這個感覺還是比較酸爽，喜歡的人覺得舒服，不喜歡的人就不知道會是什麼感覺了，至於多少合適，個人感覺舒服就行。

你好！砸好的蒜泥中放入醋這是常用來拌麵、涼拌菜的吃法，但我覺得，你清晨喝陳醋冰糖大蒜汁是不怎麼好的習慣，為什麼這麼說呢？

首先、單開來說，醋、大蒜、都是不錯的食物，對健康有益，而且一般都是作為烹調食物的調料類出現，醋富含大量的醋酸，特別是陳醋的醋酸含量是一般醋的2倍，大蒜富含蒜辣素，雖然經常吃具有開胃、促進消化和殺菌消毒的作用，但是如果把它們的混合汁用來飲用，對胃不好，會刺激到胃粘膜。而且很多人飲用後會感到胃部不適，受不了。

其次，如果在陳醋大蒜汁中加入冰糖的話，雖然冰糖從中可改善了一下口感，但是無形之中又添加了糖的攝入，偶爾飲用一會也罷，如果是每天都喝，易導致每天遊離糖攝入超標。

再次，不用說，大家也想到了，清早，本身是一個很清新的開始，畢竟這樣的搭配重口味，你喝了它，與人說話、會很尷尬的。

【營養師建議】

1、經常吃醋、大蒜就好，不一定非要飲用；

2、每天飲用陳醋冰糖大蒜汁並非就是好事；

3、如果在你胃能承受的情況下，想要喝，建議不要喝的太多，一湯勺的量（大約10-15毫升）即可，但不建議每天去喝；

4、學會好好吃飯比什麼都強，不要想一出是一出，崇尚一些沒有科學依據的“養生論”。

每天早上喝點陳醋冰糖大蒜汁，這是什麼神仙操作，希望你能試一下。每天別多喝，喝一小碗就行。喝一星期過來給大家再說說。