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患癌的患者經常被要求忌口,那麼為什麼不讓吃海鮮?
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  • 1 # 大醫話健康

    而且有研究人員對這些所謂的“發物”的成分進行檢測之後,並沒有發現這些“發物”在成分上有什麼特殊性。這些所謂的“發物”,特別是海鮮,富含蛋白質、熱量和維生素等營養物質,而這些營養物質正是癌症患者提高自身免疫力所必須的。

    當然,海鮮含有很多異種蛋白,容易導致癌症患者發生過敏反應,但這並不會加重癌症患者的病情。

    所以,癌症患者是可以吃海鮮的,前提是對海鮮不過敏。綜上所述,只要不過敏反應,癌症患者不僅可以吃海鮮,還應該適當地增加海鮮的攝入量,這對癌症患者身體的康復大有裨益。

  • 2 # 營養醫師小麥姐

    癌症患者不能吃海鮮聽說是來自中醫的叮囑,但我爺爺就是中醫,他對病人並沒有這個要求,並不認為是需要忌口的食物。

    1.中醫的神秘在於沒有標準化,一人一中醫,每個中醫看法可能都不一樣,關於海鮮是否發物並無統一意見。

    中醫上並沒有“癌症”診斷,有一些可以觸及的腫瘤被診為“瘰癧”。當一個人拿著確診“癌症”的資料找中醫看病,除了江湖騙子,沒有任何一位中醫敢說“不用去醫院,我能治好”。相反的,在醫院被現代醫學診斷為癌症晚期,當醫生告訴你“不必治了,回去找中醫調理吧”,這句話潛臺詞是“沒得治了,等奇蹟吧”。說這些,我並沒有貶低傳統醫學的意思,只是想說癌症關鍵治療在現代醫學,傳統醫學可以作為補充和調理。

    一方水土養一方人,一方水土出一方中醫。我的老家在湛江沿海地區,人人從小吃海鮮長大,每家每天都在吃海鮮,海產品就是普通食物,並無出奇之處。有的地方中醫認為海鮮是“發物”,容易誘發疾病,我爺爺是中醫,我爺爺和他們那些中醫同道並沒有說癌症不能吃海鮮說法,反而建議癌症術後病人多喝魚湯,認為可以“去腐生肌”有利於術後恢復。

    俗話活“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿不如無腿的”,海鮮通常指魚蝦蟹貝等,都是高蛋白低脂肪食物,富含各種礦物質、微量元素和維生素,尤其是深海魚類,飽含豐富歐米伽-3魚油,對保護人體心血管大有裨益,一直是現代醫學推崇的健康食物。對癌症病人而言,癌症細胞特點是瘋狂掠奪正常細胞的營養,癌症病人的營養支援非常重要,貫穿整個治療和恢復階段,海鮮作為營養價值很高的食物,為什麼要拒絕呢?

    3.個人認為至於吃與不吃在於自己喜好。

  • 3 # 黔境中年

    不知道這個說法從何而來?已經有專業的專科醫生回答了你。我只說說我自己的感受。

    作為一個癌症病人,出院後也被父母要求這樣別吃那樣別吃海鮮別吃,在群裡也看見天南地北的癌症病友們糾結去什麼都不敢吃,吃什麼都要問問能不能吃啥的。對於這個,我是反感的,三年了,除了醫生讓少吃的狗羊肉以外,我基本什麼都吃。我堅持認為,癌症病人不挑食,營養均衡更重要。這樣忌口那樣忌口你還怎麼恢復身體?再一個,我認為衣食住行是人一輩子都離不開的事,吃自己喜歡吃的東西,自己開心滿足了,對於癌症病人的心理恢復是重要的,這對恢復有益無害。

    我有時真的很想不通,那些什麼都不敢吃,只吃蔬菜,甚至連蔬菜都只水煮,不敢放任何調味品的癌症病人們,真的好麼?這樣的日子你的身體真的能恢復好?心理真的能保持開心愉悅?

