佛手瓜種子怎麼保管？

佛手瓜是多年生攀緣性植物，一次種植長期採收，種植一次可以連續採收10—20年，可以利用房屋前後、樹旁、溝渠等處搭架栽培。

佛手瓜原產於帶、亞熱帶地區，5℃以下生長緩慢，最適宜生長溫度在22—32℃，佛手瓜的產量高，一般每窩可以產佛手瓜800—1500公斤，如果以一畝面積計算，畝產佛手瓜可以達到1.5萬公斤。

佛手瓜在溫暖地區在9—19月份用種瓜直接栽培，在氣溫低的地區是在春季栽培，因此必須儲存佛手瓜種子。一般作為種瓜的佛手瓜必須完全成熟，瓜皮帶黃綠色，在秋季佛手瓜完全成熟後採收貯存。

佛手瓜的種子不能取出來，作為種瓜必須整瓜貯存，在秋季選擇完全成熟的佛手瓜，採用砂貯存，在室內先鋪一層溼潤的砂，然後再覆蓋一層溼潤的砂，儲存室內的溫度在10℃左右，不能低於零度，避免佛手瓜被凍壞。第二年春季3—4月份進行播種。

曾經寫過一篇文章，專門介紹了一下佛手瓜的栽培方式，就是《春栽一個瓜，可收3-5年，什麼瓜有如此久的生長期？》，及一篇問答《佛手瓜很高產，種植的人不多，吃的人更少是嗎？為什麼？》，說的是種下一顆佛手瓜的種子，可以收穫3-5年，及為什麼我們很少種佛手瓜的問題。有很多人留言，也有人問到此問題，佛手瓜的種子如何儲存。

佛手瓜的種子不同於其他瓜類蔬菜的種子。像黃瓜，苦瓜，絲瓜等瓜類蔬菜，它們的種子都是帶有堅硬的種皮，起到保護種仁的作用。它們的種子從瓜瓤中取出來，經晾乾後就可以儲存很久，第二個種植季拿出來，浸種催芽後就可以播種。但是佛手瓜的種子卻不可以從瓜瓤中取出來，因為佛手瓜的種子沒有堅硬的種皮，起不到保護作用，種子離開種瓜後就失水乾縮了，失去了生命力，不能夠發芽了。因此，要想儲存佛手瓜的種子，得連種瓜一起好好存放。

我們要想種佛手瓜，得在11月份，霜凍來臨前，選擇一個坐果較早的，瓜形比較周正的，而且瓜皮的顏色由白色變成淡黃色，綠皮佛手瓜品種，瓜體上的剛刺變硬的成熟佛手瓜，採下來後做種。

第二年的春天，等到種瓜從瓜體中躥出芽來後，你就可以挖個穴，把種芽朝上栽在穴中，上面埋土，以埋住種瓜不見瓜就可以。

佛手瓜非常怕冷，早春栽培後注意防霜凍，可以支起個小拱棚，用點廢舊的塑膠薄膜袋罩一下，或者是用雜草，玉米秸稈等覆蓋一下，等晴天再揭開曬太陽。

在大棚裡留佛手瓜種，留種的佛手瓜並不需要單獨成行專門種植，按照常規種植，從中選擇符合留種的植株即可。

一。如何選擇留種

一般選擇節間短、坐果節位均勻、葉片大小適中、葉柄短、結瓜早、瓜條上下粗細均勻的無病植株作種株。

在選好種株後，從培養壯棵著手，透過各種栽培措施，如澆水施肥、整枝落蔓等實現。留種瓜要在莖蔓長到10米時進行，種瓜坐瓜部位前的所有瓜及卷鬚均要摘除。

二。佛手瓜種植人工授粉要適時

待種株中上部長出雌花時就要進行人工授粉，一般在早晨8時前進行為宜，因為此時花柱溼潤，容易黏著花粉完成授粉受精過程。選擇種株上開放的雄花，去其花瓣，露出花葯，往雌花柱頭上一抹即可。

三。注意要點

授粉後要進行打頂摘心，即在佛手瓜生長點以下30釐米左右處掐莖打頂，等到側枝長出30釐米左右時，再按照同樣的方法掐莖打頂，以控制植株生長點部位升高，促生側枝，控制植株的營養生長，促進果實的發育。

棚內如果沒有放養蜜蜂，不會造成種瓜的串花汙染，就沒有必要給瓜條套袋。種株的肥水管理和其他植株一樣。留種瓜要根據種株的長勢，長勢好的每株可留2~3個種瓜，長勢差的留一箇中部節位的瓜條即可。

