養鵝17年，從來就沒有聽說過鵝可以常年產蛋的，恐怕世界上也沒有這樣的品種的鵝，因為中國是世界上鵝品種最多的國家，且高產蛋的鵝幾乎都在我們國家，外中國產蛋多的鵝也僅有德國的萊茵鵝，年產蛋量約60枚。

在中國的約20多個地方性鵝品種中，大部分都是隻能產蛋在40枚以內的有抱窩性的鵝品種，如廣東的大型灰鵝獅頭鵝、中型鵝馬崗鵝、小型鵝清遠鵝等，安徽的皖西白鵝、雁鵝，湖南的漵浦鵝、浙江的浙東白鵝、四川涼山的鋼鵝等等，這些鵝中鮮有能產超過40枚蛋的。

很少有抱性產蛋量較多的鵝品種有太湖流域一帶的太湖鵝，產蛋量約在70枚左右，四川南溪的四川白鵝，產蛋量和太湖鵝差不多，在70多枚；山東濟寧一帶的百子鵝，產蛋量約在80~100枚，山東萊陽一帶的五龍鵝，在東北叫做豁眼鵝，也有的地方叫做籽鵝，是闖關東時山東人將五龍鵝帶到東北去的，這種鵝的產蛋量在100枚左右，喂的差一些就少下一些，在80多枚，喂的好一些的話可以產到100多枚。它也是迄今為止，人類已知的世界上產蛋量最多的鵝品種。

鵝天氣冷時不停產好弄，但天熱時鵝就會自然進入換羽期，是否能像種大棚菜一樣，可以透過溫度達到長年生產呢？

怎麼說呢？

世界上沒有太絕對的事情，這種事情透過人為的調節和適應鵝的生理行為習性，還真有可能達到全年均衡生產的可能性，但目前是沒有可能的，就一個反季節產蛋鵝，到現在也沒有搞出完全成熟的名堂來。

所以呢？

您的讓鵝全年產蛋的夢想路還很遙遠，實現起來也並非那麼容易，因為畢竟不同於種蔬菜，鵝是需要做蛋茬的，也就是需要卵泡的成長、發育到成熟的時間。

鵝常年下蛋是不可能的，但冬天下蛋是完全可以掌控的。

由於品種不同，一個產蛋季結束有的產二三十枚，有的產四五十個，川白和泰州鵝可以產到60至80枚，山東的五龍鵝和東北的籽鵝可以產到100個以上，也是世界上最高產的鵝。

鵝常年產蛋透過人工控制光照、理論上是可以做到的，實際上目前還沒有人能夠做到。

從鵝的自然生產規律來看，鵝經過一個產蛋期需要休息。

每一次換羽需要一個半月，一年換兩次羽需要90至100天。有的鵝品種有就巢性，俗稱抱窩，這樣一年產蛋的時間就200多天了。鵝兩天產一枚蛋，30天產13枚左右，從以上情況來看常年產蛋的鵝是不存在的。

近年來隨著人們對反季節鵝的養殖技術的探索，鵝的產蛋季節在人為干涉下有所改變。例如透過人工調節在6、7、8月份高溫季節鵝可以產蛋，並且技術已完全成熟。這樣鵝基本上可以常年產蛋，不再受季節的限制。（這裡說的常年產蛋不是指同一只鵝，同一只鵝產蛋量不會改變，只是產蛋的季節改變而已）

在自然情況下，鵝產蛋受光照地影響比較大，只要飼料充足，即使在最寒冷的三九天、鵝照樣產蛋。

要想保證鵝冬天正常產蛋，必須給予充足的營養。特別是在寒冷的冬季夜裡必須加餐，晚上九點給鵝添上飼料讓鵝自由採食，來補充冬季氣溫較低增加的熱量消耗，冬季的採食量應比春秋增加50%。舉個例子來說：春秋季節一隻鵝全天的採食量為200克，冬季應為300克。另一方面就是光照的調節。冬季光照較短，為了達到12至14小時的光照時間，必須給鵝人工補光。補光的標準按照每平方米3瓦，根據鵝舍的面積計算出所用的燈泡數量，然後均勻安裝。每天晚上補光，補光的時間按照天氣預報播出的日出日落時間，計算出全天的光照時間，然後用14減去全天的光照時間得出的差就是需要補充的時間。

