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1 # 袁衛宇
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2 # 貓眼觀史
行軍打仗是非常辛苦的工作,從古到今,有一些道理是從來沒有改變過的,古代打仗後勤是優先保障的,畢竟沒有吃飽飯,士兵到了戰場上是沒有力氣打仗的,當時很多計程車兵加入軍隊,都是為了要混口飯吃。
尤其是在伙食方面,古代的糧食運輸是一件大事,不過現在軍糧也發生很大變化,行軍打仗帶很多的糧食是非常不方便的,因此軍糧其實好吃不到哪去,最主要還是快速有效幫助士兵們補充體能熱量。
因此士兵們一旦要沒有了飯吃,士氣就會出現問題,歷來在打仗之前,軍隊的後勤是重點,到了現代,軍隊的建設更是成為國家最重要的事情,如今條件更好,士兵們享受的待遇也比以前更好。
現代部隊的職能劃分也是越來越細,每個兵種都承擔著不同的責任,因此不同的部隊,他們的待遇也是不一樣的,畢竟他們工作的環境不同,在戰場上承擔的責任也是不同。
現代部隊中,潛艇兵的伙食應該是最好的,他們在戰場上冒得風險也是最大的潛艇兵長期生活在海里,他們就這樣一直在海下工作,潛艇的空間是非常小,能夠攜帶的物資也是非常有限,他們每次下海,就會有很長一段時間是沒有辦法上來,到了戰場上,更是不能隨便上浮。
潛艇部隊無法在海里去補充物資,他們的伙食必然是和其他部隊不一樣,他們常常能夠吃到大魚大肉,即便是在國家物資匱乏的時候,潛艇兵的伙食也是軍隊裡面最好的,他們在潛艇裡面吃的食物,大部分都是事先處理好的,畢竟在潛艇裡面做飯是很麻煩的事情。
甚至也不能使用明火,食材還會擠佔空間,本來空間就很窄,也沒有人有這個功夫去做飯。潛艇兵吃的大米這些食物,在出發前就已經專門處理過了,想要吃的時候直接吃就可以。
此外他們還能吃到水果罐頭,這是維生素補充的主要方式,一般出發前,他們也是可以懈怠一些新鮮水果食材的,不過這部分的東西必然是要儘快被吃掉才行,否則是沒有辦法長期儲存的。和其他部隊比起來,他們的伙食雖然很不錯,但是潛艇兵絕對是一個壓力和風險非常大的職業。
因為他們吃飯,也是很煎熬的事情,看起來他們的伙食在軍隊裡面是非常不錯,可實際上,他們吃飯是真的很困難。
畢竟在潛艇裡面,吃飯的空間都很有限,只能是一幫人擠在一個小的空間裡面吃,在狹小的空間裡面,他們沒有白天黑夜,只能在這個空間內生活,長期下來,對於人的精神考驗是非常大的,不少的潛艇兵,在這種環境裡面待久了,就會出現一些精神問題。況且潛艇部隊,要是在戰場中出事了,往往生還的機率是非常小的。
現代潛艇有了很大的發展,不過還沒有先進到能夠讓士兵在海里活得更好,好在,現在的潛艇兵在海上執行任務,是可以不時上浮,到了陸地上來補充物資,他們也常常能夠到陸地上來吃飯。
潛艇部隊承擔這麼大的風險和壓力,他們的待遇比其他部隊要好也是很正常的,潛艇部隊的食物是相對好一些,軍糧本身就不是注重口味的,而是注重營養和便捷,畢竟打仗是沒有功夫讓你在餐廳裡面慢悠悠吃飯的。
