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1 # 顧建餘紫砂講座
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2 # 趙小可以的良心不痛痛
紫砂壺做為喝茶的首選,也是愛茶人喜歡收藏的藝術品,分實用器和大師藝術品兩種。這樣就說明了紫砂壺價格一定不便宜,有一些商家就開始造假,灌漿制壺,還有一些徒弟代工的現象出現。今天咱們不說大師藝術品,簡單說說喝茶的實用器。紫砂壺有一個“三光概念”,買紫砂壺要看它的光澤,周高起曾說過“砂壺,有晶光者,最為上乘,有潤光者,上乘也,和尚光者,最為賊相。”如果新的紫砂壺給你的感覺就是賊光豔色,那一定是假的。好的紫砂,表面晶光,顆粒均勻,分佈比較規矩,在強光下內斂沉穩,上手有潤度。潤光也是蠻好的,實用器的選擇。和尚光就是發賊,不用看了,肯定是假的了。
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3 # 紫砂壺韻
其實,在這一個話題之中呢,分別提到了兩個重要的節點。一,泥料的真假。二,工藝的真假。下面就圍繞著這兩個重要的節點,為大家講解一下,我們應該如何去分辨紫砂的真與假。
一,泥料的真假。
什麼是“泥料”的真假呢?其實,泥料的真假,說的就是“品質”,紫砂泥料的品質。我們大家都知道:紫砂,是一種礦成條件和質地都比較特殊且天然形成的礦料,它具有較高的可塑性和透氣性以及非常棒利茶性。其實,在這一句話之中,就已經簡單的向我們介紹了,一款真正的紫砂泥料所具備的幾個優質因素:較高的可塑性、天然形成、透氣性高、利茶性棒。這是,原礦紫砂所具備的優質性和特殊性。但是,有一點需要朋友們注意的就是:原礦紫砂,並不是一成不變的,每一款原礦泥料,在具有以上的共同之處以外,也都各自擁有自己的獨特性。比如:原礦紫泥,侍茶性廣,透氣性佳,大部分茶類都可做到輕鬆駕馭。原礦朱泥,結晶度高,透氣性相比紫泥要差一些,但是,揚香效能高,能夠快速的激發茶性。原礦降坡泥、段泥等,由於其共生條件豐富,礦料本身所含礦物質,相比其它泥料而言要多一些,所以這一類泥料的紫砂壺,都具有較高的透氣性和利茶性。另外,在觀賞性上,原礦紫泥類的壺,更加的沉穩內斂。原礦朱泥類的壺,更加的雋秀細膩。原礦降坡泥等共生條件豐富的壺,更加的粗獷油潤。所以說,原礦紫砂的魅力,並非是一成不變的,而是千姿百態的。每一款泥料,都具有自己的獨特性,我個人也是經常拿不同泥料的紫砂壺去泡茶,我可以毫不誇張的告訴大家:同一款茶,用不同原礦泥料的紫砂壺去泡,茶湯的口感和香氣都是不一樣的,紫砂,本來就是為茶而生的嘛,我們在使用紫砂壺品飲的同時,可以感受到一款茶,帶給我們不同的品飲體驗和層次感。我覺得,這就是原礦紫砂的魅力與價值所在。
同理,採用泥料品質不佳、化工泥料、衝漿泥料、各種調配泥料等,製作而成的假紫砂壺,不會具有以上“原礦紫砂”給我們帶來的健康、愉悅、以及高品質的衝飲體驗,這些泥料帶給我們更多的是:我們在日常品飲的同時,“化學元素”會伴隨著茶湯不斷的析出,給我們的家人以及自己的身體健康帶來持續性的傷害。那麼“假紫砂”擁有哪些特點呢?一,價格低廉。其泥料大多數都是採用化學元素調配而成,品質低劣,價格也是十分的低廉。不要跟我說什麼“外地泥料”,外地泥料,必須要透過調配和新增化學元素,來掩飾其泥料品質上的不足以及增加其入窯以後的穩定性和成品率。也就是說,外地泥料為了追求“原礦紫砂”的質感,必須要透過新增和調配來完成。所以說,這種情況下出來的泥料,根本就不能夠稱之為“原礦紫砂”,因為他們已經偏離了,原礦紫砂最寶貴的“天然屬性”。二,產量巨大。此類泥料不僅價格低廉,產量也是十分巨大,像那些什麼百元底槽清、大紅袍、原礦朱泥等等,這種假紫砂壺,什麼幾十把、一百把要多少有多少。其實,稍微理智一點的朋友,都會知道,怎麼可能有這麼多的原礦朱泥、底槽清等等,這種情況的產生,其實已經從側面向我們反應出,這些“所謂原礦泥料”的品質與否。所以說,在遇到這種情況之後,我們要用一個理智的心態,來看待這一些事情的產生。三,利茶性不佳。其實,一把紫砂壺,泥料的好壞與其利茶效能息息相關。泥料品質不佳的壺拿來泡茶,茶湯,水寡味淡且香氣不足,不能很好的為我們呈現出,一款茶的本真性,經久泡養亦不會有玉質感的呈現,利茶性和觀賞性都毫無優勢可言。
