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  • 1 # 我是老溫

    松花菜十字花科甘藍屬花椰菜中的一個型別,別稱散花菜、青梗松花菜、有機花菜、白麵散花菜、有機菜花等,因其蕾枝較長,花層較薄,花球充分膨大時形態不緊實,相對於普通花菜呈鬆散狀故此得名,下面我們就一起來看一看青梗松花菜種植技術吧!

    栽培特點

    松花菜具有兩個顯著特點,一是耐煮性好,食味鮮美,松花菜的維生素C、可溶性糖含量明顯比緊花球花椰菜高,很受消費者歡迎。二是早中熟品種耐熱性強,適應性更廣,城市近郊可“春延後”和“秋提前”栽培,高山栽培可在夏秋投產入市,拓寬了花椰菜生產上市時間。

    田塊選擇

    1、松花菜田塊選擇要土壤疏鬆肥沃,土壤穩定性好,保水、供水和供氧能力強。田間有完善的水利設施,能排能灌。高山栽培不宜選用低窪地、粘漬地種植花菜,否則,植株長勢不良,易得黑根病。平原地區早春栽由於氣溫較低,雨水較少,可以適當選用,但應做成寬溝高畦,並蓋地膜栽培以防潮防溼。

    2、重茬地應加強病蟲防治和補充微肥。番薯地等斜坡旱地,保水能力較差,易乾旱,高山栽培上半年時尚可採用,下半年種植如無澆水條件,一般年份不能選用。高山區栽培宜選擇海拔高度在600~1200米之間。海拔800米以下的地帶種植高山花菜,應避開高溫季節,或選用更耐熱的品種,如“慶農70天青梗松花菜”等。

    栽培季節

    1、在海拔350米以下低山區栽培:春栽在12月下旬至1月初播種,大棚套小拱棚保溫育苗,2月下旬至3月上旬蓋地膜加小拱棚定植。如在2月下旬至3月上旬播種,大棚或小拱棚保溫育苗。可在3月下旬至4月初露地定植。4月或5月中旬至6月上旬均可採收上市。秋栽6月中旬至7月播種,遮蔭育苗,7月上旬至8月定植,可在8月下旬至11月上旬採收上市。

    2、海拔800~1200米高山區栽培:2月中旬至3月中旬播種,苗齡30天左右,3月中旬至4月中旬定植,5月中旬至6月採收。慶農65天3月下旬至7月播種,苗齡20~35天,4月下旬至8月中旬都可定植,5月底至11月上旬採收。高山育苗皆用設施保護(多為小拱棚),春季可起到保溫防寒作用,夏秋可達防雨保溼目的。

    追施肥料

    1、松花菜苗期以氮肥為主,做到薄肥勤施,促發蓮座葉。現蕾前後以磷鉀肥為主,重施蕾肥,一般用肥料兌水澆施,可延長膨蕾期,促進花球發育膨大。在高溫乾旱情況下,常見土壤水分不足而使植株吸收養分受阻,因此施肥必須與供水有機結合,兌水澆施能夠提高肥料利用率,增強速效性。

    2、松花菜在生長過程中還要增施硼、鉬、鎂、硫等中微量肥料,糾正植株缺素。其中硼素對花球產量和質量影響十分顯著,必須葉面追施2~3次,尤其在花球膨大期必不可少。在中後期追肥過程中,要拒絕使用碳銨或含碳銨的肥料,以免花球產生毛花。

    3、松花菜施肥以腐熟糞尿水為主,配合施用速效化肥,進行平衡施肥,根據植株長勢和目標產量確實施肥量和施肥次數。一般在定植活棵後、蓮座葉形成初期、蓮座葉形成後期、現蕾時各追肥1次,共3次~4次,同時,配合施用鎂、硼、鉬等中微量元素肥料。產品收穫前20天內,不得施用任何化肥。

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