有很多壺友認為綠茶最好還是用玻璃杯泡，

覺得紫砂壺不適合泡綠茶，真的如此嗎？

今天，就和大家聊聊紫砂壺到底能不能泡綠茶？

綠茶嬌嫩，不耐高溫，而紫砂壺有蓄溫的特點，

沖泡時一旦溫度高或時間長，茶就悶熟了，

我們也就難以品到綠茶特有的清幽鮮爽了。

這麼一想好像確實紫砂壺不適合泡綠茶！

但其實紫砂其實是可以泡綠茶的，

只要技巧到位，紫砂壺泡的綠茶也別有一番滋味！

首先，我們要選用合適的壺型和泥料，

綠茶嬌嫩不耐悶，泥料上最好選擇段泥類的紫砂壺，

朱泥類密度太高容易悶茶，不推薦用來泡綠茶。

至於器型上，要選擇口大矮扁的仿古，井欄等壺式，

容量200到300cc都可以，再搭配玻璃公道杯，

這樣既可以避免悶熟茶葉，

又可以觀賞到綠茶色正湯清之美，

喝起來更是不苦不澀，鮮嫩有滋味！

再者，用紫砂壺泡綠茶時一定要掌握好水溫

綠茶對水溫要求不高，控制在80度左右就可以了，

水溫高了容易燙了茶，出現熟湯氣。

而且，紫砂壺泡綠茶千萬不能蓋蓋子，

出湯時間要掌握在8到10秒，

每一泡出湯要乾淨，不留根！

所以說，紫砂壺泡綠茶，

只要注意以上幾個方面，也能泡出一壺好茶！

綠茶一般是芽茶不發酵茶類，所以在沖泡時候水溫把控比較重要，一般是85度水去沖泡綠茶，切記不要高溫悶泡，這樣茶葉會出現苦澀之感，在選擇紫砂壺可以選擇紫泥或段泥類紫砂，器型上可以選擇壺身較高口較大的，這樣既不悶泡茶葉不易熟湯！

綠茶可以使用紫砂壺沖泡。

但是綠茶用玻璃器皿和瓷質茶具沖泡視覺效果更佳。

所以根據自己喜好可以嘗試適合自己的方式品茶。