本人學力有限，根據題主提問的經典文章收錄，從還算擅長的文學領域，大概只能想到以下幾部：

1.《昭明文選》南朝蕭統著，現存的一般是唐朝學者李善所注六十卷本的《文選》，收錄從先秦到齊梁時的詩文辭賦，共分為三十八類，七百餘篇。不少優秀的作品都藉此書得以儲存下來，《文選》因此成為研究梁以前文學史的重要資料。蕭統的選文體現其文學主張，即“麗而不淫，典而不野”，主張文質並用，反對南朝以來浮飾、重視雕鑿的文風？但實際上在選文中又不自覺地受其影響，所以《文選》中有相當多重技巧、重文飾的作品。蕭統把經史諸子的文章排除在《文選》之外，認為它們都是以立意紀事為主，不屬於詞章之列，這使文學能從“文史不分”的牢籠中脫離出來，自成一體。儘管《文選》包羅的時代很長，但蕭統的原則是略古詳近，所以仍選入大量六朝辭采華麗的文章。《昭明文選》是文選學的一大創舉，它與幾乎同時代的陸機《文賦》、鍾嶸《詩品》、劉勰《文心雕龍》等文藝理論著作一起促進了中國文學學科的體系完備，其中摘錄眾多先秦至齊梁的經典文章。該作品集是文學進入自覺時代的證明，閱讀此集的作品可以瞭解先秦到魏晉南北朝時期中國文學從萌芽到走向成熟期的風格嬗變。

2.《中國新文學大系》

《中國新文學大系》1935-1936年出版，是一部由上海良友圖書印刷公司出版的中國最早的大型現代文學選集，中國著名文學作品集。全書共分為10卷，選取了1917-1927年現代文學第一個十年裡的優秀作品，其中不少篇是膾炙人口的名作。負責收錄文章的編輯就有眾多現代文學史上的“熟面孔”，如《中國新文學大系.小說一集》的編者是茅盾，《小說二集》的編者是魯迅，《散文一集》《散文二集》的編者分別是周作人和郁達夫，《詩集》則由朱自清編選，書前由蔡元培撰寫總序，各個編者根據選集撰寫長篇導言，《建設理論集》 、《文學論爭集》和《史料·索引》選輯三卷有近200篇理論文章，系統地反映了新文學運動和新文學理論建設從無到有、初步確立的歷史過程。其餘7卷，共收小說81家的153篇作品，散文33家的202篇作品，新詩59家的441首詩作，話劇18家的18個劇本。基本包含了新文學第一個十年興起的各個文學流派（如鄉土小說賽，社會剖析派等等），各種異峰突起的作家的所有作品。其中總序和各篇導言，對於新文學的發生、發展、理論主張、活動組織、重大事件、各種體裁的創作，或作歷史的回顧，或為理論的闡述。從研究價值看，這些導言的影響比《中國新文學大系》本身更為深遠。

文革結束後，於1982年十二月又啟動了第二輯（1927-1937）的編撰工作，社長兼總編丁景唐和第一輯總編趙家璧等在京、滬拜訪了葉聖陶、周揚、夏衍、聶紺弩、吳組緗、巴金、丁玲、蘆焚等前輩作家。諮詢了前輩作家的意見也獲得了十分豐厚的史料，二輯順利完成。

第三輯（1937-1949）與第四輯（1949-1976）也分別於1991年1月和1997年12月彙編完成。第四輯收錄了楊沫《青春之歌》、梁斌《紅旗譜》等當代文學經典成長小說和革命小說。

新世紀初,經過5年多籌備,上海文藝出版社邀請到王蒙、王元化擔任總主編,聘請陳思和、雷達、孫顒、李敬澤、江曾培、吳泰昌、謝冕、李輝、沙葉新、吳貽弓、秦文君、楊揚、郟宗培等擔任各分卷主編,用30卷的篇幅來全面展示中國新文學在20世紀最後25年的優秀成果，第五輯（1976-2000）就此面世，其中收錄了改革開放後當代文學史上眾多流派的幾乎所有作家的優秀作品，我們熟知的餘華，王小波，格非，殘雪，莫言，賈平凹，馮驥才，韓少功，阿來等文學巨匠均有“出場”。如路遙《平凡的世界》、餘華《在細雨中呼喊》《活著》、韓少功《馬橋詞典》、王小波《黃金時代》等均收錄其中。

《中國新文學大系》包羅永珍，基本翔實細緻的彙編了各個年代所有知名作家的代表作品，對各個作家的寫作特點、所屬流派也有鞭辟入裡的分析。讀完這部作品集，能對從新文化運動伊始至當代近百年的現當代文學發展歷程有個清晰的體系化的認知，這部恢宏鉅製就如一個巨大的寶箱，將現當代文學史上的各類精粹分門別類納入其中，是眾多文學家和文字理論家嘔心瀝血編撰完成的經典彙集。

3.《唐宋八大家文抄》

《唐宋八大家文抄》是由晚明的茅坤評選唐宋散文的合集，共一百六十四卷。“唐宋八大家”的概念也是在這裡提出的，茅坤在總序中說：“世之操觚者往往謂文章與時相高下，而唐以後且薄不足為。噫！抑不知文特以道相盛衰，時非所論也。”所以茅坤選文目的在於宣揚八人文章中得“六經”之精髓者，對韓愈尤為推崇。

那麼從哪裡獲得呢？據本人以往購書經驗《昭明文選》新華書店應該會有，噹噹網也應該有售，《中國新文學大系》在噹噹網找不到的話，在孔夫子舊書網上也應該有售影印本（找舊書，認準孔網！真誠推薦），《唐宋八大家文抄》被收錄到《四庫全書》裡了，找《四庫全書》應該能找到。其實收錄文章本就是資料留存供後世品讀之用，但是由於時代動盪變遷，有些作品集自身也多散佚了，實在可悲可嘆！

其他如文言志怪小說集、北宋洪邁著《夷堅志》，也可以算是收錄文章的集序。其實《四庫全書》才是蒐羅廣泛經史子集的大百科，但是本人對史集經著瞭解實在有限，無法對《四庫全書》做一個整體性的評價，不敢妄言。故只能推薦自己熟知的文學領域書籍。其實如果購買作品集傳有困難，去舊書市場淘一些刊登短篇小說的文學期刊如《收穫》、《雨花》、《當代》、《萌芽》等也是能滿足閱讀優秀文學作品的需求的，希望對題主有幫助！也希望文友能集思廣益，推薦各自熟悉的作品集！

《古文觀止》就是這樣的書。

實際上，類似的文選類書籍很多，但是《古文觀止》的名氣相對最大。之所以如此，自然是編者吳楚材、吳調侯二人選擇文章的角度很好，在書中輯錄了很多古往今來的名篇。像我們熟悉的《過秦論》、《出師表》、《陳情表》、《歸來去兮辭》、《討武曌檄》、《滕王閣序》、《阿房宮賦》，以及唐宋八大家的作品，在這本書裡都收集了很多。這本書確實是我們瞭解古代散文、駢體文名篇的有效途徑。