二,工藝的真假。
其實,在看到這個節點的時候,有的朋友會問:工藝還有真假嗎?工藝,確實有真假。這裡,我就給朋友們講解一下,常見的幾種紫砂工藝造假。比如:灌漿壺、機車壺冒充半手工壺,進行銷售。半手工壺冒充全手工壺,進行銷售。灌漿壺是怎麼冒充半手工壺呢?灌漿壺最大的特點就是:灌漿壺在壺體凸出之處,都會有相應的凹陷,但是現在,很多投機者對灌漿壺的凹陷處,用泥料進行填充,冒充半手工壺進行銷售,但是,進行填充的地方,我們仔細觀察都可以看到,泥料填充的痕跡,這一點,朋友們多注意觀察,切勿上當受騙。機車壺仿半手工壺,是仿半手工之中最為常見的一種造假方式。機車壺,是將泥團放入固定的模具身桶之中,利用機車快速旋轉的動力,快速的製作出身桶,利用此種方式,最快幾秒鐘就可以生產出一個紫砂壺的身桶,比半手工模具壺去搪身桶要節約大量的時間。此種方式下生產的身桶內部,靠近底部往上的位置都會有一圈一圈的螺旋紋,這是機車收刀頭(圓塑膠頭)時所留下的痕跡,正常的半手工壺,是沒有這種螺旋紋的,並且機車壺的內壁,是十分光滑的,另外,機車壺所用的泥料都是非常的細,且機車壺只能扯出圓身桶。
半手工怎麼仿全手工呢?常見的仿全手工紫砂壺造假的方式,一般都是仿內壁章,仿搭接線。所以,也就導致現在有很多人說:全手工紫砂壺的內壁章、搭接線,都是可以仿的,不能作為全手工紫砂壺的辨別標準。其實,我的觀點恰恰相反。因為,仿的終究還是仿的,假的真不了。半手工的內壁章和搭接線,都是死板、生硬、一成不變的,因為,它們都是在器形完成之後才加蓋和新增上的。真正的全手工紫砂壺的內壁章和搭接線,是在最初打泥片和圍身桶之時就已經完成了。所以,內壁章和搭接線都是隨著器形的變化,最終表現出來的形式都是不一樣的。因為,全手工紫砂壺的身桶要進行拍打、塑形等一系列工藝的介入,所以就導致其內壁章和搭接線都會出現不同形式的改變。所以說,內壁章和搭接線,明明就是全手工紫砂壺的特徵之一,可以作為一種輔助性的辨別方式,我們為什麼不去利用呢?上文提及,很多壺友分辨是否是全手工紫砂壺,不看內壁章和搭接線。那麼,他們都看什麼呢?他們肯定說:看泥門褶皺。那麼,我們先來了解一下“泥門褶皺”是怎麼形成的呢?泥門褶皺,是由於紫砂壺身桶在經過人力拍打、彎曲之後,身桶內部形成的褶皺紋路,我們把這種紋路,稱之為“泥門褶皺”。那麼在瞭解過“泥門褶皺”形成的一個原因之後,我們就會發現:泥門褶皺的形成,與人為的進行拍打、彎曲、塑形等工藝的介入有關。那麼,這裡就出現一個問題,那就是:有一些器形是很少需要進行拍打的,比如,直身桶、銜接成型的器形等等,那麼這些器形的泥門褶皺,就會很少出現,甚至幾乎沒有。所以說,泥門褶皺,只能說是用來分辨全手工紫砂壺的一個方式之一,它並不能夠完全性去代表一把紫砂壺是否為全手工製作。因為,泥門褶皺的最終形成,是根據器形的不同、工藝的介入、泥料的不同、入窯以後的收縮率等等,這個“泥紋褶皺”最終呈現在我們眼前的時候,都是不同的。為什麼會有那麼多的,明明是全手工製作紫砂壺,卻被說成是半手工?就是因為很多人單純性的判斷和武斷性的行為所致。所以說,一把紫砂壺,我們要分辨其是不是全手工製作,我們要結合一切的細節呈現,來做最為準確的判斷。單純性的判斷和武斷性的行為,是不可取的。
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4 # 夏會華
紫砂壺如何分辨真假?
