荔浦芋頭的種植方法與管理！怎麼種植方法？怎麼施肥？下面我們來看看。

一、精細整地、施足基肥

1、選地整地

（1）芋頭根系發達，一般我們食用芋頭的地下球莖部分，適宜在肥沃疏鬆、保肥保水、排灌便利且頭年沒有種過芋頭的田塊栽種。

（2）在種植的時候忌重茬，連作一年會導致減產，如重茬玉米等禾本科作物茬產量會減少30%，前茬最好種地瓜或花生茬。

（3）播種前整地，深翻超過40cm，有利於球莖生長和增加產量。

2、施足基肥

（1）每畝地大概施2500kg左右的有機肥基肥，或施6000kg有機質含量高的土雜肥，施肥後進行深翻。

（2）施肥的時候按氮磷鉀的比例分別為1.2：1：2，每生產100kg球莖需純氮1-1.2kg，五氧化二磷0.8-0.84kg，氧化鉀1.6-1.68kg。

（3）化肥數量按磷酸二銨35kg/畝，複合肥50kg/畝，骨粉100kg/畝，碳酸氫銨75kg/畝。

（4）7月中旬左右適肥，適量追施硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥，以及碳酸氫銨、磷酸二銨等。

（5）作種肥施25kg/畝硫酸鉀複合肥，50kg/畝過磷酸鈣。

二、早播覆膜、合理密植

1、播種覆膜

（1）播種時間

芋頭喜溫忌霜，一般在終霜後播種，播種過早地溫低易爛種或成弱苗，過晚地溫高易燒苗，可根據實際情況掌控，如在芋頭出苗後且不受凍時，播種期宜早，栽植時間提前能延長芋頭生長期，達到增產的效果，且芋頭的生長期長。氣溫超過13-15℃發芽，栽種時間通常在3月上中旬，地膜栽培可提前一個月。

（2）覆膜催芽

冬至後元旦前覆膜進行催芽，不僅能增溫保溼，還能增產38.5%-50%，提高子芋比重和成品率，提前露地一個月左右播種，長根萌芽後大概在元月份左右，晴天栽種芋頭，待8月中旬前即可採收。

2、種子選擇

研究表明，20g種芋相比50g種芋播種減產超過13%，另外同等大小種芋切莖相比不切莖的整芋減產超過6%，因此生產上應選用中等大小的子芋作種，所含的營養成分多，利於植株生長。

同時要選球莖無傷口和病蟲黴爛，且頂芽芽尖儲存完好、重量約50g呈圓球形的球莖最好。另外，作種選用芋頭中部的子芋時，應將種芋毛和側芽去除，以防側芽萌生。

3、曬種催芽

播種前15-20天應進行曬種催芽，溼沙催芽等，可將貯藏的芋頭先在Sunny下晾曬1-2天，種芋分開擺放在催芽畦中，溫度宜18-20℃，待芽長約1cm時即可播種，能夠保證芋頭出苗整齊。

4、合理密植

（1）採用大小行栽培方式進行播種，可以按照株距27-33cm左右，大行距60cm左右，小行距30cm左右的標準密植。

（2）芋頭每畝可以種4500-6000株左右，能產生合理的經濟效益，當然種植密度也要根據品種、土壤、水肥的好壞視情況而定，一般越好的種植越密。

三、開溝起壟、覆膜深埋

1、開溝

按大行距開深10cm、寬35cm的溝，溝內灌水造墒，擺種時注意三角錯位，芽尖朝上，施適量化肥，作種肥施15-20粒含有辛硫磷的熟大豆，以防蟲害。

2、起壟

起20cm、寬50-60cm左右的壟，稍作耙平，然後在種芋上蓋約12cm的厚土，秋後無須再分壟覆土，不易出或少出青頭芋，增產且不傷根，提升了芋頭質量。

3、覆膜

噴除草劑後選用7-8斤透明地膜覆蓋，覆膜時廂面要平整、泥土細碎且四周用土壓緊，可保留至6月底7月初。追肥時揭膜，覆蓋後注意檢查，出苗後破膜並用泥土封孔，使作物可以正常生長髮育，發現缺苗使及時補上。