只要嚴格按要求操作，即使在寒冷的冬季、鵝一樣能正常產蛋。

最後再強調一遍：地球村產蛋最多的鵝是中國山東省的五龍鵝和東北的籽鵝，產蛋量可達到100枚以上。

另外中型鵝產蛋最多的是中國的四川白鵝，全年的產蛋量可以達到70一一90枚。

我家住在東北農村，我家及周圍屯子養的大鵝都是普通大鵝，沒有聽說誰家養的大鵝是常年下蛋的。如果有這個品種的鵝，我們屯子會馬上養。

我家屯子現在養的大鵝，不是常年下蛋，一年要歇上兩氣。第一氣是三伏天，天太熱，所謂的鵝歇伏，不下蛋。第二氣是三九天，天太冷，鵝也不下蛋。

現在農村條件好了，把鵝舍改進了，冬天鵝舍的牆體增加了保溫材料，鵝舍內也安裝了照明，夜間還會給鵝加個餐，這些都是為了讓冷天的鵝多產蛋。儘管如此，在冬天，大鵝也會休息一段時間，等到來年的春天接著下蛋。

沒有養過鵝，不敢隨便說。建議找老張養鵝問問，他養鵝多年，他免費給大家說了好多養鵝的知識和經驗教訓，可以借鑑。

鵝的經濟效益極高，鵝肉營養豐富，鵝蛋的價格是雞蛋的5-6倍，很多養殖戶主要透過鵝蛋來增加收益，但是鵝在不良的飼養環境下的產蛋率極低，嚴重影響收益。

1、適宜的生長環境。要想鵝多產蛋，適宜的環境溫度是必不可少的，保持鵝舍的溫度在20度左右，另外採取科學合理的光照也是提高鵝產蛋率的一種重要方法，每天提供13-15小時的光照，提高鵝的新陳代謝能力，從而延長鵝的產蛋期，可提高產蛋量以及提升種但的品質。

2、合理調整飼料配方。鵝產蛋離不開蛋白質和其他的能量，提高飼料中粗蛋白的比例，增加蛋白質的含量，使鵝的產蛋數量增多，在鵝的產蛋旺季，蛋白質比例要佔20%左右。另外還要注意其他礦物質、維生素以及微量元素的合理搭配，這些物質過多後缺少都會影響額的產蛋率，嚴重時完全停止產蛋，還會患上疾病，危害鵝的生命。

3、合理飼餵。要提高產蛋率，餵食精飼是必不可少的，平均每隻鵝每天需餵食200可左右的精飼，一般分為三次飼餵，最後一次最好在晚上時，據實驗證明，在晚上餵食時提高產蛋率的重要手段，透過餵食餵食方法，一隻鵝年產蛋量可達60-80枚。另外除了在圈舍飼養外，還需結合放牧，每天需要鵝去田間、水溝等地，自行覓食野草、小魚蝦等。

4、性刺激。公鵝的性刺激能促進母鵝的性機能，從而使其提高受精率和產蛋率，一般養殖場地會將公鵝和母鵝一起飼養，一般鵝群公母比例在1:6，這樣才能增加額的產蛋率和產蛋樹，實現最大化經濟效益。

一般養殖情況下母鵝只在上半年產蛋，下半年不產蛋，但是這種情況是可以改變的，母鵝多數在6月下旬停產，自然換羽，若進行人エ強制換羽，可使母鵝早開產。

母鵝全年產蛋方法：

1、停產後放牧飼養兩週，隔幾天補飼-次，使母鵝體軀消瘦、羽毛乾枯。

2、恢復正常飼養，待20天左右母鵝體重恢復後進行人エ拔羽。

3、對換羽後母鵝進行精心飼養，5天以內禁止下水，防止蚊蟲叮咬，人エ強制換羽後的母鵝，只要注意補充營養，9月上旬便可以恢復產蛋，從9月上旬到12月上旬可使產蛋量達到50~60枚，甚至進入臘月後，鵝群也能保持-定的產蛋率，從而做到全年產蛋， 當前，絕大部分農戶都在6月母鵝停產後將其淘汰掉，這實在可惜，鵝的產蛋高峰期長達2~3年，充分利用其產蛋年限長的特點，可以節省育雛費用，是增加效益的-條重要途徑。