因此伙食問題,不應該是士兵擔心的重點,可要是保障不好士兵的後勤,在戰場上還是會出現問題的。不過對於潛艇兵來說,他們擔心的是環境問題,畢竟潛艇的環境是沒有辦法改變的,那種壓抑的氛圍讓人心裡出現問題也是很正常的,與其想辦法改變他們的伙食,不如是想辦法去想辦法來關心一下他們的心裡問題。
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3 # 軍武吐槽君
潛艇兵的伙食標準與飛行員並列全軍最高,食材雖然豐富,但是口感並不好!我軍伙食一共有四個標準,普通步兵部隊吃的是最低的一類灶,坦克炮兵等技術兵種吃的則是二類灶,而海軍水面艦艇水兵則是吃的次高階三類灶,最高的四類灶則是潛艇兵和飛行員的專屬(每天39塊)。飛行員技術含量極高,而且培養成本極大,因此吃四類灶毋庸置疑,那麼潛艇兵為什麼也能吃上這麼高標準的伙食呢?除了同樣是高技術兵種以外,艱苦的條件也是提高伙食標準的最重要因素!(潛艇兵之苦,絕對名列所有軍種前三)
潛艇兵常年呆在暗無天日的深海水下,在密閉狹小的潛艇艙內不僅要進行艱苦的戰備訓練學習任務,還要忍受常人難以置信的寂寞、空虛,而且水下水文環境複雜,動不動遇到個海中斷崖也是時刻面臨生與死的考驗,可以說和平時期的潛艇兵也是行走在刀尖上的勇者!所以在伙食方面給與潛艇兵最高的標準也是人之常情,一點也不過分!(潛艇兵日常)
我軍潛艇兵伙食標準雖然與發達國家相比仍然有一些差距,但是得益於國家強勁的經濟增長,目前也已經達到了中上水平。即使是在國家並不寬裕的90年代之前,我們的潛艇兵也是最少四菜一湯的標準,像米飯、啤酒、水果之類的基本上也是敞開供應。而如今,我們不僅要講究吃飽,更要吃好,潛艇補給基地目前已經標配了營養師,專門為出航潛艇製作不同時間段的食譜,並以食譜進行物資食品採購,完全能夠滿足官兵的各種飲食需要。(潛艇保障基地廚藝大比武)
但是潛艇內特殊的環境也造就了潛艇兵伙食的特殊化,與水面艦艇相比,即使目前吃四類灶,但是依舊有不少限制。潛艇內空間狹窄,空氣流通不暢,這也限制了一些食物的採購,例如像容易導致體內氣體外溢(其實就是放屁)的豆類、蘿蔔、芹菜、洋蔥這些食品一般會較少採購。而潛艇內的烹飪方式也同樣受到制約,由於對油煙管控嚴格,一般很少會出現華人愛吃的煎炒類菜品,多數是烤制食品和蒸制食品,據說烤制的雞翅和雞腿是潛艇兵的最愛。所以說即使食材豐富,但是潛艇兵能吃到的菜品依舊較少,絕難比得上水面艦艇那般豐富。(潛艇烤箱以及日常用餐)
如果是出航時間過久,那麼潛艇兵的日子就更難熬了,潛艇所能攜帶的新鮮蔬菜和水果肉類有限,時間久了肯定會吃完,而在在執行伏擊訓練任務時,潛艇需要坐底並關閉噪音源,因此做飯熱源必備的電機也關閉,像這些情況下就沒有現做的飯菜吃了。這時候就只能吃單兵自熱食品以及各類水果蔬菜罐頭,好在海軍後勤目前已經為潛艇兵研製了種類繁多的遠航單兵食品,其中有多達31種菜品和10種主食,另外還搭配各種水果罐頭和維生素片、飲料、果凍甚至是巧克力、口香糖,滿足官兵身體營養所需是絕對足夠了。(潛艇遠航食品)
