花序的好壞直接關係到葡萄的產量與品質，但近年來，葡萄園花序花序小且少的現象頻發，特別是促早栽培的，甚至會出現無花序的情況，原因究竟出在哪呢？

一、先從葡萄花芽分化說起



葡萄花序不好本質上是花芽分化出了問題，和許多果樹一樣，葡萄在生長結果的當年，同時分化形成花芽。據葡萄花芽分化規律來看，大致可分為三個階段。

分化初期



當年生新梢上的冬芽，在含有4~5個葉原基時，由頂端分生組織處分化出未分化原基，也稱始原基。

花序形態分化期



從主梢開花期開始，至終花後2周，未分化原基形成二分枝原基，也稱為第1花序原基。

一般在花後70天左右，完成第2個花序原基的分化，至硬核期不再分化，進入休眠狀態。

由於二分枝原基可塑性強，在條件適宜時，頂端不斷產生分枝原基，最終發育成花序原基；而條件不適宜時，分枝較少，僅形成卷鬚原基。所以，此期是決定下一年有花、無花的時期。

花器官形態分化期



從傷流開始至萌芽、展葉到十葉期。在上一年已形成花序原基基礎上先形成花托，展葉後1周形成花萼，第2周形成花瓣，第3周和第4周才出現雄蕊和雌蕊，七葉期形成胚珠，十葉期形成花粉粒，至此花芽分化才全部完成。此期是決定花芽繼續分化還是退化的關鍵時期。

二、葡萄花序的問題出在哪？



1.養分供給

從花芽分化的規律來看，花序的形態分化期，是來年有花、無花的關鍵期。而此期正處於新稍生長、開花坐果期和果實膨大期。新梢生長、花序、果實發育膨大、冬芽發育均需要大量營養，三者競爭激烈，梢和果在競爭中佔優勢，冬芽競爭中處於劣勢。冬芽營養不良進而影響花芽分化。

2.田間管理

掛果量過大，超量結果導致營養消耗過多，樹勢衰弱，形不成花芽，翌年無花序新梢多。

採後忽視管理不施基肥，樹體營養嚴重不足，導致形成花芽的物質基礎不具備，造成翌年無花序新梢多。

氮肥用量過高致葉片徒長，到秋季易大量萌發副梢，消耗大量有機營養，造成枝條幹物質積累減少。

留枝密度過大，採光不足，影響了花芽的分化，導致翌年無花序新梢多。

留葉少，葉果比失調，或防止病蟲害不利，造成早期落葉，影響了樹體養分的積累，花芽形成的少，導致翌年無花序新梢多。

3.土壤根系

忽視有機肥的作用，化肥施用量過大，土壤板結、酸化、鹽鹼化嚴重，根系生長環境惡劣，新根生長受抑制，營養吸收難以為繼。

4.休眠破眠

盲目促早，棚室葡萄提前剪枝封棚升溫，葡萄需冷量不足，影響花芽分化。

抹芽破眠過度貪早，發芽至花序展露期遭受凍害，新生長的部位受損。

葡萄花序問題補救措施



①萌芽不整齊，花序偏少

及時補充營養，可根部追施平衡型水溶肥4~5kg，配合海精靈生物刺激劑，以提升根系吸收能力與肥效。同時，葉面噴施海精靈600~800倍液，以達到迅速補充營養，提升樹勢的作用。

②若是萌芽率低、花序極少

只能根據所種品種與具體情況，考慮二次果補救。

具體方法是：在新梢長出10片葉以上時摘心抑制營養生長，並暫時保留摘心下的2個夏芽副梢，延緩主梢上的冬芽萌發，促進花序分化，其餘副梢一律抹去，20~30片葉後再抹除暫時保留的2個副梢，刺激冬芽萌發，一般都會帶有花序，能結二次果。

維多利亞葡萄屬於歐亞種，來源於羅馬尼亞。1996年由河北果樹研究所引入中國，2007年引入河南省周口市太康縣及鹿邑縣進行栽培實驗，經過五a品種試栽觀察，表現為粒大，色豔，優質豐產，掛果期長，賴儲運，抗病力強，如果進行套袋及保護栽培效益更加可觀，具有推廣價值。

