（1）選購體形外貌和肉用性狀明顯的皮埃蒙特、夏洛來、利木贊等及其雜種肉牛牛犢或架子牛地行分階段育肥，犢牛（3月6月齡）、幼齡牛（6月12月齡）、架子牛（12月24月齡）。

（2）貯備充足的飼草料。按頭均日採食乾草（氨化麥草、青貯玉米秸、苜蓿青乾草等）310kg，配合飼料1.54kg貯備。

（3）飼草料的加工調製。麥草經氨化為主，玉米秸稈青貯，青乾草晾乾後及時貯存在草棚內，防止雨淋暴曬。各類飼料喂前除去塵土、鐵絲、玻璃、碎石等物。

（4）飼餵及飲水。日喂兩次，早晚各一次，間隔12小時，使牛隻有充足的反芻及休息時間。飼餵順序先粗後精，先幹後溼，少喂勤添。草拌料時，應冬拌幹，夏拌溼，不喂黴爛變質的飼草料。每天飲水2次3次，夏天飲水3次4次，冬天水溫應在0℃以上。

（5）棚圈要向陽、乾燥、通風，每頭成年牛佔地3m2，舍內設飼槽，舍外設遮蔭、拴系的場地和飲水槽。

（6）保持圈舍、用具清潔衛生。每天清理棚圈內外糞便，舍內外用具每半月左右用0.3%的來蘇兒水消毒，飼槽喂前徹底清掃乾淨，每週用2%3%的火鹼（氫氧化鈉）水溶液消毒一次，水槽勤換水，及時清洗。每天刷拭牛體1次2次。

（7）限制運動量。肥育階段要安靜少動，儘量創造利於反芻和休息的環境，拴系牛隻的繩子要短，只需上下站立，不需左右搖擺遊動。

育肥牛前期食鹽新增量應掌握在百分之一至一點五之見，八百斤往後掌握在百分之一到二之間，不要超過百分之二。隨時給於飲水充足。

鹽是牛體不可或缺的礦物質，若鹽攝入量不足牛便可能出現食慾不振、四肢無力等症狀表現，相反長期攝入量過的鹽便可能使牛出現食鹽中毒。

下面是新增食鹽的一個劑量。

喂量可按每100千克幹飼料補加 0.15〜0.2千克。飼餵青貯料或青飼料時應比伺喂乾草時多喂 鹽，飼餵高粗飼料時應比飼餵高精料時多喂鹽。正常情況下，牛可 透過腎臟調節氯和鈉的排出，所以一般情況下不會發生食鹽中毒。

食鹽主要成份為氯化鈉。食鹽的其他成分還有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、碘等物質，是人和動物所必需的營養物質。

育肥牛食鹽如何新增？我們有必要先了解一下：育肥牛為何要新增食鹽。

對於對牛沒有養殖經驗的農戶來說，可能會有疑問：育肥牛為何要新增食鹽？我們從食鹽對牛生長的重要性、植物性飼料的缺陷，這兩個方面來了解。

食鹽的主要成分是氯化鈉，它對於動物保持生理平衡、維持體液的正常滲透有著非常重要的作用。

牛以食草為主，草中含有大量的鉀，缺少鈉。食鹽所含的氯和鈉，是牛生產效能、機體健康不可缺少的物質，喂鹽可以補鈉，維持其體內鈉、鉀平衡。

同時食鹽能夠刺激唾液分泌，促進其他消化酶的消化，改善飼料的味道，增加牛的食慾。

犢牛飼料中長期缺鹽，會生長停滯，飼料利用率下降；成年牛飼料中長期缺鹽，會食慾下降、精神不振、營養不良、背毛粗糙和生產力下降等。

有人會認為喂牛隻要有植物性飼料就可以了，植物性飼料裡邊含的有礦物質。其實並不全面，植物性飼料裡邊含的有礦物質，但是礦物質的含量不平衡、不夠豐富，同時一些微量元素常被有機鍵親密的聯結，不能被牛機體很好的吸收，滿足不了牛的生長需要，進而不能養育出肥牛。