美國擁有世界上最龐大的核潛艇部隊,並且他們的潛艇噸位大,而且基本上都是全球部署,每次出去都是遠洋航行,因此伙食標準更加是獨步天下。一艘俄亥俄級戰略核潛艇出航時,光是食物就重達近8噸,其中包括1.6噸的各種肉類和5噸重的麵粉以及海量的雞蛋和蔬菜。而他們的伙食標準基本上已經可以媲美米其林餐廳,除了能吃到各種現烤的新鮮麵包、披薩、糕點之外,甚至還有火雞肉、烤乳豬、阿拉斯加大龍蝦等奢侈食品,據說連喝的果汁也是現榨的…… (美軍潛艇現做蛋糕以及烤乳豬)
當然了,有好的也有差的,例如我們一向認為經濟不錯的南韓,他們的張保皋級潛艇兵吃的就不咋滴,基本上就是泡菜、泡菜、泡菜加上一些米飯。而隔壁的印度雖然也有幾艘核潛艇,但是伙食也是慘不忍睹,基本上就是咖哩牛肉、咖哩飯、咖哩湯、捲餅之類,聽著就完全沒有食慾。當然了,我們的征途是星辰大海,自然以美軍為追趕目標,希望潛艇兵伙食標準還能進一步提高,因為他們才是祖國真正的守護神!(別看了,都是泡菜)
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4 # 戰情解碼
無論是在哪個國家,潛艇兵的伙食總是會讓其他兵種嫉妒眼紅,但話說回來潛艇兵也是所有兵種中最艱苦的一個。每次出海,潛艇兵不僅要在狹小的船艙內生活幾十天,還得忍受與外界徹底隔絕的痛苦,於是口腹之樂便成了最佳的補償。美國擁有世界上規模最龐大的潛艇部隊,而且美華人也一直相信“食物是鼓舞潛艇艦隊官兵士氣的最重要因素之一”,所以美軍潛艇兵的伙食標準在世界範圍內都數一數二。
美軍潛艇兵的美食傳統可以追溯至二戰時期,從那時起潛艇兵的選單上就已經有了牛排、龍蝦乃至新鮮的香腸,而且也是從那時起潛艇兵就成了其他兵種嫉妒的物件。據說,美國國會甚至還曾以法令的形式要求五角大樓為潛艇安裝鮮牛奶機,恐怕美軍中也只有潛艇兵才能得到如此特殊的待遇。
潛艇每次外出執行巡邏任務,美軍都要花費約8萬美元來採購食材,這其中不僅包括魚類、肉類這些常見食材,甚至還有巧克力、奶油、龍蝦尾這種“高階”食材,這些實物琳琳總總加在一起足有7.5噸重。美軍潛艇上一般會配有四名廚師,但由於廚房空間狹小(只有幾平方米),每次也只能由一人準備一百多人的飯菜。廚師們會輪流做飯,除了三餐之外,他們還得為值夜班的潛艇兵們準備宵夜。
不過飯菜雖美味,但官兵們吃起來卻沒那麼舒服,因為餐廳以此最多隻能容納三十多個人,而且每個人也只有15分鐘的吃飯時間。食物全是以自助餐的形式供給,所以只要不怕床鋪放不下,根本也不會有人限制飲食量。為了讓廚師的技藝更加高超,美軍甚至還會專門派他們去學習不同的菜品,而且每次潛艇靠岸,他們都要到岸上與當地餐館裡的廚師PK廚藝。
在潛艇上,前一兩週吃的最好,過了這段時間,新鮮果蔬的供給就會越來越少,這是由於新鮮食材在潛艇上難以儲存的緣故。不過近幾年,隨著潛艇設計的改進和飲食保障能力的提升,這一問題已經有了很大的改觀。美軍NATICK士兵研究中心為了解決艇上蔬菜短缺的問題,專門開發了一套“蔬菜園”技術,並在實驗條件下種出了生菜、甘藍等蔬菜。
與美軍相比,中國潛艇兵的條件雖然要差上一些,但隨著國力的增強,這幾年潛艇上的飲食狀況也已經達到了中上等水平。相信隨著科研工作者的努力,我們的潛艇兵將來也能隨時吃到新鮮的果蔬!
