簡易的早餐做法還是很多的，相信問主的所在地隨處可見這樣的簡易早餐，不過家裡有孩子的話，還是在家吃比較安全衛生，外面的還是比較油膩，給你提供幾個好吃好做早餐小方案：

1培根+麵包+煎蛋+牛奶+果蔬

特點：簡單易做，清爽不油膩，營養均衡，適合全家胃口。

2.各種煎餅+粥

特點：葷素搭配，營養傳統。

3蛋炒飯+果汁

特點：省事好吃，簡便（前一天晚上蒸好米飯、配好菜）。

4.螺絲面+果汁（牛奶）

特點：孩子愛吃！

5傳統早餐

特點：適合華人口味，就是有點麻煩（要早起）。

6.到超時買半成品+前天晚上熬粥保溫。

建議:一是早餐一定要適當的補充一點水分一個晚上睡過來，人普遍處於缺水狀態，早餐一杯水，這很重要；二是一定要補充足夠的糖分和蛋白質，這也很重要，早餐不吃，易誘發低血糖，會出現頭暈、出冷汗、跌倒，就是這個道理；三是要適當補充一點鹽分，能提起人們一天生活的精神！

最好的早餐搭配應該符合以下五個標準:

1.包含澱粉類主食

2.蛋，奶，豆類任選其二

食物中蛋白質的質和量，各種氨基酸的比例關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新，因此早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，他們不僅能提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感

3.適量吃點“油”

但是能促進脂肪的消化和吸收，而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時才會分泌膽汁，因此若早餐缺乏脂肪和蛋白質，膽囊就無法排除膽汁，久而久之可能會誘發膽囊炎

4.要有水果蔬菜

早餐吃點果蔬，可以提供豐富的維生素礦物質膳食纖維和天然抗氧化物。可保持身體健康，維持腸道正常功能，因此好的早餐中水果蔬菜至少要有一樣

5.吃少量堅果

堅果中富含鉀，鈣，鎂，鐵，鋅等礦物質。還有極其豐富的維生素E。能夠降低慢性病的危險，此外堅果中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康，因此每天早晨一小把堅果能讓早餐的營養升級，當然堅果還是高脂肪食品不能吃過量

以上就是我對早餐搭配的一些建議，希望大家可以喜歡，也可以去嘗試一下

小籠包

用料:小麥粉300克，豬肉200克，小蔥60克，胡椒粉三克。蠔油五克，生抽七毫升，生粉四克，花生油適量，白糖五克，高湯半碗，食鹽四克，清水150克

1.取一個大盤裝入麵粉，用筷子邊加水邊攪拌至加完水，也可把水和粉一起倒入麵包機攪拌

2.用手把面揉成光滑的團，這個步驟非常重要，面比較硬一定要有耐心有力氣的多揉一會兒，將麵糰均勻混合成光滑麵糰，有韌性。這樣擀包子皮的時候才能將皮子擀得很薄，不能用麵包機代替，因為水分少麵包機揉不成團