瞭解了育肥牛新增食鹽鹽的重要性，那麼育肥牛食鹽該如何新增呢？一般有兩種辦法：一種是把食鹽混在飼料裡或水中，一種是鹽舔磚。

對於圈養和養殖量比較少的農戶，可以把食鹽混在飼料或水中，透過牛自主進食或飲水，完成食鹽的新增。

需要注意的是：給牛加餵食鹽時，不要憑自己感覺隨意新增，需要根據牛的體質和體格大小來確定，喂鹽的多少和牛的食慾量是成正比的，進食量對比大時，喂鹽時相對稍多一點，尤其在吃青草的時候，適當多一點。喂鹽量在混合料中可以按0.5—1％的比例配合餵養。

對於放養，或者比較大的養牛場，不能做到定時定量喂鹽，有諸多不便，可以選擇用鹽舔磚。

鹽舔磚是以精製鹽為載體,加入各種微量元素，將牛所需的營養物質經科學配方和加工工藝加工成塊狀，供牛舔食的一種飼料，其形狀不一，也稱塊狀複合新增劑，通常簡稱“舔塊”或“舔磚”。

一般養牛場都會用鹽舔塊，鹽舔塊中間有洞，用一根繩子掛在槽子上，在牛機體需要的多的時候就舔的多，需要的少的時候就舔的少，而且方便，省工。

鹽舔磚可以購買專用的，也可以自己製作。

1.在鹽舔磚使用初期，需要對牛進行5天左右的訓練，讓其習慣性自由舔食。可以在磚上撒施少量食鹽粉、玉米麵或糠麩類，吸引牛舔食。

2.注意鹽舔磚清潔，防止沾汙糞便；防止鹽舔磚破碎成小塊兒，避免一次性食用量過多。

3.鹽舔磚硬度適中，可以有效控制舔食量。舔食量大，可以增加粘合劑比例；舔食量小，可以增加糠麩量或減小粘合劑比例。舔食量以舔食尿素量為標準，一般控制在：成年牛每日進食尿素量為80~110克，青年牛70~90克。

（1）木模製作。

木模可以製成長方形或者方形，和窯磚模類似，一般製作成5千克左右。

（2）配方。

糖、蜂蜜30%~40%,糠麩25%~40%,尿素7%~15%,矽酸鹽水泥5%~15%,食鹽1%~2.5%,礦物質元素新增劑（骨粉等）1%~1.5%,根據需要可以配加適量維生素。

（3）製作成型。

配料攪拌均勻後，倒入木模內，用木板將配料刮平壓實，中間可以預留一個孔，以便於懸掛，然後置於乾燥、安全處硬化，一般30小時後可硬化，脫模備用。

我們在平時吃東西的時候需要補充鹽分，牛同樣如此。 在飲食中缺少鹽分的時候，牛的食慾就會下降，牛不進食，這種情況下牛的育肥工作自然是很難進行的，養殖戶的收益也就降低了。當缺鹽嚴重的時候，牛開始無精打采，發育遲緩，體重漸漸下降，雖然沒有病症，但始終養不大。如果一些正在哺乳期間的牛會因為缺少鹽分，母乳也會減少，幼崽的成活率也就降低了。我們應該如何合理正確地給牛進食鹽呢？

1、在成年牛每天喂20至25克，小牛每天餵食6至12克就可以了。可以買鹽磚來懸掛在牛舍中，讓牛自由舔食。

2、將鹽拌入料中，3至5天飼餵一次。

3、將鹽溶於水放於槽內，給牛飲用。以前外婆家喂牛，經常看見外婆給牛喂鹽水。

4、炒鹽喂牛，喂量和次數根據季節、氣候、質量與牛的大小而定。方法是先將鹽倒如鍋中炒黃，剷起來化成水，然後將切碎的草料(玉米杆，小麥稈，青草等）放進進鍋裡，撒上鹽水攪拌拌勻、炒幹，讓鹽在草上結成鹽霜。炒好以後，將鹽草倒在槽內餵食。春、秋季每7~10天喂一次，每次每頭牛6至10克(小牛減半);冬季每半月喂一次，每次10~15克(小牛減半);三伏天每7天喂一次，每次10~15克。這種方法很少用。

