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1 # 二姨的飯
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2 # t成事在天謀事在人j
蘋果醋
蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。蘋果原醋是採用二次發酵而成的,二次發酵通常指的是液態發酵,液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料,先發酵成高純度蘋果酒,然後接入醋酸菌種,進行醋酸發酵,把酒精代謝為醋酸。它與固態發酵不同,固態發酵是以蘋果初加工時的下腳料,如果皮、果心、小果、落果等,先破碎,然後攪拌入麩皮,發酵酒精和發酵醋酸同時進行。特點與作用:蘋果醋有很好的營養價值,它不僅有護膚作用,而且能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒後一杯可以解酒防醉。男人多食用蘋果醋,同樣健康養生。
簡介
人類生產、食用果醋有悠久歷史,比糧食醋早很多年。10世紀時葡萄醋在法國已相當盛行,17世紀以後歐洲各國結合各自的物產和飲食習慣生產出不同品種的果醋,各種型別的果醋產品已是層出不窮。果醋產品的商業開發從20世紀80年代末開始起步,隨著果醋營養、保健作用的不斷挖掘和發現,消費者已逐漸認識並開始接受果醋產品,而且已經有了一定的市場。而蘋果醋因其原料豐富、用途廣泛、功效卓越,已經成為果醋家族中的重要一員,其產量及所佔比重正節節攀升
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國家標準
蘋果醋飲料國家標準《蘋果醋飲料》GB/T 30884-2014於2014年9月30日釋出,2015年4月1日正式實施,該標準對蘋果醋使用的原輔料、特徵性有機酸進行了規定,明確提出不得使用糧食等非蘋果發酵產生或人工合成的食醋、乙酸、蘋果酸、檸檬酸等調製蘋果醋飲料。
簡介
人類生產、食用果醋有悠久歷史,比糧食醋早很多年。10世紀時葡萄醋在法國已相當盛行,17世紀以後歐洲各國結合各自的物產和飲食習慣生產出不同品種的果醋,各種型別的果醋產品已是層出不窮。果醋產品的商業開發從20世紀80年代末開始起步,隨著果醋營養、保健作用的不斷挖掘和發現,消費者已逐漸認識並開始接受果醋產品,而且已經有了一定的市場。而蘋果醋因其原料豐富、用途廣泛、功效卓越,已經成為果醋家族中的重要一員,其產量及所佔比重正節節攀升
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國家標準
蘋果醋飲料國家標準《蘋果醋飲料》GB/T 30884-2014於2014年9月30日釋出,2015年4月1日正式實施,該標準對蘋果醋使用的原輔料、特徵性有機酸進行了規定,明確提出不得使用糧食等非蘋果發酵產生或人工合成的食醋、乙酸、蘋果酸、檸檬酸等調製蘋果醋飲料。
湯臣倍健蘋果醋,1 快樂搭檔 (產品走向全國市場,行業著名品牌,健康食品,,鄭州快樂搭檔飲品有限公司)
2 麥金利 (醋酸飲料產業領軍者,從事果醋研發生產的科技型企業,瀋陽麥金利食品製造有限公司)
3 天地壹號 (廣東省著 名商標,全國最大的醋飲料生產基地,廣東天地壹號飲料有限公司)
4 海天 (最大的調味品生產企業,中國食品工業百強企業,佛山市海天調味食品有限公司)
5 恆順 (中國規模最大的食醋生產企業,國家級農業產業化重點龍頭企業,江蘇恆順集團有限公司)
6 遠村 (六大蘋果醋品牌,行業著名品牌,專業的食醋生產企業,靈寶市遠村天然食品有限責任公司)
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3 # 敏敏fxz
1、天地壹號
天地壹號飲料有限公司隸屬廣東天地食品集團,是一間生產陳醋佐餐飲料企業,天地壹號自1997年上市,現已發展成為國內最大的陳醋飲料生產基地。在全國醋飲料中市場銷量和品牌美譽度均名列前茅。
2、快樂搭檔