    希望所有的癌症病人能活的隨心隨緣一點,別那麼累那麼小心謹慎的活著……

  • 4 # Rhaol5722

    我也是癌症患者,總覺到海鮮應該對身體好,也經常在吃,不覺得有什麼不好,總是聽別人說什麼霞,螃蟹不能吃,心理就會有一點點的怕怕的,其實吃海鮮不過敏就不會有副作用,就不是發物。

  • 5 # 專業購物指導網站

    夏季吃海鮮不注意這幾個細節,很可能危及身體

    驕陽、熱風、蟬鳴,不知不覺盛夏已經來臨,又到了吃海鮮喝啤酒的好時候。海鮮可以說是夏天不可多得的美食,可以滿足那蠢蠢欲動的胃,讓我們在炎熱的夏季大快朵頤。雖然海鮮的滋味很是鮮美,但也不乏存在一些問題,稍不留意,就會危及身體健康。所以我們在吃的時候,有些細節需要留意!

    首先,想要開啟一段美味之旅,要確保自己的食材足夠新鮮。新鮮的海鮮,肉質柔嫩,肥美無比,且含有多種鮮味氨基酸,可以充分刺激人的味蕾,口感極佳。而已經在室溫的條件下,放置一段時間後,海鮮的口感、肉質會變差,且其中含有大量的細菌,在進行快速繁殖後,會形成大量的組胺,食用過後容易產生面板瘙癢、噁心、嘔吐等過敏反應,嚴重的甚至會導致食物中毒。

    其次,我們應儘量避免直接生食海鮮。一般來說,海鮮中含有的致病菌,主要為副溶血性弧菌,耐熱性極強,只有在80℃以上條件下,才會被殺滅。另外,海鮮中還會帶有一些寄生蟲卵,如果直接生食或沒有熟透,就很有可能引發腹痛、腹瀉等情況,甚至引發寄生蟲病。因此,為了我們的身體健康,還是應儘可能吃煮熟的海鮮。

    除了,食材和食用方式需要我們注意外,在飲食搭配上也有禁忌。很多人喜歡在吃海鮮時喝啤酒,而這實際上是一種很不科學的吃法。海鮮為高嘌呤食物,每100克食物中所含的嘌呤高達100~1000mg。其中,扇貝所含的嘌呤為193.4mg/100g,蝦中所含的嘌呤為187.4mg/100g,螃蟹中含有的嘌呤也接近150mg/100g。在大量食用海鮮後,體內會產生較多的嘌呤和苷酸,而啤酒中的維生素B1,會加速嘌呤和苷酸的分解代謝,從而形成過多的尿酸,甚至可以引發痛風等疾病。

    同樣在吃海鮮時,也不宜飲茶,茶水會沖淡胃液,減緩食物的消化速度,進而影響消化吸收。海鮮中富含蛋白質、鈣、鐵等營養物質,茶葉中含有的單寧酸會和未消化的蛋白質相結合,進而影響人體對蛋白質的吸收。另外,茶葉中含有的草酸,也會使得海鮮中鈣的吸收降低,並對腸胃產生刺激,嚴重的會產生胃痛、噯氣反酸等現象。

    最後,還要跟一些特殊人群提個醒。雖說海鮮味美,但是大多數都是寒性食品,因此一些體質虛寒的人就不宜多吃。海鮮中有較多的細菌、致病菌,腎病患者由於經常服用免疫抑制劑的藥物,抵抗力低於常人,因此在吃海鮮的時候,更容易引發細菌感染,出現腹瀉等情況。另外,海鮮中的膽固醇含量也很高,因此老年人在食用海鮮時也需要格外留意。

  • 6 # 深藍醫生

    從現代醫學來看,如果不是對海鮮過敏,癌症患者吃海鮮是沒有問題的。

    這些到底有沒有道理,能不能得到現代科學的解釋,這裡不做褒貶。

    但從現代醫學來講,類似海鮮這些食物,只要不是特殊體質或進食後有不適等異常情況,進食是沒有問題的。禁忌只是指那些生冷硬、辛辣刺激性的食物,應儘量避免,尤其是患者在抗腫瘤治療期間,患者免疫力低下,這些刺激性食物有可能加重胃、食管粘膜的損害,造成機體不必要的傷害。

    綜上,癌症患者的飲食,應該以富於營養、易消化的食物為主,注意營養攝入均衡即可,至於海鮮類食品,適當進食也是沒有問題的。

  • 7 # 小勇要加油

    我的觀點是海鮮富含豐富的營養物質,所以癌症患者不必擔心不能吃海鮮,海鮮也有抗癌作用。所以可以適當吃一點海鮮!

