您好，酥油是一種類似黃油的乳製品，是從牛奶或羊奶中提煉出來的脂肪。酥油是藏族食品之精華，高原人民離開不了它。酥油色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，能夠滋潤腸胃，和脾溫中，富含多種維生素營，養價值頗高，能夠補充人體多方面的需要。所以一般人群均可食用酥油。

一.酥油的選購技巧：1、選購酥油要挑顏色鮮黃，色澤鮮亮為好。2、選購酥油要挑味道香醇，有異味不宜購買。二.酥油的儲存秘訣：1、將酥油裝進器皿或者是洗淨的羊肚內，密封儲存。2、酥油置於零下十五度的地方能夠長期儲存。三.酥油的食用方法：

1、酥油可以與熬製好的茶葉拌在一起，做酥油茶飲用。2、酥油亦可以與奶茶拌在一起，做酥油奶茶飲用。四.酥油的烹調方法：將奶汁倒入叫雪董的特質大桶裡，用力上下攪拌來回數百遍，將油水分離。直至表面浮出一層淡黃色的脂肪質，將其舀起，冷卻後便形成酥油。五.酥油的功效：治療便秘 養胃健胃 提高免疫力 助發育 促進睡眠。六.禁忌人群：冠心病、高血壓、糖尿病患者，孕婦以及肥胖者慎食酥油。七.酥油功效及分類：不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調理身體，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，犛牛、綿羊酥油性熱，能祛風寒。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌。

希望對您有幫助。

酥油，是藏族食品之精華，高原人離不開它。 酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜食犛牛產的酥油。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。

羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌。 酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高。在食品結構較簡單的藏區，能補充人體多方面的需要。 酥油在藏區用途之廣，功能之多，如非親自目睹，簡直令人難以置信。

酥油嚴格來講是“起酥油”的一種。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精華，高原人離不了它。 酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。 藏區人民最喜食犛牛產的酥油。

酥油的選購技巧：1、選購酥油要挑顏色鮮黃，色澤鮮亮為好。2、選購酥油要挑味道香醇，有異味不宜購買。二.酥油的儲存秘訣：1、將酥油裝進器皿或者是洗淨的羊肚內，密封儲存。2、酥油置於零下十五度的地方能夠長期儲存

您好，酥油是一種類似黃油的乳製品，是從牛奶或羊奶中提煉出來的脂肪。酥油是藏族食品之精華，高原人民離開不了它。酥油色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，能夠滋潤腸胃，和脾溫中，富含多種維生素營，養價值頗高，能夠補充人體多方面的需要。所以一般人群均可食用酥油。

一.酥油的選購技巧：1、選購酥油要挑顏色鮮黃，色澤鮮亮為好。2、選購酥油要挑味道香醇，有異味不宜購買。二.酥油的儲存秘訣：1、將酥油裝進器皿或者是洗淨的羊肚內，密封儲存。2、酥油置於零下十五度的地方能夠長期儲存。三.酥油的食用方法：

1、酥油可以與熬製好的茶葉拌在一起，做酥油茶飲用。2、酥油亦可以與奶茶拌在一起，做酥油奶茶飲用。四.酥油的烹調方法：將奶汁倒入叫雪董的特質大桶裡，用力上下攪拌來回數百遍，將油水分離。直至表面浮出一層淡黃色的脂肪質，將其舀起，冷卻後便形成酥油。五.酥油的功效：治療便秘 養胃健胃 提高免疫力 助發育 促進睡眠。六.禁忌人群：冠心病、高血壓、糖尿病患者，孕婦以及肥胖者慎食酥油。七.酥油功效及分類：不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調理身體，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，犛牛、綿羊酥油性熱，能祛風寒。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌。

什麼樣的酥油的食療效果最好？

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給魚洗澡_smileLV.82018-01-10

您好，酥油是一種類似黃油的乳製品，是從牛奶或羊奶中提煉出來的脂肪。酥油是藏族食品之精華，高原人民離開不了它。酥油色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，能夠滋潤腸胃，和脾溫中，富含多種維生素營，養價值頗高，能夠補充人體多方面的需要。所以一般人群均可食用酥油。

一.酥油的選購技巧：1、選購酥油要挑顏色鮮黃，色澤鮮亮為好。2、選購酥油要挑味道香醇，有異味不宜購買。二.酥油的儲存秘訣：1、將酥油裝進器皿或者是洗淨的羊肚內，密封儲存。2、酥油置於零下十五度的地方能夠長期儲存。三.酥油的食用方法：

1、酥油可以與熬製好的茶葉拌在一起，做酥油茶飲用。2、酥油亦可以與奶茶拌在一起，做酥油奶茶飲用。四.酥油的烹調方法：將奶汁倒入叫雪董的特質大桶裡，用力上下攪拌來回數百遍，將油水分離。直至表面浮出一層淡黃色的脂肪質，將其舀起，冷卻後便形成酥油。五.酥油的功效：治療便秘 養胃健胃 提高免疫力 助發育 促進睡眠。六.禁忌人群：冠心病、高血壓、糖尿病患者，孕婦以及肥胖者慎食酥油。七.酥油功效及分類：不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調理身體，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，犛牛、綿羊酥油性熱，能祛風寒。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌。

希望對您有幫助。

您好，酥油是一種類似黃油的乳製品，是從牛奶或羊奶中提煉出來的脂肪。酥油是藏族食品之精華，高原人民離開不了它。酥油色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，能夠滋潤腸胃，和脾溫中，富含多種維生素營，養價值頗高，能夠補充人體多方面的需要。所以一般人群均可食用酥油。

一.酥油的選購技巧：1、選購酥油要挑顏色鮮黃，色澤鮮亮為好。2、選購酥油要挑味道香醇，有異味不宜購買。二.酥油的儲存秘訣：1、將酥油裝進器皿或者是洗淨的羊肚內，密封儲存。2、酥油置於零下十五度的地方能夠長期儲存。三.酥油的食用方法：

1、酥油可以與熬製好的茶葉拌在一起，做酥油茶飲用。2、酥油亦可以與奶茶拌在一起，做酥油奶茶飲用。四.酥油的烹調方法：將奶汁倒入叫雪董的特質大桶裡，用力上下攪拌來回數百遍，將油水分離。直至表面浮出一層淡黃色的脂肪質，將其舀起，冷卻後便形成酥油。五.酥油的功效：治療便秘 養胃健胃 提高免疫力 助發育 促進睡眠。六.禁忌人群：冠心病、高血壓、糖尿病患者，孕婦以及肥胖者慎食酥油。七.酥油功效及分類：不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調理身體，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，犛牛、綿羊酥油性熱，能祛風寒。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌。

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酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高。

酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入餈粑調和著吃。逢年過節炸果子，也要用到酥油。