四。佛手瓜採種以後的處理

不同長勢的種株，種瓜成熟期也長短不一，一般在75天左右。當種瓜長度在80~100釐米，瓜條顏色變為黃白色時即可採收，採收時要帶上5釐米長的瓜柄。採收後，把種瓜放置在通風陰涼處自然風乾，讓其種子慢慢完成後熟過程。

佛手瓜因形狀而成名。佛手瓜地方性比較強，很多地方沒有種植，目前佛手瓜沒有得到廣泛種植。

佛手瓜適合在夏季種植，因為佛手瓜喜溫、耐熱，生長適合溫度在25℃左右，且能夠忍受40℃的高溫。所以說，佛手瓜適合在南方高溼高溫的氣候條件下生長。

可能還有很多人不知道，佛手瓜是多年生藤本植物，和絲瓜一樣，蔓藤喜歡往高處爬，或者我們要人工搭架。這樣才能讓佛手瓜的藤蔓順利伸長開來，將來結瓜後就可以承受很大的重力。

佛手瓜再生長的時候，對水分要求很大，因為是可以多次採摘，並且佛手瓜水分足，肉質嫩，深受人們喜愛。在炎熱夏季時，要及時補充水分，否則會出現缺水發生枯黃。

佛手瓜種子怎麼管理呢？

佛手瓜種子並不是像很多菜籽一樣是細顆粒的種子，而是整棵瓜是種子，也就是人們所說的種瓜。選擇種瓜的時候要選擇個頭肥壯的，重量要大點的，表皮光滑、微黃色、表層沒有傷疤破損的成熟佛手瓜。

種瓜採收一般在下霜前，可以在家裡的石窖、小沙池地方，把要做種的佛手瓜埋入到沙裡面，深度要15釐米左右。

關注農民，一起學三農。

佛手瓜又名安南瓜，主要產於南方一帶，瓜肉清脆，富含豐富的營養。我們家鄉的佛手瓜可以做成湯、或肉炒、涼拌，還可以製作成酸甜清脆開胃酸瓜，而且佛手瓜的藤苗還可以吃。佛手瓜是生根草質藤生植物，一般很容易栽培。佛手瓜的種植是採用種瓜作為種子。那麼怎樣保留種子呢？想必很多人不知道了吧或者是很好奇，想知道結果就一起和我來看個究竟。

佛手瓜的種子就是種瓜，瓜可以吃，還可以作為種子。選擇種瓜的時候一定要選擇個頭肥大，表面光滑、蠟質光亮、微黃色、茸毛不明顯、芽眼微微凸起、無傷痕無破損、成熟的瓜為中瓜子。

選用種瓜一般是在11月下旬選種，選好種瓜後採摘下來儲存放在5~7℃是室內儲存。具體是這樣操作儲存：

1、看種子的數量選用籮筐的大小，後裝沙放上種瓜，放一層種瓜在放一層沙子埋藏種瓜，不能留空隙，最頂層的種瓜用10~15CM的沙覆蓋儲藏。

2、儲存種瓜的籮筐上面不能放任何物品，更不能用農家肥或田泥儲存覆蓋。

3、也可以用幹煤灰儲存。

儲藏好後，至清明前後瓜種自然出苗，種植時節選擇苗好的種瓜直接種植即可。

種植佛手瓜後，佛手瓜的繁殖能力和攀援能力非常強，生長迅速，葉蔓茂盛，互相遮陰。盤附成狀後要及時除莖基部的側芽，每株保留2~3個子芽，保持其繼續上架，完全上架後，不用再出側芽，任其生長，同時應該整理整個株植的生長伸展方向，幫助株植通風透氣，以利於生長結豐收瓜。

導讀：佛手瓜在我們那，流行還是比較早的，當地叫“拳瓜”，它們是一種多種食用的瓜類，不同的部位味道也有差別。結出的鮮瓜清甜可涼拌生食，嫩梢、塊根、嫩葉都是可以食用的。因此是種一個瓜，卻能收穫不同菜品的瓜類。佛手瓜的種子，貯存的方法一般可分為兩種，兩種不同的種子處理方式，貯存有著一些差異。下面我和大家分享下：

