孫思邈唐代著名醫家，他的巜備急千金要方》和巜千金翼方》內容豐富，不謹涉及藥學、臨床各科，也涉及到了豐富的養生學，這兩部著作，被今人譽為古代的百科全書。孫氏的養生學中，就有豐富的食療內容，他在《食治》中說：“安身之本,必資於食。救疾之速,必憑於藥。不知食宜 者,不足以存生也;不明藥忌者,不能以除病也。斯之二事,有靈之所要也,若忽而 不學,誠可悲夫!是故食能排邪而安臟腑,悅神爽志以資血氣,若能用食平身、釋情、遣疾者,可謂良工。”孫思邈對我們常食的五穀雜糧，蔬菜以及各種水果近百餘種的性味，歸經以及營養價值和療疾功能都有詳細闡述。還記載了由谷、蔬、果療疾組成的方劑50首。總之，孫思邈在食療養生學方面的貢獻是很大的，對現代提出的“藥食兩用”的研究，起到了最早的開拓意義。下邊說說孫思邈的年齡。

目前較權威的醫學史研究或孫思邈研究專著多為101歲。孫思邈的去世時間可以肯定按《唐書》記載，孫思邈卒於唐高宗永淳元年（682年），但他的誕辰卻不甚詳，但也能找到依據，《唐書》記載唐高宗上元元年（公元674年）孫思邈借居鄱陽公主舊宅，詩人盧照鄰曾找他治病，住在他家。孫思邈有“自雲開皇辛酉歲生，至今年九十三矣”之言。674年時93歲，就說明他生於581年，也就是活了101歲。所以，現在許多人都傾向於孫思邈活了101歲的說法。 但也有研究認為孫思邈活了142歲或146歲。研究資料也有一定的說服力，故他的家鄉今耀縣，各類資料都以140多歲記載。

孫思邈晚年隱居今耀縣東邊1.5公里的藥王山，藥王山本名五臺山,由5座山巒組成,山巒頂平如臺,形如五指,俗稱:五指山,為紀念醫學大師孫思邈改稱:藥王山,後人在此修廟、建殿、塑像、立碑,藥王山成為著名的醫宗聖地。

孫思邈（藥王，541年-682年，存在爭議，詳見正文“年齡爭議”目錄），京兆華原（今陝西省銅川市耀州區）人，唐代醫藥學家、道士。被後人尊稱為“藥王”。隋開皇元年（581年），孫思邈隱居陝西終南山中，他十分重視民間的醫療經驗，不斷積累走訪並記錄，，終於完成了《千金要方》。唐初，孫思邈與政府合作開展醫學活動。唐高宗顯慶四年（659年），完成了世界上第一部國家藥典《唐新本草》。永淳元年（682年），與世長辭，享年142歲，這在人類長壽史上來說都是個奇蹟。

其實孫思邈做醫生只是個副業，他的主業是個道士，他的長壽，應該與他的道士職業是分不開的，一般道士都是整天生活在大山之中，每天都是清心寡慾的，加上他醫術又高明，自己又總結了一套完整的養生理論，所以就創紀錄的活到了142歲。

孫思邈(541 －682)，雖然具體年齡有爭議，但根據史書記載的活動時間，應當超過100歲，是歷史上少見的壽星。

天資聰穎

孫思邈生於西魏大統七年（541年），自謂“幼遭風冷，屢造醫門，湯藥之資，罄盡家產”，孫思邈幼年嗜學如渴，知識廣博，只是後來身患疾病，經常請醫生治療，花費了很多家財，於是，他便立志從醫。

孫思邈少年好讀，天資聰明，7歲的時候，就認識一千多字，每天能背誦上千字的文章，據《舊唐書》載，西魏大臣獨孤信對孫思邈十分器重，稱其為“聖童”。18歲時立志究醫，“頗覺有悟，是以親鄰中外有疾厄者，多所濟益”。到了20歲，就能侃侃而談老子、莊子的學說，精通道家典籍，被人稱為“聖童”，開始為鄉鄰治病。