春節到了，祝大家新年快樂，鼠年吉祥！

鄉村李大大，為您排憂解難。

牛是草食性動物，日常的採食中主要以粗飼料為主，需要額外補充精料。

粗飼料不管是日常吃的青綠飼料，還是曬乾後儲存的甘草，這類飼料的微量元素十分缺乏，尤其是缺乏鈉離子。

而牛又是主要以吃粗飼料為主，時間長了，如果不額外補充鈉離子的話，就會造成體內的微量元素極度缺乏，酸鹼失衡，影響生長髮育。

如果不給牛額外加鹽的話，那麼時間一長牛就會沒有精神，吃的飼料顯著減少，身上的毛又粗又亂，一看好像營養不良的樣子，直接耽誤生長育肥。

喂量可按每100千克幹飼料補加 0.15〜0.2千克。飼餵青貯料或青飼料時應比伺喂乾草時多喂 鹽，飼餵高粗飼料時應比飼餵高精料時多喂鹽。正常情況下，牛可 透過腎臟調節氯和鈉的排出，所以一般情況下不會發生食鹽中毒。

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用我旳愛填滿你的生活2018-02-11

如何配製肉牛的飼料？

牛是草食、反芻動物，其飼料由精料、粗料、糟渣及添 加劑等組成。其中，精料包括各類能量飼料和蛋白質飼 料;粗料包括各種牧草、秸杆、野草、蔬菜以及用其製作的 青貯、乾草等；糟渣包括酒糟、粉渣、豆腐渣、玉米澱粉渣 等；新增劑飼料（俗稱小料）包括礦物質飼料、維生素飼 料等。 肉牛養殖過程中，飼料成本佔其生產總成本的比例 最大，通常佔到50%以上。選擇價格最低、營養價值最高 且又可能獲得的原料，結合肉牛營養需要和飼料特點，配 合一個營養合理、成本最低的配方，是降低肉牛生產成 本、提高經濟效益的重要保證。 配合飼料的方法有很多種，可以採用手工方法，但計 算非常繁瑣，且成本不好比較和控制，可以應用專...全部

喂量可按每100千克幹飼料補加 0.15〜0.2千克。飼餵青貯料或青飼料時應比伺喂乾草時多喂 鹽，飼餵高粗飼料時應比飼餵高精料時多喂鹽。正常情況下，牛可 透過腎臟調節氯和鈉的排出，所以一般情況下不會發生食鹽中毒。

育肥牛食鹽如何新增？

我們在育肥肉牛的時候通常都要在精飼料裡面加入適量食鹽。給牛補充食鹽，除了能維持牛的酸鹼平衡之外，還可刺激唾液分泌，提高飼料適口性，增強食慾。打個比方，就是我們人吃的飯裡面需要放鹽一樣，食鹽也是肉牛食物裡邊的調味劑，不可缺少。

關於育肥牛食鹽的新增量，主要還是看牛的體重和月齡。育肥牛每天的飼糧主要由粗飼料和精飼料構成，而食鹽屬於精飼料中的礦物質飼料。

對於5～6月齡的斷奶牛犢，每天在飼料中的食鹽新增量大概為20～30克。斷奶牛犢育肥時要先對環境和育肥料有個適應期，這階段要讓它們自由飲水，飼餵優質青乾草，精飼料要由少到多慢慢加量。我們可以在適應期每天給牛犢飼餵5公斤左右的酒糟，乾草15公斤左右，麩皮1公斤，食鹽20～30克。

對於7～8月齡的育肥牛，每天在飼料中的食鹽新增量大概為40～50克。這階段的育肥牛每天可飼餵2公斤左右的精飼料，青乾草自由採食。每天飼餵10～20公斤的酒糟，食鹽加在精飼料裡面。

對於9～10月齡的育肥牛，每天在飼料中的食鹽新增量大概為70～80克。這階段屬於催肥期，每天飼餵混合精料4～5公斤，粗飼料自由採食。為了讓育肥牛肥的更快，可以使用瘤胃素，每頭牛每天200毫克，混合到精飼料中即可。

以上就是我瞭解到的育肥牛在這三個階段的食鹽新增量了，具體還要看育肥牛自身的體重和育肥所需的營養物質需求。順便說一句，食鹽很容易受潮，我們一定要妥善保管。