老頑主怪談:
縱觀各行業,真品的繁榮,似乎都離不開假貨的襯托。沒有假貨的泛濫,就沒有正品的稀缺,就沒有正品的珍貴。
越是鑑別難度係數高的產品,其真品的價值反而越高。茅臺酒、LV、紫砂壺等似乎同理。
上圖為真品朱泥手工壺
紫砂壺的真假,我們可以略作歸類。
第一類假:製作工藝之假
用手拉坯、模壓、滾壓、注漿等工藝和技術手法,取代傳統的手工藝術,此為一類假。
鑑別注意事項:
1、壺內有同心螺旋紋,為手拉胚壺,多以江西人制作為主。目前市場指導價約為200~400元為主,以朱泥,大紅袍、黑泥壺型為主。壺外側看不到魔具線。壺型全部為圓形。
上圖為灌漿壺(假壺)
2、模壓、滾壓壺,壺內側無手工痕跡,或有生搬硬造的痕跡,不自然。
3、注漿壺(灌漿壺)表面玻化度高,無砂感。壺身吸水性差。壺身磨具線清晰可見,無法人為修飾。
上圖為手拉胚壺(假壺)
第二類假:製作原料之假
用陶土攙兌化工原料,有紫砂之表,無紫砂之實。主要見諸於各類模壓,滾壓類低端壺。
鑑別注意事項:
1、原礦紫砂,目前無黑色、綠色、藍色等紫砂礦,此類色彩均為化工新增。
2、陶土加化工料的低端壺,要麼土腥味特別明顯,或者就是有刺激性氣味。
3、假料或者外地料,一般無法達到長期(夏季為例,至少3天以上泡茶不變質)保質的功效,因為假料透氣性相對較差。
第三類假:製作者之假
專業學院派的制壺人,做出的壺,以工藝和職稱高低決定了其價值。他人制作,而落款為專業技術派的,為以次充好之假。
1、同款同人的壺,產量和銷量比較大,月度銷量數十個,甚至成百上千。
2、同款壺,經銷商、銷售渠道過多,若干平臺和微商都在銷售。(真正的手工紫砂壺,單產十分有限,產量大,必為他人做制,基本可以忽略名氣、職稱帶來的產品附加值)
搞不清楚真假,就多看,多學習,多向懂行的朋友交流。輕易不要入手價格較高的壺,除非自己對於渠道和出售者信心較足。
上圖為假冒專業制壺老師的代工壺(假款壺)
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5 # 潭村路老王
識別真假紫砂有五個方面,下面來具體介紹一下:
1.質地大家普遍可能認為紫砂的質地一定是細膩的,其實不然,真正的紫砂是沒有經過任何加工純自然的。一般真的紫砂斷面比較粗糙,沙感較為明顯,用手一摸會感到磨手。而假冒的紫砂多數經過了處理,所以斷面的結晶度較高一些,基本上沒有粗糙感,觸控手感比較平滑,沙粒感較少。
2.結構一般來說,正宗的紫砂沒有經過太多的加工,大多數結構是沒有什麼變化的。近距離觀看,我們可以看到沙粒之間的氣孔結構。而假的紫砂,平滑感覺較強,斷面有時可以反射相機閃光燈的光線,從斷面結構中多數是觀察不到氣孔結構的。
3.沙粒感真正的紫砂,我們在表面會看到較為明顯的沙粒感,而且沙粒感較乾淨的,沒有雜質,用真紫砂製成的紫砂壺壺身一般會散發著溫潤之光。仿製的紫砂沒有沙粒感或較少,用這種紫砂做成的茶壺,由於添加了化工染料表面的顏色看起來較為鮮豔,光澤明顯。
4.重量密度不同導致了紫砂的重量也不相同,礦物中各種氧化物質以及蛋白質含量有所差異,所以燒製出來的紫砂密度不同。真正的紫砂燒製出來結構中會形成團聚體,有氣泡,密度較小,拿起來較輕。而假冒的紫砂採用的不是紫砂泥燒製,所以密度一般較大,拿起來較重一些。假的紫砂多是摻雜了其它化工材料的“泥壺”,或者是摻有少量紫砂的“假壺”,還有些不法商家在裡面加入了過量的鉛,用久了對人體的傷害較大。
5.顏色真正的紫砂使用的是自然色,一般不會新增其它顏色,所以真的紫砂表面大多數都是較暗一些,沒有明顯的光澤。假的紫砂在加工燒製過程中為了保證表面不退色往往會加入其它顏色,所以表面多數是比較鮮豔的,光澤較為明顯。注意事項切記天上不會掉餡餅,如果我們想又是真的紫砂,做工又較為精細,價格又很低,這種可能性極低,所以不要貪圖便宜買到假貨哦!