養鵝怎樣才能常年產蛋，天冷也不停產呢？哪個品種的鵝下蛋最多？

鵝是一種經濟價值很高的草食水禽，鵝蛋營養價值比較高，含蛋白質13.14%，高於雞蛋（12.33%）、鴿蛋（10.3%）。含水分為61.32%，低於雞蛋（80.32%）、鴨蛋（67.27%）、鴿蛋（81.69%）。鵝蛋越來越受到消費者的青睞，鵝蛋的銷售價格逐年提高，我們這裡在上世紀八十年代每枚鵝蛋才賣0.5元，現在每枚已經超過5元，而且還有上漲趨勢。

鵝的產蛋量除了受到品種、飼料的影響外，外界環境的影響是非常大的，特別是光照和溫度的影響。只要滿足母鵝的環境條件和營養條件，產蛋就會達到該養殖品種的產蛋高峰，不同品種的母鵝產蛋是不同的，鵝從當年10月份開始產蛋，母鵝一般情況下在炎熱的“三伏”和寒冷的“三九”天氣是不產蛋的。可以採取一定的方法促進母鵝產蛋，採用降溫、保溫，增加光照和提高飼料營養等措施可以促進母鵝產蛋。

進入夏天后溫度、溼度一天比一天高，日子一天比一天難熬，吃的食物越來越少，溫度超過30℃了，母鵝就停止下蛋了。夏季白天氣溫比較高，養鵝人可以趁清晨天氣涼爽時讓鵝採食飲水，在清晨3－4點開燈，餵給飼料和飲水，讓鵝吃上一天總採食量的一半，要保證有充足的水面，一般100母鵝要有50左右平方米的水面。

在鵝飼料中新增3—5%的松針粉，可以有效提高鵝的產蛋量，蛋重明顯提高，並且蛋黃顏色加深。每公斤飼料中新增150毫克二氫吡啶，可促進母鵝產蛋，並且有提高蛋殼厚度和提高蛋黃顏色的作用。

保溫是冬季促進母鵝產蛋的關鍵，一般情況下由於寒冷，母鵝是不產蛋的，因為溫度可影響採食量，而且鵝是以粗飼料為主，飢寒交迫，吃進去的食物還不足夠外出體溫，因此，在冬季要漲價鵝的精飼料，精神粗飼料的喂量，同時在飼養鵝的鵝舍內溫度應控制在10℃以上，可採用生火、用塑膠薄膜搭棚、關閉門窗、在門窗上用草簾或塑膠薄膜密閉以提高舍溫，但應保持足夠進風量，每天早、中、晚應開啟窗戶通風換氣。

延長冬季光照時間，冬季晝短夜長，自然光照時間很短，採取人工補充光照，早晨四點半開燈，天亮關燈，天快黑的時候開燈。到晚上八點半關燈，將光照時間延長到14小時以上，在每20平方米的鵝舍內安裝一盞40瓦的燈泡就可以滿足需要。

國內鵝品種非常豐富，鵝的產蛋量是很低的，如國內著名的大型鵝獅頭鵝年產蛋25—30枚，國內產蛋多的鵝應該是原產於遼寧省昌圖縣一帶的豁鵝，這種鵝成年公鵝體重3.5公斤、母鵝2.8公斤，一般210日齡開始產蛋，年產蛋為130—180枚，就是在農村比較粗放的放牧條件下也可以產100枚，蛋小，每個蛋平均重118克。在第二年和第三年產蛋量最高。其次產蛋多的是江蘇和浙江省的太湖流域的太湖鵝，一般150天就可以產蛋，年產蛋60—70枚，高產群可以達到80—100枚，平均蛋重135克。