    海產品的提取物用於抗癌已有多項研究,例如從海參中提取的海參毒素對體外培養的子宮頸癌細胞有抑制作用;海參多糖對小鼠的乳腺癌、黑色素瘤等動物腫瘤有抑制作用;從海藻中提取的褐藻酸鈉及海藻多糖可抑制致癌基因複製;海龍提取物對肺鱗癌等多種人癌細胞株有抑制作用;從鮑魚中提取出的鮑靈素,對腫瘤也有抑制作用。

    常見的海鮮產品裡,也有很多有助於身體健康的營養物質:

    帶魚:覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,能有效地治療急性白血病和其他癌症,因此帶魚的鱗含有抗癌成分,吃帶魚最好不去鱗。但這層發亮的銀脂中含有膽固醇,膽固醇偏高的人群不宜過多食用。牡蠣:牡蠣肉中含有一種鮑靈成分,對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒性和抑制其生長的作用。牡蠣殼就是一味中藥,其軟堅散結的作用在臨床應用中適用於多種腫瘤,如肝癌、胃癌、甲狀腺腺癌、肺癌、惡性淋巴瘤等。常與玄參、浙貝母、昆布、海藻等配伍治療痰火膠結的甲狀腺腺瘤。與煅瓦楞、海蛤殼等海產品的殼配伍治療痰溼凝聚的中晚期肺癌。癌症患者及放療、化療後也適宜食用,但急慢性面板病患者忌食;脾胃虛寒,慢性腹瀉便溏者不宜多吃。

    鮑魚:中國科研人員從鮑魚肉中提出了“鮑靈素”I及Ⅱ,經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。所以,適當的海鮮還是可以吃的,適當

  • 8 # 美中嘉和談腫瘤

    解釋一下“忌口”的問題。中醫作為長期發展的經驗學科,積累了大量的實踐記錄,我們相信每個忌口風俗的背後,都有切實的病例,病人在吃了某種食物後,病情突然加重。我們在承認這個事實的同時,還需要考慮一下背後的邏輯。

    忌口,或者稱為發物,最集中的食物,比如牛、羊肉、雞蛋、魚、蝦、蟹等,有一個共同的特點就是高蛋白食物。從現代醫學角度看,這些高蛋白食物在代謝中有比較強的免疫原性,也就是說,對於不經常食用的人,容易出現過敏。

    中國長期的歷史中廣大人民生活比較清苦,多數情況下地主家也沒有餘糧,寶貴的高蛋白食物只在春節等重大節日聚餐用,病人生病時也會受到照顧,在免疫力不正常的情況下,一旦出現過敏,可能會直接加重病情。另外,這些食物在沒有冰箱的條件下很容易變質,加上古代交通不便,海鮮類食物到達內陸地區難免會有腐壞,這時如果捨不得扔掉,勉強食用後就會出現急性食物中毒的表現,其中突發的上吐下瀉的情況與很多發物導致病情突然加重的描寫很相似。

    古代醫生認真記錄、總結後就會發現平時吃的五穀雜糧不會突然加重病情,那些平時捨不得吃的,高蛋白的“好吃的”卻會導致病人惡化,這應該是相當一部分“忌口”或“發物”的來源。這些情況,在現代條件下已經可以避免,所以現在的研究表明,沒有任何證據顯示牛、羊肉、雞蛋、魚、蝦、蟹等會加重腫瘤病人病情。

  • 9 # 話腫瘤談健康

    首先,這個問題就是錯誤的,癌症患者是可以吃海鮮的。癌症是消耗性疾病,需要及時補充營養才能彌補營養的消耗。有人說海鮮是發物,癌症患者不能吃。其實,中醫和西醫都沒有發物一說,民間所說的發物,應該是過敏的食物。不管是癌症患者還是普通人,如果對某種食物過敏,都不能吃。經常過敏的食物有魚類、貝殼類、堅果類、小麥、雞蛋等。如果患者在患病前就對這些食物過敏,患病後也不能吃。如果生病前沒有過敏食物,患病後是可以吃的。

    海鮮中含有豐富的營養物質,蛋白質、微量元素和礦物質豐富,營養價值非常地高。像鮑魚,蛋白質含量高,營養豐富,而且臨床證實它們對癌細胞的生長有顯著地抑制作用,可以促進淋巴球細胞增生,增強人體的免疫力。《食療本草》中就記錄“入肝通瘀,入腸滌垢、不傷元氣”的記錄。

    氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中的患者可以多吃鮑魚,但感冒發燒期間或者陰虛喉痛的患者就不要貪食了,需要感冒好了再吃,因為感冒患者胃腸功能降低,不易於消化鮑魚肉裡的球蛋白,感冒期間飲食要以清淡為主。

    癌症患者可以結合禾存有機硒。硒的抗腫瘤作用。一般認為機體免疫功能下降是腫瘤發生的重要因素之一。硒能增強人和動物的體液和細胞免疫功能。研究發現硒可提高免疫球蛋白的含量,對抗原刺激所致的淋巴細胞增殖有促進作用。

    總之,對於免疫功能的調節、誘導細胞凋亡和抑制細胞增殖可能是硒發揮其防癌抗癌作用的主要因素。血漿中一定濃度的硒對人體惡性腫瘤可能是一種保護因子。硒與化療藥物同時應用於病人,可以降低抗腫瘤藥物的毒性,卻不削弱其治療效果。

    海藻中的巖藻多糖有多方面的抗腫瘤作用,不管是體外還是體內試驗都表明它能透過加強自然殺傷細胞(NK)細胞的活性來發揮抗總量的作用,同時還可以促進癌細胞凋亡,抑制癌細胞的生長。患者們可以涼拌海藻、海藻香菇蛋花湯等,既美味又健康。

  • 10 # 手機使用者5994689473

    Ca本來就是一種炎症了!很多海鮮是陽性的,如蝦,魷魚蛤蜊肉等等,患者吃了會增加疼痛感!!所以有生醫生建議病人不要吃。

  • 11 # 養生防癌養心第一

    癌症患者不能吃海鮮的說法是錯誤的。

    一,癌症患者與正常人比較,需要更多更豐富的營養攝取。

    因為癌細胞的代謝特點,蛋白質分解、合成更加旺盛,需要的蛋白質攝取更多。而癌細胞本身具有生存優勢,它被首先滿足各種營養需要,所以,它會不顧一切攫取氨基酸儲存供自己需要。這樣的結果,其他正常體細胞有可能蛋白質供應不足。

    這個時候,機體必須獲取更多蛋白質以滿足生理需要。

    所以,為了滿足機體需求,癌症患者吃海鮮沒有任何問題,也非常必要。

    除非有些人對海鮮過敏,要謹慎食用,其他有關“海鮮是發物”“性涼”等,都不足以成為拒絕吃海鮮的理由。

    三,在吃的問題上,癌症患者被很多人建議少鹽少油,少吃海鮮,甚至少吃牛肉羊肉

    這是錯誤的“過分小心”。

    除非過敏者,癌症患者可以吃一切食物,不必忌口,也不要刻意忌口。全面攝取豐富營養,是最佳飲食原則。

    尤其癌症晚期,各種營養消耗巨大,必須有更多攝取以平衡需要。

    回答如上。

  • 12 # 貝I樂眠

    對於癌症病人來說,只要對海鮮不過敏,即可適量進食。

    海鮮會加重癌症或讓其轉移嗎?

    隨著醫學發展,研究者們發現,許多海鮮不但不會加重病情,反而具有防癌的功效,如牡蠣含有豐富的鋅,常食用可以激發體內t淋細胞的免疫功能,有助於殺死癌細胞,海藻含有豐富纖維素,可促進排便,減少腸道與致癌物的接觸,是癌症病人輔助食療食品之一。

    如何抑制癌細胞生長擴散,延遲病人生存期?

    對於腫瘤病人,臨床醫生建議結合今抗刺果番,今抗刺果番被俗稱為“癌症殺手”。今抗是天然刺果番荔枝有效提取物,刺果番具有發展為天然抗癌藥的潛力,在南美和非洲等地,刺果番己經被用作抗癌藥物來治療癌症和腫瘤。有許多研究表明刺果番荔枝具有抗癌效應:託雷斯和他的同事研究表明該植物的提取物可以抑制腫瘤的生長及轉移,體外實驗發現該提取物能使得癌細胞發生凋亡,在小鼠模型研究中可以抑制腫瘤的生長和轉移,這可能是由於刺果番提取物能降低腫瘤細胞的新陳代謝,最後使細胞死亡。

    需要注意的是,海鮮含蛋白質比較多,一些過敏體質的人由於腸粘膜毛細血管通透性較高或對海鮮的蛋白質消化不夠徹底,所以會有過敏反應,但是這樣並不增加癌症病情。

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