答:拍吃貨，要抓住人物表情特點，實物色澤，以及周圍環境、燈光的配合。最主要的就是要拍出菜品的靈魂！那麼，我針對怎麼拍攝菜品來談談我的觀點和方法。方法/步驟

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【構圖】

食物亂七八糟地擺在一起，拍起來實在沒有美感啊~So，拍照之前，少不了把美食輾轉騰挪一番。起碼水平線要平，看起來要舒服，視覺中心要集中在畫面中心，不要散亂。

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【角度】

一般拍美食，比較好用的是【俯拍】or【拍一半】or【拍區域性，背景虛化】。

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【色彩】

有好看的色彩才有食慾嘛，所以色彩豐富的美食更上相；或者用桌布、盤子等做映襯。

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【道具】

隨身帶的小玩具、桌上的花兒都能成為不錯的背景和前景，學會利用他們。

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後期修圖的app真的太太太多了，推薦幾款手機拍攝美食老司機總結的尖貨~

【黃油相機】

小清新必備，濾鏡好看的，最突出的優點是提供各式各樣的文字模板；

【Jane】

文藝的拼圖app，模板很美，能把照片顯得很有檔次。

【Snapseed】

主要是調整圖片的亮度、對比度等基本引數；通常是手機照片後期的【第一步】。

【Vsco】

濾鏡出色，但需要付費，也能進行引數調整。

【Mix】

功能超級全，適合專業人士，濾鏡也多。

作為一名吃貨除了會吃還要會拍 ，相簿裡都是美食，沒有什麼是一頓美食解決不了的，對於吃貨的世界裡，美食比閨蜜自拍更重要，在吃貨的世界裡，先拍後吃是必須貫徹的重大儀式之一。

美食的拍攝選擇自然光很重要 ，很多美食專業拍攝都會選擇白天進行，是因為光源和美食是天造地設的一對。

去餐廳儘量選擇靠窗位置，背對或側對自然光，以免陰影落在食物上，如果光線太強可以拿白紙稍微遮擋或者補光，或者把食物移一下位置，其實逆光或側光拍出的效果也是非常棒的。

充足的自然光下，就算沒有長槍炮，手機也能拍攝色澤飽滿又清晰的照片，由於Sunny的作用，因此畫面明亮又自然 ，而且更能呈現食物最原始色彩。

吃貨拍攝竅門

一、好角度＋好光線

常說環遊世界吃遍美食，旅行過程中會品嚐到很多美味，只是吃到肚子裡不夠，還要拍下來和更多的人分享才過癮，讓我們和美食攝影達人一起來邊吃邊拍吧！

二、動動手，畫面更精緻

在室內拍攝有一個好處，就是可以自己動手，來打造一個精緻場景，並且可以運用一切可以運用的小物件來烘托食物氣氛，例如拍攝西餐和日料，這兩種美食在製作上都比較精緻，小巧；日料中的壽司又多以排列的形態出現；那麼拍攝時我們可以用排列法、烘托法來佈置畫面；如右圖，拍攝多種重複排列的美食，不僅畫面不雜亂，還能透過景深來突出排列法的運用；另外，還可以拍攝同伴夾起食物的畫面，靜中帶動，更能烘托出食物的誘人。

三、拍美食也用單反

佳能單反相機拍美食美食也要用單反拍才夠味，有著可旋轉螢幕，便於不同角度拍攝不同角度的內容；高畫質和降噪能力對於弱光的室內美食拍攝也是很不錯的選擇；一臺單反不僅可以掃遍旅途美景，還可以低調收錄下各地的美味佳餚。

四、玩轉室內光線

在室內拍攝美食，會遇到各種各樣的光線，大致分為昏暗、中等、明亮，所以在拍攝的時候，需要提高一些感光度；如右圖，是在中等偏明亮的環境中拍攝的，那麼我們可以在光圈優先的模式下，把光圈開到最大，保證有足夠的進光量，再提高感光度到ISO600左右，還可以增加一點曝光量，因為過曝一點可以消除雜質，使畫面乾淨漂亮，食物富有光澤感；相對昏暗和明亮的室內拍攝，就只需在中等的基礎上前後做一些靈活的改動即可。

五、光線好的位置

我們在就餐之前儘可能選擇餐廳窗邊、小陽臺等位置，你會發現運用自然光線和室內光線的結合，食物會變得更誘人食慾；但要避免直射光，這樣會加重食物的倒影，影響畫面美感。

大光圈小景深能夠突出主體,弱化雜亂的環境

白盤子提高一擋曝光可以讓畫面更高調更乾淨

六、3種角度搞定各種美食

美食拍攝角度，分為0度、45度、90度三種，應該根據菜品的特點，採用不同的角度來拍攝； 0度適合拍攝西餐、小吃、點心、飲品等立體感比較好的食物；45度是比較常用的攝影角度，可以根據需求靈活運用；90度拍攝就是俯拍，從食品的正上方來拍攝，可以展現食物的另外一面，適用於各種美食；要多嘗試不同角度才能拍攝出與眾不同的作品。

七、重點解讀美食拍攝要訣

1.五分鐘原則：要趁菜餚新鮮儘快拍攝，菜餚上桌5分鐘後就會變色，失去誘人光澤。

2.均衡構圖：三分原則，黃金分割法，左右均衡，主次分明。

3.減法藝術：有主次，畫面簡潔。