注意事項:切記天上不會掉餡餅,如果我們想又是真的紫砂,做工又較為精細,價格又很低,這種可能性極低,所以不要貪圖便宜買到假貨哦!
祝親生活愉快
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你的問題有點大了,要回復你的問題,我可以寫多篇論文了。你的問題中包含以下內容:天然紫砂壺泥料有哪些、冒充天然泥料的有哪些、在不同燒製溫度下泥料的色調變化範圍、明針功夫好與差對紫砂壺的影響、泥料顆粒大小的影響、製作工藝(水平)的影響、證書和壺的關係、老壺和新壺的差異等等,幾乎包括了現在紫砂壺的相關概念。
誰要是能在這一個回答中說清楚答案,我就服了他。
其實你的真正問題只有一個:如何挑選一把適合自己的紫砂壺?畢竟你不會從事紫砂理論研究,那我從對你最實用的角度來談談,避開純理論性的內容。
總有壺友感嘆,紫砂壺水太深,讓許多缺乏紫砂壺知識儲備的愛壺者望壺卻步——“還讓不讓人好好買壺了”!
其實大可不必,茶還是要喝,壺還得要買,這裡,給大家分享五點最基本的買壺常識!
常識1:特別便宜沒好貨!
這句話早已被我們說濫了,試想,優質的米麵都加價出售!紫砂做壺還能便宜?百十元以下的能是紫砂壺?
常識2:好工用好料!好的制壺人用料是不會差的,就像高階廚師不屑用地溝油在大排擋炒菜一樣;
常識3:好手出好貨!有一定身份、一定職稱的制壺人制作的壺通常都不會差,有損聲譽的壺是不會出現在市場上的,以免因小失大,砸了招牌;
常識4:物以精為貴!一把號稱原礦的紫砂壺,但價格卻低的讓人想象不到,只想弱弱的問一句:“原礦泥料很值錢的,再加上純手工製作”
怎麼可能價格不到一百元(此數字是舉例說明)?
常識5:買家勿貪便宜!有些買家,貪便宜,找一些沒有品質保證的賣家,總是被坑,所以買壺就要找靠譜的賣家:大而有售後服務的賣家。
以上是買壺的一些“常識”。超越常識去買壺需要的是“眼力和實力”,對眼的壺買回來可能真的具有收藏價值增資潛力;看花了眼浪費銀子買回的很可能也是“超常識”的壺。而絕大多數的紫砂壺愛好者尚缺足夠的“眼力和實力”,如此,依據這些基本常識買壺就是不二選擇。
掌握以上五點,比你刻意的去分辯紫砂的真假要強的多。另外,對於紫砂的真假,有很多做壺人也不是很明瞭,甚至是大多數做壺人也不懂,你如問到這樣的人,你又怎麼能學到鑑別紫砂的真正理論知識?有的不懂的人,為了賣壺,肯定會說一些東西,自然而然就出現不同的人說法不一樣,這也是廣大愛壺人認為紫砂水深的真正原因。
當然你如真想了解紫砂,鑑別紫砂,你唯一要做的就是到宜興來,多看,多做對比性的總結。