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1 # 婉晴的情感驛站
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2 # 九姑娘K
蝦和滷的雞爪子是可以一起同吃啦。因為這兩個沒有相剋的。
蝦子可以和雞爪一起吃,可以做明蝦雞爪煲。
主料:蝦300g,雞爪300g。
輔料:土豆1個,娃娃菜200g,冬瓜100g,豆腐乾5塊,燒雞公調料100g,油10ml。
步驟
1.材料準備:明蝦挑泥筋。
2.材料準備:明蝦焯熟。
3.雞爪洗淨,剪拂。
4.娃娃菜洗淨。
5.土豆切塊。
6.起油鍋,入燒雞公調料爆香。
7.下入土豆。
8.下入雞爪。
9.倒入水,水開後下入蝦。
10.燉熟既可以出鍋了。
蝦和滷雞爪可以同吃。
我們中華大地美食有千千萬萬,雖然有很多食物相剋不能一起吃,但是蝦和滷雞爪同吃並不會引起什麼不良反應,而且蝦和滷雞爪自古以來都是大眾最熟悉和偏愛的食物,很多時候會成為人們桌子上的菜餚,讓人垂涎欲滴,總會忍不住多吃幾口。
蝦的營養豐富,含有豐富的蛋白質和鈣,營養成分易吸收,尤其是老人和孩子可以每週吃兩次,對身體健康有好處。但是有的人吃蝦容易過敏,如果吃了造成皮疹,腹瀉等症狀就要儘量避免吃蝦,蝦因鈣含量豐富還要避免與草酸含量豐富的青菜(如菠菜等)一起吃,避免造成結石。
滷雞爪並無什麼禁忌搭配,如果你愛吃就可以放心吃吧。
我想,餐桌上如果有一盤蝦和滷雞爪,那是何等快事!