常見的就是將整個佛手瓜，都拿去當種子進行貯存，待種子萌芽後，就整瓜入土定植。如果你只是想存放種瓜，不讓它們萌芽，要選老熟的佛手瓜，瓜皮硬又亮的耐貯存。只要將其放在室內的筐子或紙箱內，在這期間維持溫度在8℃~10℃。這樣種瓜能儲存到明年開春（3月）也不會壞。其間如果有些瓜萌芽了，可以掐掉芽，瓜還能吃，也可不掐拿去培育袋育苗。

如若是要讓種瓜萌芽，待氣溫回升定植，就需要進行處理。在佛手瓜頂端瓜瓣隙處切一個口子，然後再把種瓜側放入塑膠袋裡面密封催芽。此期間溫度不能低於12℃，也不宜高於25℃，這樣經過15~20天就可以萌芽了。

也可以用乾淨的細沙催芽，注意是要河沙，海沙有鹽分不宜用來催芽，將沙子平鋪好，鋪的深度要高於種瓜5cm~8cm,種瓜要直立插入，最後在覆蓋2cm沙子。催芽的溫度在15℃～25℃為宜。

在一些氣候較高的地區，會在芽長出2～5cm之後，就進行定植。雖然這樣的做法，也不能說是錯的。只是種瓜是帶著瓜肉連在一起的，會受到土壤昆蟲及氣候、水分的管理，易出現腐爛的現象。這樣最後成苗率就降低很多，因此需要先在營養杯進行育苗，待苗壯了再定植。

這個方法一般用的較少，不過如果處理好的話，將來佛手瓜的出苗率會高上不少，也更為的經濟些。這是因，第一種方法是連著瓜肉一起當種子來種。而在我們當地佛手瓜一斤要賣4元左右，能當種子的瓜多數是在半斤以上，這樣一個種瓜差不多成本要2元左右。而如果將種子取出來，還可以將瓜肉售賣吃掉，自然更為的經濟些。

對於選用這個方法貯存種子，就要把控好佛手瓜取種的時機。因其種子不像其他作物一樣，是與果肉分離開的很容易取出。它們是種皮與果肉緊緊貼在一起的，你取種的時候，是沒有辦法連種皮都帶出來，只能是沒有種皮的是“裸種”。

“裸種”是不能長時間的存放，需要及時育苗。因此不能選太青的，裡面的種子較脆弱，發育也不完全，萌芽率低。太老的，又會受氣溫因數自己就萌芽了。這就需要把控好時機，要選剛老熟最好又裂開的（瓜齡大約是30天），這樣取種就容易多了且種子發育也較充實。如果剛老熟不開裂，就需要自己小心的用刀具破開取出“裸種”。

這種“裸種”不像種瓜一樣，可以放置幾個月，裡面的種子還具有活力。因其沒有種皮的保護，如果放的時間過久很容易失水，就很難再萌芽了。因此在取出裸種”之後，要在短時間段內，對其催芽育苗。育苗同樣需要在營養杯中進行。

雖然上述兩種貯存的方式不同，但育苗和定植管理是一樣的。在準備育苗時，先配置育苗的營養土。取些肥土、農家肥、細沙比例為2：1：2混合拌勻，放入有排水孔的育苗杯中。將出芽的苗生長達到3~5cm的取出栽入，再覆蓋薄土進行育苗。

育苗期間需要注意溫度及水分的管理。如果是在溫室控制15~25℃，如果是在家少量育苗，可在白天搬到向陽的地方，晚上再搬回室內保溫。南方冬季有時Sunny也曬，要適當遮陰，要不然會被曬傷，以不超過25℃，低於8℃育苗生長最為安全。水分的供應要控制淋小水即可，特別是用種瓜育苗的，水分多種瓜在地裡易腐爛。一般只要不太乾旱，就不需要淋水。

在育苗期若出現苗徒長，外面氣候又不適合定植。就要在生長出4~5片葉時摘心，促使側芽萌發，生長弱的苗適當增加光照，夜間用膜蓋上，提高地溫，白天再取下。在斷霜後溫度有10℃~12℃，就可以考慮將苗定植了。

華北地區通常是在11下旬至12月份，貯存種子育苗，如果有溫室栽種，可提早催芽。如果沒有溫室，就要晚些時候對種瓜催芽，溫度控制在8℃~10℃，這樣種瓜可以放幾個月，定植的時間在斷霜後（考慮到佛手瓜在溫帶地區，只能一年一栽，最好要在室內提早催芽育苗，這樣入田後能早點採摘）。

