對嬰幼兒來說，由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，所以保證蜂蜜的衛生和安全是第一步，其次嬰幼兒如果不科學的食用，不但不能充分發揮蜂蜜的營養保健和醫療功效，而且有可能引起不良後果。

不滿一歲的寶寶不宜吃。蜂蜜中的花粉會帶有肉毒桿菌，蜂蜜中也有，不滿一歲的寶寶因為抵抗力差、肝臟的解毒能力又差，所以會有毒桿菌在腸道中繁殖併產生毒素，引起肉毒桿菌性食物中毒。當寶寶出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀就有可能是蜂蜜中毒。

滿一歲的寶寶可以吃蜂蜜，但是不能用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，高溫容易讓蜂蜜變酸，最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。

幼兒食用蜂蜜一般在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠。

對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜，以免加重病情。

吃蜂蜜的劑量一般以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。用於治療時用量稍大一點，保健時用量適當小一點。

不滿一歲的寶寶不宜吃。蜂蜜中的花粉會帶有肉毒桿菌，蜂蜜中也有，不滿一歲的寶寶因為抵抗力差、肝臟的解毒能力又差，所以會有毒桿菌在腸道中繁殖併產生毒素，引起肉毒桿菌性食物中毒。當寶寶出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀就有可能是蜂蜜中毒。

滿一歲的寶寶可以吃蜂蜜，但是不能用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，高溫容易讓蜂蜜變酸，最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。

幼兒食用蜂蜜一般在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠。

對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜，以免加重病情。

吃蜂蜜的劑量一般以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。用於治療時用量稍大一點，保健時用量適當小一點。

以上就是嬰幼兒吃蜂蜜的注意事項，此外蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，消除咽喉腫脹，改善呼吸道迴圈、可治療鼻炎和鼻竇炎，也有助於消化等，所以最好吃蜂蜜一定要科學。

此外嬰幼兒保持健康身體除了科學的飲食，還可以進行嬰兒游泳運動，寶寶多參加游泳可以加強身體鍛鍊、提高免疫力、促進消化、改善睡眠和增強肺活量等好處，推薦寶寶長期堅持游泳。