鄭州快樂搭檔飲品有限公司以開發生產健康綠色飲品為主,目前開發生產的“快樂搭檔”蘋果醋飲品、雙歧棗汁飲品等已走向全國市場。產品本著天然、綠色、原汁、原味、環保的主旨,是現代人理想的時尚健康飲品。
3、麥金利
“麥金利”於1897年創始於美國阿拉斯加州麥金利山腳,至今已有一百多年的悠久歷史,是全球知名的、專業的健康食品,“做大多數人的保健醫生”是麥金利集團恆久不變的使命,目前麥金在中國有三家子公司,目前麥金利成為中國營養品行業傳統渠道的領先品牌。
4、海天
海天是中國最大的專業調味品生產企業,溯源於清乾隆年間的佛山醬園,至今已有300年的歷史,目前海天已卓然而成全球最大的專業調味品生產和營銷企業。自1990年始,海天味業已連續多年保持醬油產銷量全國第一的紀錄,並且一直保持比較高的增長速度,是國內調味品行業名副其實的第一品牌。
5、樂醋坊
中山市創康食品企業有限公司,是國內一家頗具實力的集生產、經營含乳飲料、植物蛋白飲料、醋飲料、運動飲料及植物飲料的企業。樂醋坊是創康食品企業的一個品牌,2004年9月,創康公司獲得“廣東省名牌” 產品稱號,2007年複審透過再次獲得該稱號。
6、華生堂
維嘉思食品飲料有限公司成立於1992年,是一家集科研、生產、銷售、實業於一體的現代化企業。公司擁有“華生堂”、“維嘉思”、’Sunny夥伴’等多個知名品牌,產品線包括果醋、果汁和植物蛋白等各種飲品,銷售區域遍佈國內外。
7、恆順
恆順是中國鎮江香醋的創始者和代表者,始建於1840年,是中國調味品行業首家上市公司。主要生產香醋、保健醋、醬油、醬菜和色酒等近200個品種的系列調味品,暢銷中國和世界43個國家。目前,恆順已經別中國列為國家非物質文化遺產,同時它也是華人民大會堂宴會用品。
8、遠村
靈寶市遠村天然食品有限責任公司成立於2000年12月,是專業生產、加工發酵蘋果醋飲料、大棗飲料、“九曲紅”棗酒的企業,也是國內最早生產蘋果醋的企業之一。“遠村”商標連續多年被評為“河南省著名商標”;遠村產品被指定為“河南省名優產品”,遠村蘋果醋彌補了中國健康飲料的空白,是中國蘋果醋行業真正的拓荒者和領航者。
河南天方原創食品股份有限公司是專業果醋飲料生產企業,主要專精於果醋飲料、棗酪飲料、白酒系列的研製、生產和銷售,是目前國內規模最大的果醋飲料生產基地。“原創牌蘋果醋”入口微酸,留口香甜,常飲用有利於身體健康等功效,被譽為“二十一世紀”的黃金飲品。
10、綠之源
鄭州綠之源飲品有限公司始建於1995年,是國內知名的功能飲料生產企業。其前身是一家集產品研發、生產、銷售為一體的功能飲料企業。1998年被評為“河南省消費者信得過產品”。
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4 # 緣來是你7015
鹼性飲品聽說過嗎?蘋果醋就是其中的典範。產自蘋果之鄉煙臺的吉斯果園蘋果醋雖然喝著酸酸甜甜,但是經身體新陳代謝所得的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,所以鹼性無疑。除了喝出健康,你可以在吃多了不消化的時候來一杯,也可以在吃辣菜的時候來一杯,還可以在酒喝多的時候來一杯,夏天吃肉怕油膩,帶上一瓶蘋果醋也是超級沒錯的!
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5 # 疑惑市民劉某
鹼性飲品聽說過嗎?蘋果醋就是其中的典範。產自蘋果之鄉煙臺的吉斯果園蘋果醋雖然喝著酸酸甜甜,但是經身體新陳代謝所得的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,所以鹼性無疑。除了喝出健康,你可以在吃多了不消化的時候來一杯,也可以在吃辣菜的時候來一杯,還可以在酒喝多的時候來一杯,夏天吃肉怕油膩,帶上一瓶蘋果醋也是超級沒錯的!
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第三,天地一號。這款蘋果醋自上市以來就非常受關注,它在最近這幾年更是研發出更為優質的產品。
我很喜歡喝蘋果醋,對胃挺好,每天晚上喝一口,可以試試這幾個品牌,我感覺挺好!