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黃牛什麼品種長得快

黃牛什麼品種好些？

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香豬豬啦啦啦

知道合夥人母嬰行家 2017-09-07

一般是根據地域來選擇適合的黃牛品種。

黑龍江，吉林，遼寧，內蒙，新疆，河北，天津，北京，山東，山西，河南，江蘇，江西，貴州，湖北，安徽，陝西，甘肅，青海，西藏，以上這些地區養殖改良的西門塔爾牛，都是可以的，目前這個品種養殖數量最大。

黑龍江，吉林，遼寧，內蒙，新疆，河北，天津，北京，山東，山西，河南，江蘇，安徽，陝西，甘肅，青海，西藏等地區。養殖改良夏洛萊牛，也是可以的

廣東，廣西，雲南，福建，浙江，江西，湖南，湖北，重慶，四川以上地區養殖雜交的西門塔爾牛，或者改良黃牛，利木贊牛，也是可以的，以上均為個人意見，僅供參考。

如果你南方地區有山的話，可以放牧，也可以做繁殖的，因為現在國內牛犢數量越來越少，可以養殖改良黃牛和西門塔爾牛，夏洛萊牛進行雜交改良，效果顯著，絕對有發展趨勢。

夏絡萊牛和西冂塔爾是國內所有牛裡面長的最快的品種。夏絡萊牛生長速度快，瘦肉產量高。6月齡公犢可以長250公斤，母犢210公斤，日增重可達1400克左右。 西門塔爾牛日增重1.0公斤以上。

我們農村大部分看養豬和種植為生，至於養牛嘛以前養的是老品種牛，牛少長得慢，所以帶不來什麼經濟效益。現在大多以肉牛為主，長得快。肉多。經濟效益比較好

夏洛萊牛和西門塔爾是國內所有牛裡面長的最快的。

夏洛萊牛：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。

西門塔爾：西門塔爾牛乳、肉用效能均較好，平均產奶量為4070千克，乳脂率3.9％。在歐洲良種登記牛中，年產奶4540千克者約佔20％。該牛生長速度較快，均日增重可達1.0千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。

【西門塔爾牛分佈】西門塔爾牛原產於瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分佈。西門塔爾牛佔瑞士全國牛隻的50％、奧地利佔63％、前西德佔39％，現已分佈到很多國家，成為世界上分佈最廣，數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。

【夏洛來牛外貌】　該牛最顯著的特點是被毛為白色或乳白色，面板常有色斑；全身肌肉特別發達；骨骼結實，四肢強壯。 夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，並向前方伸展，角質蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，後臀肌肉很發達，並向後和側面突出。成年活重，公牛平均為1100至1200千克， 母牛700——800千克。

【夏洛來牛與黃牛雜交效果】中國在1964年和1974年，先後兩次直接由法國引進夏洛來牛，分佈在東北、西北和南方部分地區，用該 品種與中國本地牛雜交來改良黃牛，取得了明顯效果。表現為夏雜後代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優勢明顯。

只要做過肉牛養殖的朋友，肯定知道公牛生長快，母牛生長慢，但是至於相差多少，下面有慶峰老師提供，僅供參考。

公牛母牛哪個肉牛品種生長快？從肉牛的同一品種來說，比如西門塔爾牛，公牛從出生達到1000斤，12個月就可以，但是母牛可能需要15個月，母牛前期確實比公牛生長快，但是木有發情之後，生長速度就下降，而公牛達到600斤以上開始育肥，800斤以後強制育肥。

在網路當中很多養牛場吹鬍自己的肉牛生長如何如何快，從出生12個月，1年時間就可以達到1200斤，其實這是不可能的，養牛場之所以這麼說，就是想體現自己的肉牛生長快，這純屬是王婆賣瓜自賣自誇。

所以在這個問題上，很多養牛朋友對於品種不瞭解，找的養牛場引進牛犢，養了10個月發現發現沒有養牛場說的長勢那麼快。有的別說1000斤，養了1年多，600斤都沒有，您知道被騙了，已經晚了，所以我們不想欺騙朋友，希望可以達到更長久的合作，肉牛品種很多，請仔細辨別，引種還是到正規肉牛養殖場。

公牛母牛哪個肉牛品種生長快？公牛和母牛前期生長速度相差不大，但是母牛一旦發情，就會影響其生長速度，所以公母生長速度相差還是有的，我們在前面的文章中也提到過，肉牛在公母選擇的時候，公牛價格高，賣的時候價格也高，母牛購買價錢便宜，銷售時候也便宜，但是其生長速度卻不如公牛，總體來說還的公牛要好一些，但是前期投入成本比母牛高，所以我們建議有條件的話，還是購買公牛進行飼養，如果成本低，養殖母牛是可取的。

選擇一個好品種是個困擾養殖戶的一個難題，什麼品種的肉牛好，長的快，出欄快，飼養成本低，抗病諸多問題讓養殖戶望而卻步，我們有著有多年積累的豐富經驗，可以讓你在養牛的道路上風調雨順 無任何擔憂，保證讓你買到好品種，得到好效益。

一、原產地及分佈

西門塔爾牛原產於瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分佈。西門塔爾牛佔瑞士全國牛隻的50％、奧地利佔63％、前西德佔39％，現已分佈到很多國家，成為世界上分佈最廣，數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。

二、外貌特徵

該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較後軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達；乳房發育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。

