鮑魚屬於高蛋白物質，並且鮑魚不適合長時間的存放，所以在買來鮑魚的時候，最好一次性吃完。如果吃不完的好，存放最好不要超過5天，注意冷藏，否則的話很容易失去風味和口感，營養價值也會有一定的損失。

大家好我是阿彬很高興回答您的問題。鮑魚是一種營養價值極高，但保鮮期特別短的海產食材，平時人們購買新鮮鮑魚以後如果不盡快食用，它很容易發生變質，這使人們就喜歡把它煮熟以後再儲存，但煮熟以後的鮑魚應該怎麼存放呢？它怎樣才能延長保質期呢？煮熟以後的鮑魚比新鮮鮑魚更容易儲存，而且儲存方法有多種，下面阿彬就給大傢俱體介紹一下。1、冷凍儲存

冷凍是煮熟以後鮑魚最好的儲存方法，平時大家把新鮮的鮑魚煮熟以後取出，可以把它的外殼去掉，只留下鮑魚肉，再把它用乾淨的保鮮袋包起來，密封好，直接放入冰箱的冷凍室中儲存，這樣可以讓鮑魚肉儲存很長時間不變質，需要食用時取出化開就可以。

2、冷藏儲存

煮熟後的鮑魚還可以冷藏儲存，在冷藏儲存以前，需要把煮熟後的鮑魚從鍋中取出降溫，然後把鮑魚殼去掉，再把得到的鮑魚肉整齊擺放在可以密封的保鮮盒裝。把保鮮盒密封好以後，存入冰箱的冷藏室，要儘可能接近冰箱的後內壁，這樣也能讓鮑魚儲存十幾天不變質。3、風乾儲存

煮熟以後的鮑魚還可以風乾後再儲存，把新鮮鮑魚入鍋煮熟以後，取出去掉表面的水分，再把它放到通風的地方晾曬，等鮑魚肉完全風乾以後，再把它收起來，用保鮮袋裝好，放到陰涼通風的環境中，也能讓鮑魚儲存較長時間不變質，但在小時用鮑魚肉是需要提前用溫水把它泡軟。

4、常溫儲存

煮熟以後的鮑魚還可以放在常溫的環境中儲存，把它從鍋中取出以後降溫，去掉水分，放在乾淨的盆裝，然後上面蓋上保鮮膜，直接放到常溫的環境中，最多可以儲存三到五天不變質，這種方法最簡單，但保質期最短，需要儘快食用。希望可以幫助到您

你好！新鮮的活鮑魚。可以選擇低溫慢煮。把它煮熟。等待水汽晾乾。用食品級保鮮膜一個一個包起來放入保鮮盒。記住盒子一定要乾淨。。放入低溫冷藏箱冷藏。假如要是漲發好的幹鮑。可以為煨熟後，晾涼。先包一層保鮮膜。再包一層錫紙。望著保險盒中。這樣儲存的時間會更長。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。 煮熟的鮑魚要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用!如果第二天沒吃完應放冷凍層冷凍儲存。但是切忌存放超過5天以上!冰的久了,感覺上是沒壞,可是食用後可能會引起腹瀉。