這個問題問的有水平。

正確的回答是喝酒不養生

酒精在肝臟中代謝，增加肝臟工作，帶來損害

古松居士笑了，道：“所以我常說你若不喝酒,一定能活到三百歲。”

木道人道：“若是沒有酒喝，我為什麼要活到三百歲？”

——古龍 《陸小鳳傳奇：繡花大盜》

發表在柳葉刀上的一項對195個國家和地區，來自1990-2016年超2800萬人的疾病負擔資料分析後得出最終結論：飲酒量無論多少，都嚴重危害健康，即使少量飲酒，其帶來的有益作用也遠比不過對其健康的負面影響。因此，滴酒不沾才是有效的健康行為。

喝酒，可以喝紅酒、藥酒。

紅酒有什麼功效和作用呢，紅酒是咱們比較常用的一類酒類，它是葡萄酒的一種，但是紅酒和葡萄酒，並不能夠完全畫等號，紅酒不一定特指就是紅葡萄酒，它的成分主要是經過自然發酵的出來的這種果酒，含最多的成分是葡萄汁，所以它的功效也是非常廣泛的。第一、它有增進食慾的功效，因為它的色澤，它的這個清澈透明這種狀態，能夠使人賞心悅目，這個果香，酒香比較濃郁，能夠刺激食慾。第二、有個滋補的作用，葡萄酒中它含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，它對身體有一個滋補功效。第三、它有助消化作用，這個紅酒它裡邊的蛋白質，是一個優質的一個佐料，它裡邊能刺激我們的胃，能分泌胃酸、胃液，從而達到一個助消化的功效。第四、它有一個減肥的功效，葡萄酒它能夠減輕體重，它每升幹葡萄酒當中，幹這個紅酒當中，它含525卡的熱量，飲酒後這個葡萄酒，能被人體吸收消化，它的熱量並不是很高。第五、它有利尿的作用，它能夠消除防止水腫，或者能夠維持體內的這個酸鹼電解質的平衡。第六、它有殺菌的作用，因為葡萄酒，它有一個酒精殺菌的一個效果。平常晚上的時候喝一小杯酒可以了，不要貪杯。

藥酒是一種用名貴藥材和白酒泡製而來的酒，酒精度數是比較高的，因為泡製藥酒的白酒酒精度數比較高，藥酒是酒也是藥，有著很好的保健功效，為此很多人都願意自己泡製藥酒。泡藥酒，

壯腰補腎酒：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，

蛤蚧1 對，川續斷 30克，骨碎補 15克，冰糖 75克，50度米酒1 公斤。浸泡 1 個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝痠軟乏力，;亦可用於女子性慾淡漠，低

血壓，腰痠無力等。每次服10~20 毫升。

禁忌症：高血壓患者勿飲。

祛風活絡酒：白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健

40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100 克。50度

米酒1.5 公斤，浸泡1 個月。

功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風溼筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮

溼天氣者。每日服2~3 次，每次10~15 毫升。亦可外搽患處。

禁忌症：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。

泡藥酒的方法與注意事項 ：

1. 酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程

中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使

之能在安全的條件下飲用。

2，泡藥酒不宜用塑膠製品，因為塑膠製品中的有害物質容易溶解於酒裡，對人體造成

危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應儘量避免Sunny照射或灼熱逼烤。

3. 服用藥酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，

加入藥酒後不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高藥效。

4. 浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內臟及汙物，清水洗淨(毒蛇應去頭) ，用火

爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，

並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。

凡已腐敗變質或黴變的動物藥均應棄之不用。

植物藥應最大程度地除去藥材中的雜質、汙泥。浸酒的藥材應較為乾燥，才能保證藥酒

的效能。

另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。

中國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!