在南方氣溫高的定植時間，在年前都可以進行，以9~10月為宜。幼苗生長時，只需要注意在溫度降到5℃時為其保溫，家庭院子和棚中會比露天田地成活率更高些。

在氣溫回暖大約清明前後，就可對佛手瓜定植了。佛手瓜在田間定植，在前幾個月生長較為緩慢，通常需要搭半架或全架供其生長。在瓜蔓未滿架時，可在架子下方套種速生菜、大蒜、洋蔥等。

在土壤肥沃的田間先整地，挖直徑1m至1.5m深1m的大穴，放入處理過的農家肥100斤，加10斤三元複合肥與表土充分混合拌勻，覆土整平。將幼苗帶土放入穴中定植，每畝能種20~25株幼苗，定植後培土壓實，澆上水分，再搭個牢固的架子供瓜蔓攀爬。如若擔心這期間有倒春寒，可在夜間用稻草覆蓋或扣棚增溫防霜，白天去掉讓苗吸收Sunny。

在幼苗前期澆水不宜過量，這時期佛手瓜生長都不快，澆小水即可。在生長時要及時將瓜苗基部的子蔓摘掉，保留2~3個長勢健壯的即可，將其牽引和主蔓一起往架上生長。結瓜的主要部位是分佈在子蔓、孫蔓。因此在架子上，可對主蔓摘心，讓子蔓及長出的孫蔓，均勻分佈在架子上方。佛手瓜的卷鬚（也就是龍鬚菜）較多，要避免互相纏繞在一起，可掐掉一部分銷售或食用。

待6月氣溫升高後，此時佛手瓜就即將進入生長快速期，除了增加水分供應，要追施一次肥。將田間的土松下順便除下雜草，在離主根有30~40cm處開溝施肥。第二次有追肥是在7月，第三次通常是在8月，追肥的用量一般需要根據瓜苗生長情況而定。還是以農家肥加少量的化肥，肥量可參照底肥的十分之一，也就是每次施農家肥10斤加1斤化肥，放入溝內攪和拌勻覆土就可。

佛手瓜定植之後，管理要做的較少，通常就是追肥和水分的管理，遇雨時要及時排澇。結瓜時要注意及時採摘，如果是想要再留種的話，瓜齡最好在25~30天，其他的可提前10天採摘銷售食用。注意需在霜降來臨前都摘下，來不及的要做保溫措施。

佛手瓜種子怎麼儲存？

可能有些人不知道什麼是佛手瓜，作為葫蘆科的一種植物，在19世紀就已經傳入中國了，現如今因為瓜長的形狀很好看，再加上有營養，受到了很多人的歡迎，應用範圍相當廣泛，不過有些農民在種植佛手瓜時，不知道到底應該如何儲存這種瓜的種子。

實際上想要儲存種子，保證這些種子第2年開春的時候還可以繼續用，那麼對於種瓜的選擇和儲存的方法就要注意以下事項，否則第2年種子就沒有辦法開花結果了。

不過有些人的種瓜數量可能比較多，所以放在室內的話，就需要建造一個沙池了，在建造時也要注意以下幾點。

佛手瓜在我們當地叫八月瓜，它的種子有兩種，一種是果實里長的果核，另一個是根部留種，到來年它又會發芽成長。這種瓜比較好種。

以前種過佛手瓜，就佛手瓜種子的保管談談自己的經驗:

1.利用根莖留種子

佛手瓜是多年生草本植物，每年十一月中下旬，佛手瓜那茂盛的藤蔓就開始枯萎，這個時候，用剪刀在離地面10釐米處剪斷，用新的塑膠薄膜覆蓋住佛手瓜根莖部分一平米左右，最好蓋兩層，用土把薄膜四周壓實，上面再鋪上一層稻草或者其他野草。等到第二年二月末三月初，天氣暖和了，就揭開稻草和塑膠薄膜，過不了多久，佛手瓜的根莖部就會長出新的嫩芽，這時合適施肥就行了，而且這種方法比新種的種子要提前至少二十天結果。

2.新種子的儲藏與保管

到了十月底或十一月上旬，就要精心挑選佛手瓜種子。佛手瓜成熟的種子和普通的果子是有區別的，成熟的種子的尾部都會裂開一個口子，露出兩片瓣牙，挑選果子飽滿，無病害的，放地窖或用細沙埋藏，注意保溫即可。

這只是我自己保管儲藏的經驗，分享給大家，希望有用。

我們叫洋瓜，它的種子保管間單得很，第一種一年，只要你不挖掉，它過了春又長出來了，第二你讓它老了在採，採回家放幾天自然的長出來，又在去種，最好兩個瓜種一個塘，你按我說的去做一定成功