3.揉好後密封或蓋上溼布靜止半個小時以上

4.醒面的時間，我們再把餡兒做好。肥瘦比例2:8的豬肉剁成泥或絞肉機絞爛。調入蠔油，生抽，糖，胡椒粉，鹽調味，順一個方向拌勻

5.分次少量加入高湯至肉餡兒中

6.每一次加入高湯，都要順一個方向使勁攪拌，使肉完全吸收湯汁

7.攪好的肉拌入切成細粒的蔥花

8.餡兒做好了

9.醒好的面搓成圓條分割成約十克等量的小麵糰

10.用擀麵棍兒把小麵糰擀薄，儘量擀薄一點，包上餡兒料收口

11.將做好的小籠包生坯。放入鋪好防黏布的蒸籠，包子與包子之間要有足夠的距離，蒸的時候會變大

12.水開上鍋蒸十分鐘。蒸的時候會變大，可是正好一開蓋就會焉兒了

13.十分鐘之後就可出鍋製作完成

要想做小籠包多汁。做餡兒時就要多打點兒湯，如果做好了餡，覺得太溼不好包，可以放入冰箱冷凍一會兒硬一點再包

豆腐腦

用料:大豆130克，清水1600克，內脂粉7克。大蒜四瓣，醬油適量，醋適量，蝦皮適量，香菜兩棵，香油少許，辣椒油適量，涼開水適量

1.把豆子洗乾淨，然後清水泡一晚上，泡至完全漲發

2.把泡好的黃豆加入料理機，倒入一半的清水開始磨漿

3.去幹淨的醫用紗布，折成雙層，鋪在乾淨的容器上

4.磨好的豆漿倒入覆蓋紗布的容器中，提起紗布的四周，雙手使勁擠出豆漿

5.剩餘的少量豆渣倒回料理機，加入剩餘的清水再次磨漿

6.磨好的豆漿同樣用紗布過濾到盆中，把盆中所有豆漿經過濾網過濾著倒入鍋中

7.大火燒開，燒開後，中火煮五分鐘以上。這個過程不能離人。豆漿非常容易煮出泡沫溢位鍋外，要嚴密監視，不時攪拌豆漿

8.準備乾淨的容器放入葡萄糖內脂

9.豆漿煮好後關火，冷卻30秒到一分鐘的時間。然後把豆漿倒入步驟8中準備的容器中。倒豆漿的時候，從距離容器底大約30釐米高處倒入加蓋靜止五分鐘以上

10.蒜瓣洗淨，加少許鹽搗碎。香菜洗淨，切成小段，蝦皮洗淨，放入小碗。倒入香油，醋，蒜泥少許涼白開水，滴入香油拌勻即可

11.準備調料後，豆腐腦即可成行，大約五六分鐘，用平勺輕輕平著盛出豆腐腦，澆上調料淋少許辣椒油，這樣就製作完成，可以開吃

好啦，今天跟大家分享這些，希望可以對大家帶來一些幫助

很高興回答你的問題，健康飲食的話早餐應該是以碳水為主，午餐以蛋白質為主，晚餐是以維生素為主。早餐的選擇多種多樣，一份優質的早餐可能包括一杯牛奶、一個雞蛋、一碗粥、一份薯類或南瓜、玉米等、一些新鮮水果（比如草莓、藍莓、獼猴桃等等）或一些水煮青菜，以此達到營養均衡，增加抵抗力，以上是個人觀點。

我的早餐比較多樣，中式西式的都有。透過你的問題，感覺口味會更偏向中式。圖片中的鍋貼，是買了半成品，在家自己煎的。

如果是小籠包的話，也可以購買半成品，早上吃的時候蒸一下就好啦。

一日三餐，四季更替，️小卉子陪你哦～

一年之計在於春，一日之計在於晨！身體健康很重要！再忙都要記得吃早餐！

早餐在不同的地方有很多不同特色~

廣東地區奢侈點的就是約上三兩好友去酒樓吃早茶；外面買的最常見的就是豆漿，油條，包子，腸粉，湯粉，粿條等等；家裡常吃的一般就是各種粥再加上各種配菜啦

今天阿純給大家分享的主要是各種粥類加配菜的~

主要是喝粥很養胃

小米枸杞粥➕水煮雞蛋

番薯粥➕麻葉

麻葉是老媽做的，超級好吃，比外面買的味道贊，關鍵衛生！

黑米粥➕花生米

自家炸的花生米怎麼吃怎麼香，再香也要注意節奏以防上火哦

小米粥➕核桃酥

核桃酥外面買的，有條件下自己做好些

番薯粥➕牛玲(潮汕特有的，鹹鹹的牛奶香味)

大麥白米粥➕鹹鴨蛋

大麥粥➕香菇菜➕水煮雞蛋

香菇菜

最後推薦個祛溼氣的~~薏米芡實蓮子豬骨粥

這個對祛溼氣有效的哦，不過煮的時間需要長些

我個人是非常喜歡喝豆腐腦滴，之前懷老二的那一年，我幾乎天天早上喝，導致我家老二生出來，是又白又胖，因為我個人比較黑，起初還擔心孩子會黑呢，疫情期間，沒有賣的了，我饞了好久，沒想到，我婆婆可能耐了，買來豆漿，自己在家給我們點豆腐腦，我光顧喝了，忘了拍照了，小籠包，是我自己做滴，吃多了肉餡的，這回做個素餡的，為了讓孩子們能多吃點菜，我也是煞費苦心啊，小籠包配豆腐腦，我個人覺得還是非常不錯滴！總比油條來的健康些！