四、合理施肥、科學管水

1、合理施肥

（1）幼苗前期：追提苗肥1次，發棵和球莖生長盛期的初期、中期2-3次追肥，注意要配合施用氮、磷、鉀肥，施肥量前少後多。

（2）幼苗後期：為防止貪青晚熟，應控制追肥數量，按照氮磷鉀15：15：15的比例，施40-50kg/畝複合肥做底肥，加施100-150kg普鈣。

（3）苗齊後：按照氮磷鉀16：10：20的比例，追施75-100kg/畝複合肥，肥料兌水澆施，期間結合鋤草、培土、覆膜。

（4）6月初3-4葉期：此時芋頭開始膨大，將1000kg/畝農家肥、15kg/畝硫酸鉀、50kg/畝生物有機肥、２kg/畝硼鋅鎂肥堆漚30-45d後施肥覆土。

（5）6-7月份膨大期：病蟲害時噴施膨大素加磷酸二氫鉀等。

（6）7月中旬大暑前5-6葉期：拔草後，將25kg/畝硫酸鉀複合肥，15kg/畝硫酸鉀混合施用，蓋一層淺土即可。

（7）8月份後：停止施肥。

2、科學管水

1、芋頭喜水怕旱澇，葉片大需水量多，忌土壤乾燥，易葉黃、葉枯。

（1）前期氣溫低生長慢，只需要保持土壤溼潤，苗期忌澆水，髮根和出苗會受影響。

（2）中後期氣溫高生長量快，宜早晚灌水，高溫季節中午澆水葉片易枯萎，施肥揭膜前，保持廂面溼潤，夏季防旱適量澆水，雨季注意排水。

（3）生長高峰期，溝底至少要有3cm左右深的水保持溼潤，採收前20d控制澆水量，收穫前10d停止灌水。

五、中耕培土

1、芋頭球莖過分增長會影響產量和品質，培土一方面可抑制子芋以及孫芋頂芽的萌發，另一方面可減少消耗養分，從而促進球莖增長。

2、封壟前結合中耕除草培土2-3次，每隔15-20天/次，每次覆土5-7cm，採用起高壟覆膜深埋種植的無須培土。

六、及時淋施矮壯素和切除子芋

1、施多效唑和牡秧劑

（1）5-6片葉株高約45cm時，用壯秧劑8kg/畝和多效唑150g/畝混合淋施，20d後再用多效唑150g/畝淋施或葉面噴施。

（2）根據植株長勢強弱增減用量，宜在晴天進行，用15g多效唑加40kg水灌心葉80-100株、株高80cm、5葉以上的基本封行。

2、切除子芋

7-8葉時切除子芋，能集中和保留養分，利於母芋膨大，子芋長有一葉一心時，割除生長點，留種的子芋選留3-4個娘仔不除。

七、人工除草

1、播種澆水後用芽前除草劑除草，選用都爾、撲草淨等或禾耐斯水劑除草劑20ml兌60kg/畝水混均製成噴霧噴施全田。

2、也可以用150g/畝乙草銨除草劑噴施地面，生長期結合施肥、鬆土等進行人工除草。

1、整地開溝

地整好後，按80—100釐米行距開溝，溝寬50釐米，溝深35釐米，然後進行溝內施肥。

2、施肥

芋頭需肥量大，生長期長，首先要施足底肥，畝施優質有機肥2000公斤，，48%硫酸鉀複合肥（16—16—16）60公斤，按行距開溝施入。追肥應分次施用，在幼苗期、發棵期和球莖生長盛期共追2—3次，並以磷鉀肥為主。

3、播種

播種時間在清明後（即4月上旬）下地，株距50釐米左右，種子與地面3—5釐米，覆土厚5釐米。也可進行地膜覆蓋栽培。

4、澆水

芋頭忌土壤乾燥，遇旱則黃葉、枯葉，但土壤過溼積水也不利根系生長。苗期應使土壤底墒足，切忌就澆水。幼苗期土壤見幹見溼，遇雨則應注意排水。

5、中耕培土

幼苗期結合追肥，中耕滅草暖地，幼苗結束時，中耕並使栽培溝成為平地。以後以20來天培土一次，厚7釐米，共兩次。培土的目的在於抑制子芋、孫芋的頂芽萌發及生長，減少養分消耗，使芋頭充分膨大和發生大量不定根，增加抗旱能力。農諺說：“芋頭不培，等於不種”。結合培土，根據葉面積分佈密度、季節，儘早把多餘的側芽除掉，以免消耗養分和限制子芋生長。

6、收穫

收穫時注意勿傷芋頭，不要把子芋摘下。然後晾乾1—2天，在高燥溫暖處窖藏，窖藏時堆頂部蓋以隔熱的穀糠、麥糠等。最後封土35釐米左右。使溫度穩定在10—15℃，不能受凍，也不可高於25℃，否則引起爛堆。

栽培技術

芋頭喜歡土層深厚疏鬆肥沃的土地。

1，整地施基底肥。 芋頭種植一般在3月中旬進行分耕種植地，後每畝施入腐熟的農家肥5000千克，複合肥50千克、磷酸二氫鉀20千克做基地肥。

2，選品種。 種植芋頭，應該選擇高產、抗病性強、抗逆性強品種。

3，播種。 ❶ 催芽，將選購好的芋頭種子在播種前15天選晴天將種芋放置乾淨的地上攤晾2~3天，進行催芽。一般90天后即可發芽。❷ 播種，一般在4月中旬播種種植，每畝種植種芋需要80~100千克。可以按照大小行種植，大行距90釐米，小行距40釐米，開溝深15釐米，後淋小水，待水滲透後按株距40釐米進行排種，然後覆蓋10~12釐米土。