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5 # 哨兵ZH
潛艇部隊(包括常規潛艇和核潛艇)的伙食標準確實可以說是最高的了,跟航空兵空勤人員是一個等級,以我軍的標準來看那就是最高等級的四類灶,即每人每天39元(根據可查的資料顯示,我軍的伙食費標準從1978年以來已經修改了24次,以2007年實行的標準來看,每人每天的伙食額度分別是:一類灶11元,二類灶13元,三類灶23元以及四類灶39元),不過這個標準也是十多年前的了,現在應該早已經做了相應的提高
而相對於其他兵種來說,潛艇部隊官兵們的工作環境可以說是最辛苦的了,一旦開始執行任務,直到任務結束之前,他們都需要生活在一個全封閉的環境中,不管是在生理上還是心理上,都是一個極大的挑戰。所以,在潛艇上服役的官兵確實應該擁有更好的伙食標準,而對於今天的潛艇部隊來說,上面吃的東西除了各種日常所需的雞鴨魚肉,和一些高蛋白的蛋類之外,各種蔬菜、水果以及飲料也是必不可少的,畢竟營養均衡非常重要,比如上圖所示,除此之外,在條件允許的情況下,遇到了一些特殊的節日,在潛艇上還可以包餃子:
總之,以我們國家今天的條件來看,我們日常能吃到的食物潛艇上的官兵們其實都能吃到,甚至還更加的豐富,只不過烹飪條件會有很大的不同,所以在口感上也會有較大的差距,因為潛艇上是不能使用明火的,通常是使用電加熱的手段烹製食物,以蒸、煮為主,同時可以使用電烤箱,像我們日常使用明火的煎炸烤等會產生很多油煙的烹飪手段在潛艇上則是不被允許的,而且即使是上面攜帶的食物也需要提前進行一定的處理,比如對一些肉類進切片行加工,以便於儲存;蔬菜、水果、大米等進行提前的清洗,在潛艇上食用時就直接免洗免淘。
▲潛艇上的廚房
總之,考慮到在潛艇上的生活環境比較艱辛,世界各國的潛艇部隊伙食相對來說都是比較好的,比如財大氣粗的老美,作為軍費開支世界第一的軍隊,人家軍隊裡的伙食標準也是首屈一指的,下圖是美國海軍潛艇部隊的伙食標準:
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6 # 一風2008
為什麼潛水艇官兵的伙食費那麼高?說起來非常容易理解的。
一是潛艇裡的生存條件非常差,從空氣質量、活動空間、生理需求、精神層面和工作要求等等,都是非常苛刻和嚴格的。所以,保持良好的體力和精神狀態,必須要有好的伙食作為基礎。
二是潛艇裡空間有限,即使是現代化的核潛艇裡,給人留出的空間也不大,以至於潛艇兵每兩到三人才有一張半公尺寬的床鋪,只有輪流睡覺。所以,攜帶的食品必須緊湊高質量,而且不易變質,肉食基本就是罐頭和醃肉,蔬菜基本就是罐頭和脫水菜,主食就是免淘米和壓縮餅乾之類,造價自然上去了。記得第二次世界大戰期間,德華人實施“海狼計劃” 時,潛艇出海一次至少半年,為了攜帶更多的食品,德華人就連睡覺的床鋪上也塞滿了食品,以至於時間長了,麵包上都長滿了長長的綠毛,他們戲稱“兔子”。
