玉米穗為禾本科植物，

玉米全身都是寶，它本身營養豐富，它的隋其實也有很大的功效，但是很多人吃玉米的時候都會將玉米的穗像垃圾一樣丟掉，其實十分的可惜。玉米穗其實在中醫上被稱為龍鬚，它具有消腫利水，抗過敏等等的效果。我們在日常吃玉米的時候，可不要再隨意的丟棄玉米穗了，可以用它來泡水飲用，不僅變廢為寶對我們的身體健康更是十分有益的。

今天，來告訴大家如何煮玉米

提示1：玉米最好不要剝葉子煮

當我看到許多朋友在平日去超市買玉米時，我總是喜歡剝掉外層的葉子，然後我們將它們裝袋稱重並將它們買回家。我擔心外面的葉子會影響重量並且在稱重時支付更多；還有一些朋友不剝葉子。當他們回家時，他們還會在煮玉米時剝掉外葉子。他們擔心玉米沒有煮熟，葉片也會脫落。事實上，他們不知道，他們覺得沒事。所以當你煮玉米時，玉米的營養成分會丟失。

當你買玉米時，不要剝落葉子。在你回家煮沸之前，不剝去外面的葉子，留下玉米葉子煮味道會更甜！

提示2：烹飪時加入鹽

經常在家做飯的朋友應該知道鹽是好事，不僅可以在烹飪中醃製，使配料脫水，還可以調味，使菜餚更美味。

然後這種鹽也適合在烹飪玉米時新增。在烹飪玉米時，我們可能會在水中加入一些鹽。當鹽水沸騰時，它會附著在玉米表面。當你吃它時，味蕾將是鹽的鹹味和玉米本身的甜味之間的強烈對比，認為你加入少量的鹽，最後玉米的甜度最終將強於鹽的鹹味，所以當你吃它時你會感覺到玉米。它甚至更甜！另一點是，烹飪玉米時，建議不要太長時間，通常需要10分鐘烹飪。很長時間煮。一方面，玉米會變老，另一方面，玉米味道將會丟失。當然，這次烹飪需要多長時間也取決於家中烹飪的鍋。快速確定玉米成熟程度的最佳方法是用筷子插入。如果插入不困難，基本上玉米就煮熟了。

提示3：去除玉米紅須

很多朋友都會發現一問題，開始吃玉米時，玉米紅須很容易吃嘴裡，也讓很多食客都會困擾，今天就教你去除玉米紅須！第一步：首先將玉米包裹在乾淨的毛巾中。這是為了防止剛出鍋的玉米過熱燙手，右手用來切割玉米頭的一小部分。

第2步：然後用左手抓住毛巾並向左拉。

最後

玉米穗多指玉米的成熟雌穗--棒子，頂部的穗稱"雄穗"，有多多雄花，開花時由花粉袋產生花粉，中部帶絲的稱雌穗。

成熟的雌穗--棒子。可以煮著吃

1、挑選玉米，無蟲蛀。留一層外皮；

2、留下乾淨玉米鬚，減掉焦黃的壞須，清洗乾淨；

3、玉米放入鍋中，放冷水，沒過玉米，放鹽或糖看自己喜好；

4、大火燒開後，小火一個小時。中途翻幾次，更容易讓玉米熟透；

5、玉米可以吃，湯也可以喝，夏季消暑利尿，快來試一下吧；