟度，生長季節，產地不同，營養成份不同，直接影響西紅柿的口感特殊風味。酸甜可口，營養豐富，同時還含有蛋白質，補充人體所需的各種元素，碳水化合物，粗纖維，鉀，鈉，鈣，鎂，鐵，胡蘿蔔素等營養成分，消除疲勞，增進食慾，提高蛋白質的消化，減少胃脹功效，降低血壓，利通尿，健胃消食，生津止渴，清熱解毒，增強人體免疫力預防血管老化…

番茄中紅素能夠有效預防前列腺癌，消化道癌，肝癌，肺癌，等等功效。還能有效的降低老人血壓，健胃消食增強食慾，有幫助消化，潤腸通便，減緩人體色斑，抗哀老，增強免疫系統，減少疾病的發生，預防老人中風等…

西紅柿對肥料土壤要求不高，土壤鬆散肥沃，Sunny充足，土地溼潤都可以種植…

大米饅頭水果這幾種屬於餐廚垃圾，可以做西紅柿基肥。因為廚餘垃圾含水率較高、有機質含量高、營養豐富，具有較高的利用價值。但也容易腐敗產生不好氣體，對人體是有害的。

例如把大米饅頭水果餐廚垃圾放入廚餘垃圾粉碎機中，為了加速廚餘垃圾的脫水、氧化和降解，把這幾種餐廚垃圾切成大小合適的顆粒，再噴上厭氧或好氧菌，這樣就能避免因通氣不良而出現堆肥溫度上升慢、臭氣等不容易搬運問題。

把這些餐廚垃圾粉碎後的餐廚垃圾放入廚餘垃圾處理機中。經過攪碎、發酵、風乾等步驟，轉化成顆粒狀有機肥。

廚餘垃圾富含蛋白質、脂肪類和糖類等複雜的有機化合物，還富含氮、磷、鉀、鈣以及各種微量元素等。由於廚餘垃圾本身的物理、化學和生物特性，使之成為能源和肥料的潛在資源。經過有氧發酵，可以作為有機介質，用於土壤改良。所以說大米饅頭水果都可以西紅柿的基肥是有好處的。

首先明確這個肥料做底肥是不好的，但是發酵的好可以拿來追肥。

最近興起的酵素種植法中就是多數用到這些物質來發酵的，說實在話，肥效真的不好，而且如果發酵過程沒有把控好，很容易產生致病菌的。

大米、饅頭、水果這些材料氮磷鉀元素的含量都不是特別高的，所以發酵後作為基肥的話，無法滿足作物是生長需求；這些物質發酵過程中一般會產生大量的水，水分太多也不適合當基肥使用，所以一般用也是過濾後當水肥用，殘渣才會回田；漚制這些物質往往成本高，材料貴而肥效低、水分和碳元素多發酵時體積大而最終出來的肥力低、佔用空間。西紅柿生長週期長，每個時期需肥特性不一樣，這些材料無法滿足需求。建議：如果這些材料來源需要購買的情況不建議進行這樣的漚肥方式；如果材料來源多、便宜的情況，可以適當採用進行益生菌肥漚制進行種植補充。