肉牛業面臨良好的發展機遇。一是當前肉牛供求正在向偏緊轉變，加上肉牛繁殖週期長、繁殖量少，因此貨緊價揚將是今後相當長時間內肉牛市場的主要特點，現在發展正當其時。

二是隨著人們生活水平的提高，消費物件的日趨多元化，加之中國與世界交往越來越多，來華旅遊人數增加，國內對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場前景廣闊。

三是在人工成本增加、飼料原料價格上漲、社會物價水平總體上升等因素的影響下，肉牛價格必然會大幅度的上升，並將維持在較高價位，養牛效益也會最終與肉牛養殖週期長、高投入的特點形成正比，實現穩步提高。 改良肉牛介紹：主要有西門塔爾牛、夏洛來牛、利木贊牛等良種肉牛做父本，以魯西黃牛做母本進行雜交改良。利用良種肉牛與中國黃牛雜交，其雜交後代普遍具有耐粗飼、適應性強、生長快的特點，初生重、日增重、挽力、肉質、屠宰率等都有顯著的提高，表現出良好的雜交優勢。雜交犢牛，在良好的環境條件下，哺乳期日增重0.6-1.14公斤，育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月齡體重可達500公斤～550公斤，比本地黃牛提高47％～87％。幼牛肥育：主要利用幼牛生長快的特點給以高水平營養，進行強化肥育使牛達到一定出欄體重和肥度；成年牛肥育：這類牛骨架已基本長成，採取科學飼養和管理使其在短期內肥育並改善肉質，增加產肉量。

養牛已經成為養殖行業的一個熱門事業，也是農村農民特別是貧困戶脫貧致富的一個重要專案。牛是食草動物。由於它的胃具有特殊的結構，和異常的消化功能，所以農村的許多農作物秸稈，荒山野坡的青草，農副產品的下腳料，都可以透過養牛，使其轉化為人類生活所需要的的奶和肉及其它的畜產品。

中國的黃牛品種多，分佈廣，各省均有飼養黃牛。中國的黃牛經過各地的飼養和培育已經都適應當地的氣候和飼草條件。具有耐粗飼，性情溫順，抗病能力強的特點。其體型大小和生產效能，因各地的飼養條件不同而有差異。體重最大的可達700～800千克，小型者體重僅有300～400千克。

中國國土面積大，地理氣候不同，所產的牛也不同。按中國的地理位置黃牛可分為北方牛、中原牛、南方牛三大類。北方牛主要包括內蒙牛、延邊牛、哈薩克牛。中原牛包括秦川牛、魯西牛、晉南牛、南陽牛等。南方牛包括四川、雲南、湖南、湖北以南的各地黃牛品種。

一、蒙古牛

①原產於內蒙、蒙古一帶的高原地區。其主要產地以錫林郭勒盟東、西烏珠穆沁旗的牛最為著名。

②外貌特徵

蒙古牛它的體型大小適中，毛的顏色主要以黃褐色和黑色為主。其次以紅白色和黑白花四肢粗壯，蹄質堅實，背腰平直。一般公牛體重可達500千克左右，母牛體重可達350千克左右。

蒙古牛具有多種效能，可以幹活使役，也可擠奶產肉。蒙古牛耐熱，抗寒耐勞。也耐粗飼，適應性強的特點。

二、延邊牛

①原產地。主要產於朝半島及中國延邊北韓族自治州，主要分佈在黑龍江、遼寧、吉林等地。

②外貌特徵

體質結構粗壯結實，體型中等。四蹄堅實，背腰平直。耐粗飼耐寒。成年公牛體重可達500千克，母牛體重可達400千克。

延邊牛的養殖易於育肥而且肉質細嫩，屠宰率可達50%左右。產奶率半年可達500～600千克。也可當作農民的田間役牛使用。

三、晉南牛

①原產地。主要產于山西省南部，分佈在山西的運城、臨汾等地。

②外貌特徵。體較大，肌肉發達，骨骼粗壯。毛色多為棗紅色或紅色。成年公牛體重可達500～700千克。母牛可達350～500千克。

四、秦川牛

①原產地。秦川牛主要產於陝西省渭河流域的關中平原地區。

②外貌特徵

秦川牛體型高大，頭部大小適中，公牛頸粗短，頸峰隆起，骨骼粗壯，肌肉發達，全身被毛細緻而有光澤。毛色主要以紅色和紫紅色居多。成年公牛體重500～700千克，母牛體重可達400～500千克。

另外還有南陽牛，魯西黃牛，海南黃牛等。以上幾種黃牛比較被農村農民公認的好的品種。但是其中在作比較秦川黃牛、南陽牛、晉南黃牛是比較好的黃牛，這幾種生長髮育快，肉質好，耐粗飼，挽力大，役用效能好。既可用作肉牛養殖可用於役用養殖。

以上幾種牛是我們中中國產的黃牛品種。如果要和引進的外來品種相比較，還是有所不及。比如夏洛來、西門塔爾牛等外來品種，如果本地黃牛和引進肉牛雜交，生下的後代具有兩個品種的優良特性，也是農民不錯的選擇。這兩個品種公牛體重可達1000～1300千克，母牛體重可達650～800千克。既可當作肉牛養殖，也可當作役用牛養殖。是肉役兼用的優良品種牛。可根據自己的需要，結合當地氣候、飼草等情況進行選擇飼養。