修行終南

北周靜帝時，楊堅執掌朝政，召孫思邈任國子博士，孫思邈無意仕途功名，認為做高官太過世故，不能隨意，堅決不接受，一心致力於醫學。退隱五臺

孫思邈一生勤於著書，晚年隱居於故里京兆華原（今陝西省銅川市耀州區）五臺山（藥王山）專心立著，直至白首之年，未嘗釋卷。

唐永淳元年（682年），孫思邈與世長辭，享年142歲。留下遺囑：要薄葬，不要焚燒那些紙紮的陰間器物，祭祀時不宰殺牲畜。

一百多，眾講不一，他從小生病痛苦，從自身治療開始學醫的。他專心鑽研中醫成功後，才閱讀張仲景的書。他把人命看重千金。現在人要錢不顧命了，做吃的為利益，明知傷人，賣給別人吃，自己家不吃。害人多了老天爺找你。

唐代名醫與藥學家(藥王)遜思邈，卒於1O1歲(也有新發現認為是14O歲)。其長壽主要與他淡泊名利、精通於養生術與醫術、還有長期處於山清水秀環境有關。

不為名利之累，就少了眾多爾虞我詐、勾心鬥角等鎖事之擾。從其婉拒唐太宗高官任職之邀，即可看到此點。

道觀多建在名山麗水之處，也為道士的藥王，長期處在令人產生心曠神怡的，含大量負氧離子的聖地，就讓不少人，尤其是城裡人難以奢望的。此二項狀況，就保證了植物神經(交感、副交感神經)，很難失衡，讓心理長期保持在極佳狀態，有了充分保障。

養身術與醫術精湛，又保證了身體這部機器的"維護和修理″之需。前者肯定與現代某些人的所謂養生術，如數日、十天以上的辟穀清腸，或長期全素(蛋、奶也忌)之類養生，也是有異的。

總之，人能長壽，常為多種因素共同作用的結果，只是其中一些因素重要些，一些因素次要些而已。

孫思邈（約581～682）是中國隋唐時期著名的醫學家、科學家、思想家。同時孫思邈也是一名當世著名的道士，道號“妙應真人”，京兆華原（今陝西耀縣）人。幼聰穎好學，自謂“幼遭風冷，屢造醫門，湯藥之資，罄盡家產”。

他的主要成就在醫學方面，其主要著作《千金方》和《千金翼方》，在中國醫學史上產生深遠影響，具有舉足輕重的意義。在中國歷史上被成稱為“藥王”、“藥聖”、“藥神”，可見其在民間的聲望之高。

孫思邈這樣一個醫學大宗師，同時在保健養生方面也有獨到建樹的藥王到底活了多久？一般有以下三種說法：

一、孫思邈活了102歲。根據清代紀曉嵐在編撰《四庫全書總目提要》中記載，孫思邈生於隋朝時期隋文帝開皇元年（581年），死於唐高宗永淳元年（682年），一共活了102歲。

二、孫思邈活了165歲。據黃竹齋《醫仙妙應真人傳》記載，孫思邈應該生於梁天監十六年（517年），死於唐高宗永淳元年（682年），終年165歲。但根據其子孫行年齡對照來看，孫思邈去世時，兒子孫行四十二歲，往前推算，得出孫思邈一百二十三歲時生下兒子，所以165歲這個說法可信度極低；

三、孫思邈活了141歲。據《北史》、《周書》記載，孫思邈曾自稱：開皇辛酉歲生。也就是說他和隋文帝楊堅同一年生的，隋文帝楊堅生於541年。這樣算來，孫思邈應該活了141歲。

從以上看，對於孫思邈出生年記載說法不一，但孫思邈於哪年逝世，各種記載則是出奇的一致，即唐高宗永淳元年，682年。作為一個偉大的醫學歷史人物，到底活了多少歲確實說法各異，已無從可考，但其精於醫術，養生有道，是中國古代為數不多的長壽老人應毋庸置疑。

孫思邈被後世尊稱為藥王，他是541年西魏年間出生，到永淳時期孫思邈離開人世，那時候他142歲，也是歷史上的長壽之人！