三是軍隊上層充分考慮到潛艇人員執勤和戰鬥的辛苦,最大限度地提高他們的伙食標準,以保持他們旺盛的鬥志。即使是在軍費開支不多的年代。我在上個世紀七十年代入伍期間,軍費不多,部隊伙食費非常低,當我們聽說潛艇兵的伙食標準時,都大為驚訝,不可思議,因為,他們一天的伙食標準頂我們陸軍十天了。當年部隊各種伙食灶每天的標準是,陸軍一類灶0.46元;二類灶0.56元;醫院病號灶0.86元;空軍地勤灶1.54元;空軍飛行員灶2.86元;潛艇勤務灶4.86元。
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7 # 兵器知識譜
潛艇兵的高標準伙食主要體現在基地生活,而不是潛艇內,基地生活即使用“奢侈”來形容也不為過,比如上世紀80年代大多數人還不知道啤酒為何物時潛艇兵就已經在使用啤酒瓶累花壇了;但是出海執行任務時伙食就糟糕了,不僅只能吃一些簡單易加工的食物,而且用餐環境十分惡劣,條件甚至不如步兵,可以用“艱苦”來形容。潛艇屬於密閉空間,只有在上浮航行狀態下才具備讓廚房做煎、烹、炸、炒等色香味俱全的菜餚,而潛航狀態下則多以蒸、煮方式加工食物。這是因為潛航時蒸和煮加工食物的方式所產生的氣體主要為蒸汽,可以回收並處理為水;煎、烹、炸、炒等加工方式所產生油煙是很難處理的,如果貿然向艇外排洩,油汙有暴露行蹤的風險。因此潛艇兵在非任務期間的基地生活水平是非常高的,這也算是對艱苦的潛航生活的一種補償吧。下圖為泡麵的花樣吃法之一,花樣泡麵其實就是潛艇兵發明的,在經濟條件艱苦的歲月泡麵也會被視為奢華的美味,有泡麵可吃的潛艇兵自然就被人們理解為“高標準伙食水平”兵種了。
潛艇兵的基地生活享受軍隊最高伙食標準,即四類灶中國軍隊2015年制定的伙食標準由低到高分為:一類灶11元/人/天、二類灶13元/人/天、三類灶23元/人/天、四類灶39元/人/天,潛艇兵享受的伙食標準與空軍飛行員一至,即四類灶。雖然潛艇兵的伙食水平標準制定得非常高,但是無法像空軍飛行員那樣每餐完全落實到位,原因正是上述“潛航狀態下”艱苦條件的制約,因此潛艇兵的基地生活才體現得格外好。日常三餐雞鴨魚肉、牛奶麵包可勁造,到週末會餐時還有啤酒和海鮮伺候著,節假日時更有茅臺、五糧液、瀘州老窖等高檔白酒供應。潛艇兵擁有的待遇飲酒是空軍飛行員都無法“攀比”的,尤其是經濟條件相對艱苦的上世紀70、80時甚至90年代,相對於只達到“管飽”水平的陸軍泥腿子與潛艇兵的基地伙食標準相比那就是“天壤之別”了。下圖為即將上戰場攻山頭的陸軍突擊隊,部隊首長正在與他們一一敬,酒兩山輪戰期間只有寫了血書並當上“敢死隊員”的陸軍士兵上陣前才能喝上一杯茅臺酒。下圖為1986年開展“蘭劍-B”拔點作戰行動前飲一杯茅臺酒的我軍突擊隊員,他們當中大部分官兵是平生第一次嚐到國酒茅臺的滋味。
