我父親診斷出鼻咽癌，經過了放化療以後，需要補充優質的蛋白質，所以就需要在飲食上做出這改變，像是雞蛋、鵝蛋、羊肉等食物就要多吃一些，但是母親卻說這些食品是發物，咱們人吃了雖說有營養，但是癌細胞也可能會增多，就在這一刻我才知道老一輩的這些觀念有多可怕！癌症患者真的不應該吃發物嗎？

您要知道癌症是跟您本身的基因、不良習慣和外部的環境綜合因素影響而成，並非您吃這些發物所導致的。要知道癌症患者經過放化療以後，身體機能被破壞，免疫力是很低的，身體缺乏營養，此時補充像羊肉、蛋類、雞肉等發物是最合適不過的了，要知道您的身體恢復的越好，抵抗力越高，癌細胞就越不容易生長。

世界衛生組織的國際癌症研究機構曾報道過，將羊肉、牛肉、豬肉等紅肉被列為2A級“致癌可能性較高”的名單，而像那些加工的肉製品，像火腿、午餐肉、培根等食品被列為1類致癌物，這就讓很多朋友們都害怕了，因為大多數人都吃過加工肉製品，那是不是就很危險了呢？那羊肉還可能致癌怎麼還能讓癌症患者吃呢？

如果您只是偶爾吃一次加工肉製品，那您不必過於擔心，以後多注意就好！要是您長期大量的吃這些加工肉製品，那您就要小心了，因為像這些肉製品在經過那些醃製、煙燻、火烤等加工程式以後，會產生像亞硝胺這類的致癌物質，長期大量的食用以後，會大大的提高癌症的發病率！

紅肉大家還是可以放心食用的，其實紅肉並不會致癌，真正讓人致癌的是您的製作方法，儘量避免煎炸、醃製、燒烤和煙燻，儘量多用燉煮的方式烹飪。有研究證實，經常食用水果和蔬菜的人，患癌症的機率也會低，所以如果您害怕吃肉太多的話，那就多補充一些果蔬吧！

雖然癌症患者不用忌口像羊肉等發物，但是還是要注意把控攝入量，建議每天禽類肉食用在50-75克即可，也不要就吃羊肉這一種肉，要保持膳食的豐富性！

癌症是惡性的腫瘤，不同部位的腫瘤，以及不同病理型別分期，對健康的危害程度是不一樣的，所以是需要明確具體的情況，明確後及時規範的治療的，建議你還是及時的就診，醫生會根據具體的情況來治療的，上述食物是可以吃的，平時需要均衡營養，多吃高蛋白，低脂肪的食物

民間流傳的發物一般是指雞蛋、雞肉、螃蟹、羊肉等，認為會導致病情加重。

癌症的發生和外部環境、遺傳有很大關係，並非是吃發物造成，如果堅持不吃這些所謂的發物，不止病情得不到好轉，還可能導致人體營養失衡，抵抗力下降等。

而且癌症患者是需要補充營養的，不然沒有足夠的體力去與癌症抵抗。

紅肉多指的是豬肉、羊肉、牛肉等，有相關資料顯示，紅肉並不致癌，只是一些加工肉類需要慎重食用，特別是無肉不歡的朋友一定要注意飲食均衡，適量的食用，可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜。

少吃油炸食物

這類食物經過高溫處理，有些是反覆高溫的油，會產生苯並比等致癌物，應該減少食用，癌症患者可以用清蒸、燉煮的方式烹飪美食，食物可以多樣化。

不吃或少吃醃製食品

很多人都喜歡吃醃製的食物，這類食物很多是經過加工的，對健康不利，醃製肉類常常加入防腐劑硝鹽，主要是亞硝酸鈉。食鹽的濃度過高，應少吃。

不吃黴變食物

比如發黴了的大米、花生、水果等，應該立即處理掉，不要食用，平時要儲存好食物。

既然都已經是癌症了，如果治癒率很低的話，那就愛吃什麼，能吃什麼就吃什麼吧。吃除了保證營養還有是滿足自己的生活慾望。

癌症病人能吃羊肉嗎? 第一羊肉含有優質的蛋白質和豐富氨基酸，營養價值非常高，而且肉質鮮嫩，味道鮮美，所以深受人們的歡迎，是餐桌上最常見的菜之一。但是這種羊肉性燥熱，刺激性非常大，且從中醫的角度上來看，羊肉屬於發物，所以癌症患者平時最好不要吃羊肉，因為那會對病情的控制造成不利影響，這就會嚴重的危害身體健，我的建議是癌症患者多吃些清淡的食物，自己多學一點營養學，可以轉發

癌症是消耗性非常大的疾病，患者飲食方面需要注意適當補充一些優質蛋白（蛋類、牛羊肉、雞鴨、魚蝦等），還應清淡易消化，高營養、富含維生素，食物儘可能多樣化，營養搭配合理。

癌症患者一般會經歷手術和放化療，不可避免消化功能減弱，還應少食多餐，增加進餐次數，能達到減輕消化負擔，同時增加食物攝入量的目的。

建議多吃蔬菜和水果（蘆筍、胡蘿蔔、菠菜、番茄、薯類、獼猴桃等），大豆及其製品，食用菌、堅果、海藻類、牛奶，雞蛋等食物。

儘量避免油炸、煙燻燒烤、辛辣刺激、油膩生硬的食物。在飲食原則上儘量多樣化，合理均衡化，患者想吃的東西除了那四類，可以儘量滿足，並沒有發物忌口一說。

很多患者在康復期間，會選擇服用中藥進行鞏固治療，中醫三位一體療法，治療和調養並重，一人一方辨證施治，在抑制癌細胞生長同時，同時調養改善細胞內環境和癌症體質，減輕放化療副作用，提高機體抵抗力，能有效預防癌症的復發和轉移。

同時，癌症患者應保持良好心態，堅持鍛鍊提高免疫力，多樣均衡飲食，都有助於降低復發和轉移風險。