栽培要點。

1、該品種生長勢中等，成熟早，宜適當密植，可採用籬架和小棚架栽培，短梢修剪，該品種對水肥要求較高，施肥應以腐熟的有機肥為主，採收後及時施肥，栽培中要嚴格控制負載量，及時疏果粒，促進果粒膨大，生長季要加強霜黴病，白腐病的綜合防治，維多利亞葡萄展示中庸成花容易，為提高第2年的產量，增加種植收益，最好籬架栽培，並適當加大種植密度，特別是加密株距，株距按照1.2~1.5米種植。

肥水管理

2、若要拿到高產量，必須適量加大施肥量，萌芽前，每株施複合肥磷酸二胺100克，座果後株施複合肥200克，幼苗期株施尿素200克，以利果實迅速膨大，施肥結合澆水，生長期結合噴藥，果實成熟前每10天噴一次2%的磷酸二氫鉀，共噴三次以提高果實含糖量，果實採收後，每年在定植溝一側開溝追肥，一畝施有機肥5000公斤。

整形修剪。

3、維多利亞葡萄籬架栽培主要以自然扇形整枝，冬剪時可採用中短稍結合修剪，注意合理更新枝蔓，調節營養生長和結果量，防止結果部位上移。

花期管理

4、維多利亞葡萄結果強，花序偏多，坐果率高，開花前應疏除部分花序，一般按粗壯枝留1~2穗，並疏去副穗，掐去1/4左右的穗，花前一週在花序上留5~6片葉摘心。

套袋

5、套袋可以減少病蟲害，增加商品價值，維多利亞葡萄由於是黃綠色，成熟前不需要去袋，效果更佳。

生長結果習性

你好題主，嫩梢綠色，具稀疏絨毛；新梢半直立，節間綠色。幼葉黃綠色，邊緣梢帶紅暈，具光澤，葉背絨毛稀疏；成齡葉片中等大，黃綠色，葉中厚，近圓形，葉緣梢下卷；葉片3-5裂，上裂刻淺，下裂刻深；鋸齒小而鈍。葉柄黃綠色，葉柄與葉脈等長，葉柄窪開張寬拱形。一年生成熟枝條黃褐色，節間中等長。兩性花。果穗大，圓錐形或圓柱形，平均穗重630克，果穗稍長，果粒著生中等緊密。果粒大，長橢圓形，粒形美觀，無裂果，平均果粒重9.5克，平均橫徑2.31釐米，縱徑3.20釐米，最大果粒重15克；果皮黃綠色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，品質佳，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%；果肉與種子易分離，每果粒含種子以2粒居多。

總得來說維多利亞葡萄還是不錯的，發展前景還是很高的望採納！

維多利亞葡萄是個老品種了，算是最早一批大面積推廣和種植的黃綠色品種。

整體表現還是非常不錯的，屬於早熟品種，從發芽到成熟，大約需要115天。果穗中等大，一般一穗1-2斤，果粒橢圓形，粒均重約9g左右，如果做膨大處理或者嚴格疏花疏果，減少單穗果量，果粒重能達到15g，吃起來略脆，很爽口。但是糖度略低，大約16-18左右。成熟後為黃綠色，掛樹性也很好，一般能掛15天左右，越到後面顏色會更顯發黃，如果是在高原地區，或者光照好的地區，再結合科學的枝葉管理，糖度會更好，風味和口感也非常棒。

至於問題中說為什麼沒有穗，那就是有關於花芽分化和科學剪枝的問題了。

維多利亞這個品種相對是比較容易形成花芽的，一年生枝條在正常管理情況下，可以進行短、中稍修剪，即能很好的保證產出，一般平均每個結果枝會有1.3個花穗。

葡萄的花芽分化基本是從本年度的花期開始一直到落葉前，都會進行花芽的形成。需要特別注意調節好維多利亞的營養生長和生殖生長，不要過量施用氮肥，及時進行抹芽打頂等枝葉管理工作。同時保證好營養的投入，即能保證維多利亞的豐產。

當然，還有一個問題，如果你是做的冬暖棚極早熟維多利亞，那麼大約會在5月初中旬開始成熟，採收後需要進行平茬處理，否則如果進行中短稍修剪的話，無法保證有效和高質量的花芽。

沒有花穗如何補救呢？建議利用副稍進行二次果的栽培，以增加收益，減少損失。