潛艇兵的航行生活十分艱苦,甚至比不上陸軍潛艇兵享受完短暫的基地生活後就要駕駛潛艇出海作訓了,由於潛艇的特殊環境,在水下潛航時是不具備陸地上或海面上那種食材加工條件的。潛艇在下潛狀態時是一個絕對密閉空間,官兵賴以生存的空氣會一直在潛艇內迴圈,直到潛艇上浮時才能透過排氣管排除廢氣,吸入新鮮空氣,因此潛艇兵在潛航時的伙食好壞是其次的,對於他們來說能呼吸一口新鮮空氣比什麼都重要,也吃什麼都覺得更幸福。由於使用煎、烹、炸、炒等加工方法會產生大量油煙,這些油煙不能像蒸汽那樣回收成為迴圈水,一旦洩露就會汙染密閉潛艇內供官兵呼吸的空氣。受此制約,潛艇官兵在潛航時只能吃一些包子、饅頭、麵條、餃子、麵包、蛋糕等蒸煮制食品;現代潛艇在供電充足的情況下還可以使用微波爐和烤箱等油煙產生量較小的加工方法。如果條件需要或允許的情況下需要潛艇上浮航行,艇長必然會在下達上浮指令後首先通知炊事員趕緊做飯,這時候才能在航行期間呼吸著新鮮空氣、吃著色香味俱全的飯菜。當然這僅僅侷限於常規潛艇,如果是核潛艇,一旦下潛就意味著戰略核威懾值班的開始,理論上核潛艇是不需要上浮更換空氣的,因為氧氣可以透過核電分解液態水得到,但是通常每45天就會上浮返航,結束戰備值班,畢竟食物耗盡是需要返回基地補充的,世界上保持潛航時間最長記錄的是美國洛杉磯級核潛艇創造的90天。下圖為中國海軍核潛艇在潛航階段炊事班提供的自助式菜品,新型核潛艇好歹還有個餐廳,老式的潛艇內官兵們甚至需要坐在魚雷上用餐,自助式餐廳是不敢想象的。
潛艇兵的高標準伙食水平其實只是在經濟條件相對艱苦的年代表現得比較突出而已,畢竟那些年代物資十分匱乏,普通人家就連吃一頓肉都得計劃周詳,否則家庭經濟狀況就會出問題,因此頓頓有肉吃、週週有酒喝的潛艇兵伙食看起來自然就很奢侈了。然而近幾十年來中國經濟建設取得了突飛猛進的成果,人們不會再為吃肉而煩惱,下班以後來一瓶冰啤也只是“標配”而已,而那些曾經被我們視為“奢華”的罐頭、泡麵、火腿腸等食品在當下則被定義為“垃圾食品”,潛艇兵所謂的“最高伙食標準”不再被人們所羨慕。不論是艱苦年代的“奢華”飲食還是現代的“垃圾飲食”都改變不了潛艇兵對國家做出的貢獻和犧牲,作為國家三位一體核威懾手段之一,潛艇兵的基地飲食水平略高於其他兵種或老白姓生活水平也是完全可以理解的,倘若掌握核威懾的人連飯都吃不好,那麼我們又有何安全感可言呢?下圖為中國094級核潛艇在潛航戰備值班階段因搶修裝置而錯過用餐的技術士官們正在以壓縮餅乾和罐頭充當晚飯。
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8 # 驚山鳥
題主這個問題我覺得有點片面,這個問題要分潛艇兵在岸吃什麼、在艇吃什麼,還有在什麼樣的環境吃飯這三個問題。
至於在岸上吃什麼、什麼標準,下面很多答案都已給出。但是我們更要關心在艇上他們都吃什麼,還有艇上的就餐環境是什麼樣的。
毋庸置疑,潛艇上的空間環境非常狹小,因為其隱蔽作戰的需要,潛艇在空間設計要考慮動力、續航、作戰指揮、彈藥儲存、油料保管、垃圾儲運等條件,給人活動的空間非常有限,基本過道只在30釐米左右,各艙室之間僅為直徑約1米的門洞可供艇員鑽行。而艇上因為各個崗位都需要人值守,因為餐廳非常狹小,僅能供10人左右就餐,大多數艇員都在崗位上吃飯,或者到餐廳吃飯。其次是潛艇執行時,內部噪音非常大,設想如果你在一個空間非常狹小,且又噪音非常大的餐廳內吃飯的感覺會如何?