田間管理

芋頭播種後20天左右就出芽，出苗期一般不淋水，如果土壤乾旱發白可以適當淋一次水。6月中旬~7月中旬，芋頭正式生長旺盛期，要及時施入複合肥，每畝施入30~40千克，並要淋水。生長旺盛期的芋頭需要水增加，所以應該個隔3~4天就淋水1次，保持土壤的溼潤。7月中旬將葉芽全部培入土中，不要見光，培厚15~20釐米土，8月上旬進行第二次培土，培土後不要用腳踏，造成結板影響芋頭子孫的發育，遇被大雨沖刷後應該及時補培土。

病蟲害防治

芋頭主要的病蟲害主要有葉斑病、腐爛病、蚜蟲病和紅蜘蛛等。

防治方法：1，選用抗病性好的品種。2，芋頭生長期，可以在種植地上鋪上銀灰膜防治蚜蟲。3，藥物防治：防治葉斑病，用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧，用甲基硫菌靈0.5千克，兌水300千克灌根治蚜蟲、紅蜘蛛。用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧，全年使用2~3次防治。

5.病蟲害防治。危害毛芋頭的主要病蟲害有葉斑病、腐爛病、蚜蟲和紅蜘蛛等。①農業防治。選用抗耐病良種;加強田間管理，採用以有機肥為主的平衡施肥技術，增強植株抗病力;及時清除田間病殘體。②物理防治。田間掛銀灰膜條避蚜。③化學防治。防治葉斑病，用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧;防治腐爛病，用甲基硫菌靈0.5千克，對水300千克灌根;對蚜蟲、紅蜘蛛，用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧，全年使用2～3次。

總結：芋頭種植只要掌握好種植技術和管理防治病害蟲，一般都可以種植成功的。

1、芋種選擇

種芋最好是在睛天採收，選擇完全成熟、當年未萌櫱生長的較大子芋作為種芋，在收穫以後，應該略加晾曬，使球莖表面保持乾燥。露在地表的青頭芋、長柄子芋都不能留作種芋。

2、種芋催芽

在播種前，我們需要進行催芽，這樣能保證苗齊、苗壯，以便促進芋苗生長，提高荔浦芋產量。在催芽時，要將種芋堆在溫床上，鋪上溼沙，澆足溫水後覆膜保溫，當出芽1釐米時即可播種。

3、施肥管理

（1）基肥：芋頭喜歡農家肥，基肥應該以有機肥為主。一畝地施用腐熟有機肥1500-2000公斤，並配合磷肥、碳酸氫銨各40公斤，在種植時，肥料不能接觸到種芋，以避免爛種。

（2）追肥：追肥應該以少量多次為原則，特別是在苗期，更要早施、少施、勤施肥。荔浦芋幼苗展開1片葉時，就要薄施水肥，一畝地用碳酸氫銨3-5公斤，對水薄施。在清明節前後，葉齡可以達到4-5葉，每隔10-15天施用硫酸鉀複合肥1次，每次施用10-15公斤，撒施於小行距間，千萬不要撒到芋根，直到收穫前的20-25天，停止施肥。

4、水分管理

荔浦芋喜溼怕旱，在整個生育期，我們都應保持較高土壤溼度。在出苗期，務必要保持土壤溼潤，以利於芋苗出土；到了生長前期，如果遇到乾旱，就要勤灌溉，以利於發棵；球莖形成期，應該採取間歇灌水，保持溝內有明水即可，以利於球莖生長，養根保葉。在採收前的1個月，我們要停止灌水，開溝排水，以降低芋頭水分，提高芋頭品質。

5、去除側芽

荔浦芋主要以母芋為主要商品，子芋等側芽生長會消耗掉過多養分，影響到母芋產量與品質。而且，子芋生長會對田間通風透氣有影響，加重病蟲害發生。所以呢，我們應該選擇晴天，及時去除子芋等側芽。

6、病蟲害防治

荔浦芋病蟲害主要為疫病、軟腐病以及地老虎、螻蛄、蠐螬、蟋蟀、斜紋夜蛾等。我們可以用70%烯醯·嘧菌酯水分散粒劑2000-3000倍液、80%代森鋅可溼性粉劑1500-2000倍液、75%百菌清可溼性粉劑1000-2000倍液、30%醚菌酯可溼性粉劑2000-2500倍液，交替輪換並搭配展著劑使用。