菜籽油就是我們俗稱的“菜油，在生活中很多人對飲食的需求是不一樣的，其中純菜油是最常見的一種食物，但是很多人覺得經常吃容易上火不敢食用，那麼吃純菜油會上火嗎?

純菜油中含有維生素E和不飽和脂肪酸，能夠軟化血管。

適量的食用純菜油不會上火的。正常烹調食用菜籽油就不用擔心上火，菜籽油不適合拌冷盤，不是介意生吃的油脂，如果是想要拌冷盤吃，建議購買亞麻籽油，有也不要每天吃同一種食用油，建議選擇不同的油品種食用。

　　掌握了吃純菜油會上火嗎的介紹之後，這樣我們就能結合自己的身體情況和環境搭配飲食，這樣能避免上火讓身體變的更加的健康。

菜籽油具有潤燥殺蟲、散火、消腫毒的功效，菜籽油中的不飽和脂肪酸等營養成分可以軟化血管、延緩衰老，對血管、神經等的發育有促進的功效，菜籽油也可以治療便秘，但是要注意冠心病、高血壓的患者不要食用。

對於這個問題菜籽油吃了是否真的容易上火？我的觀點是它不容易上火。

我們平日裡炒菜一直在用，已經實踐若干年啦！

菜籽油其實我們大家都不陌生，春暖花開的季節，待非常美麗、壯觀的油菜花花期結束，把結的籽碾壓，榨出來，即得此種食用油。中醫學認為它味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲，散火丹，消腫等，若用來食用是不易上火的。

它相對來說還是種非常健康的食用油，據研究人體對它的吸收率很高，可達百分之九十九。並且它富含種子磷脂，對大腦發育、神經、血管等十分重要。可以養眼護眼，消炎護膚，降脂減肥，清肝利膽等。

但像高血壓、冠心病這類的人群儘量少食用，它含芥酸高，據動物實驗發現，大量攝入的話可致心肌纖維化，引起心肌病變。

所以，我們得根據自己的身體狀況，適用人群，來選擇適合自己的食用油。至於怕上火，那倒不必擔心。

相信生活中很多人都有過上火的經歷，身體上火對健康的影響是非常大的，尤其是天氣乾燥的時候一定要注意吃降火的食物，那麼吃菜籽油會上火嗎？

菜籽油的營養價值

1、含亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。 2、由於榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。 3、菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損目前尚有爭議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。

吃菜籽油上火嗎

菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火。

身體一旦經常上火就特別容易出現疾病了，上面就是對吃菜籽油會上火嗎的介紹，由此可見食物對身體的調整非常重要。

菜籽油吃了是不會導致上火的，正常烹調食用菜籽油就不用擔心上火，菜籽油不適合拌冷盤，不是介意生吃的油脂，如果是想要拌冷盤吃，建議購買亞麻籽油，有也不要每天吃同一種食用油