因此,潛艇兵伙食最高標準是用他們工作的艱鉅性、崗位的重要性決定的,實至名歸。
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9 # 司馬釗
別以為伙食費最高就吃的最好 其實潛艇兵真正吃到嘴裡要比空軍飛行員差的太多了,首先飛行員可以隨時吃的新鮮蔬菜,新鮮的魚肉,即時的熱菜,糕點等等,而潛艇兵如果在海上只能吃蒸煮菜,罐頭,速凍食品,而且這些食品價格高昂,雖然出海有補助但是仍然要比陸地吃的差的好多,還有在水下環境下潛艇兵不僅僅能吃的品種不多 ,雖然現在後勤部門在強力開發新品種,但是和即時的熱菜仍然差距巨大,水兵們有些時候能吃下去的都不多,因此在水下水兵們“吃”就是任務,但是可選擇的可口的並不多,這是陸地飛行員們難以想象的,因此潛艇兵伙食標準其實並不是最高最好,甚至都不如一些上市公司的伙食好。
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10 # 鑄劍為犁666
標準雖然最高但吃的並不是最好,因為訓練作戰在艇上,伙食成本太高。吃的最好的是空勤灶,有專門營養師,各種葷素搭配。
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11 # 陶式防務評論
潛艇灶並不是我軍伙食標準最高的,這裡有誤區!
潛艇灶和空勤灶,都屬於高標準伙食,兩者在補助水平上基本相當,但還不是我軍標準最高的。
比潛艇灶和空勤灶更高的還有一個,那就是航天灶,也就是給航天員預備的。需要指出的是,航天灶在上世紀70年代就在中國出現了,只不過範圍極小。
潛艇灶和空勤灶,很多人都有介紹,我就不再細說了。大致上,相當於當代正經飯店裡的中檔自助餐,名貴的山珍海味當然不會天天有,但該有的新鮮魚肉蔬菜水果點心都是充足的。
但是,潛艇灶在體驗上還是要分時候的。“好吃”只能侷限在陸地基地上,放到海上就受到潛艇儲存能力的影響了。什麼罐頭、方便食品、脫水蔬果要多少有多少,唯獨新鮮蔬菜水果只能儲存幾十天,時間再長就供不上了。
在這個角度來看,還是潛艇越大越好,核潛艇最棒,電力和儲存空間都令人安心。
回覆列表
潛艇兵是海軍生活條件最艱苦的兵種,常年生活在狹小密閉的空間裡,為了補償潛艇兵,就得提高潛艇兵的伙食待遇了。
按照我軍的伙食標準,一共分為4個等級,一類灶每天11元,二類灶每天13元,三類灶23元,四類灶39元。
這4個等級所供應的人員是這樣的,一類灶:(陸海空、火箭軍)戰士、與戰士同餐的軍官、國防施工分隊和駐生活條件艱苦的邊防、島嶼部隊; 二類灶:坦克和自行火炮修理分隊、坦克和自行火炮分隊、航空兵機務大隊、駐高原地區部; 三類灶:水面艦艇人員、飛行學校學員; 四類灶:核潛艇人員、常規潛艇人員、(空軍、海航)航空兵空勤人員。
葷菜、素菜、水果、牛奶這些都是必備的,而且講究主菜和副菜合理搭配。為了讓潛艇兵吃好喝好,潛艇上還會舉行廚藝大賽。
潛艇兵雖說是全軍伙食標準最高的軍種,但是在伙食更注重營養均衡,同時也考慮食物多樣化來提高食慾,而不完全都是高脂肪、高蛋白質、高熱量這類“硬菜”食物。現在潛艇的發電量提高了,冷藏裝置製冷時間、區域都有了很大的提高,新鮮蔬菜水果攜帶量也較以前有了較大的提高,對於遠航的潛艇兵來說:一個蘋果遠比一個牛肉罐頭更受歡迎。
總體來說,潛艇艇員的伙食種類是多樣化的,重點是營養價值高,搭配合理,並非天天大魚大肉。潛艇兵吃的東西,大部分和我們日常差不多,但是在搭配上遠比我們合理得多。