5. 藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數月至1 年以上。筆者認為

無此必要。一般浸泡 1 個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可

將藥材切碎浸泡。

另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間

長些。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產

生毒性化學反應。

家庭常用藥酒的配方及用法：

1. 補氣補血酒：人參33克，黃芪 25克，當歸身 20克，龍眼肉 60克，川芎 15克，熟

地45克。用50度米酒浸泡1 個月。

功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。

每次服10~20 毫升。不善於飲酒者可將此酒衝入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2. 壯腰補腎酒：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，

蛤蚧1 對，川續斷 30克，骨碎補 15克，冰糖 75克，50度米酒1 公斤。浸泡 1 個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝痠軟乏力，陽痿;亦可用於女子性慾淡漠，

低血壓，腰痠無力等。每次服10~20 毫升。

禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。

3. 活血化瘀酒：田七(即三七)85克(打碎或切片)，當歸25克，川續斷33克，蘇

木28克，川芎 30克，紅花 18克，延胡索 35克，香附 15克，冰糖 70克，50度米酒

1 公斤。浸泡1 個月。

功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15 毫

升。亦可外搽患處。

禁忌症：同上。

4. 祛風活絡酒：白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年

健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100 克。50

度米酒1.5 公斤，浸泡1 個月。

功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風溼筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮

溼天氣者。每日服2~3 次，每次10~15 毫升。亦可外搽患處。

禁忌症：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。

5. 養身酒：杞子90克，黃精 65克，黃芪 32克，當歸身 28克，冬蟲夏草 38克，龍眼

肉60克，人參25克。50度米酒1.5 公斤，浸泡1 個月。

功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服 1

次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15 毫升為佳。

禁忌症：同上。

6. 外用跌打酒：生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，

冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60% 酒精1.5 公斤，浸泡1 個月。

功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日 3~5 次。面板破損處忌搽。

禁止內服。

7、狗腎蜈蚣酒(主冶腎陽虛損)(陽痿)：

(配方)狗腎1 個，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3 條，白酒1000毫升。(制

法)上藥浸入酒中，1 周後飲用。(用法)每次溫飲約25克，每日1 次，連服10天

俗話說小酌怡情大喝傷身，平時我們在喝酒的時候，幾乎都是不顧自己的身體，每次都喝得酩酊大醉。如果總是這樣喝的話，我們身體會受不了的，其實酒對我們的身體也是有好處的，就看我們自己怎麼喝了。

喝養身酒。現在很多人都喜歡枸杞或者再加一些中藥來泡酒，我也不知道這些酒到底有什麼功效，但是這些養生酒喝了的話，對我們的身體肯定多多少少都是有一些好處的。

比如有一些養生的酒，喝了以後可以通筋活絡，紅酒喝以後還有起到美容養顏的作用，所以對於女性來說，時不時的喝一點點紅酒也是無傷大礙的。

喝酒之前先把肚子填飽。有些時候如果我們喝了很多的酒，是空腹喝酒的話，對我們的胃的傷害特別的大。所以我們在喝酒之前先把肚子吃飽，再喝一點點的酒。

每次喝酒都要知道自己的量。喝酒千萬要適量，不要喝的太多。少一點的酒可以起到通經絡和氣血等的作用。但是如果喝太多了的話，就會傷害我們的身體，傷肝傷腎。還有一些沒有度的喝酒，最終造成酒精中毒送進醫院。

喝度數低一點的酒。其實在喝酒的時候也不要喝度數太高特別濃的酒，因為太高了人體是受不了的。喝酒就喝度數稍微低一些的，這樣喝起來也比較溫和，不那麼容易傷身。

其實喜歡喝酒的人偶爾喝一些也沒有什麼的，只是要知道把握好一個度。不要把自己喝的太醉，不要喝太多來傷身體。

一投緣的酒---酒逢知己千杯少。

二同氣的酒---大千世界，每個人都有不同的經歷，遇到同氣相求的人一醉方休。

三年少輕狂的酒---初生牛犢不怕虎，更何況是酒。

四路遇伯樂的酒---受高人指路，怎能喝醉。

五他鄉遇故知的酒---緣來不醉。

六洞房的酒---人生喜事自然千杯不醉。

七廊橋遺夢的酒---欣賞帶醉意。

八代領導喝的酒---政治前途的酒不敢醉。

九敬甲方的酒---醉了沒人買單的酒不醉。

十岳父賞的酒---不敢酒醉論兄弟。

溫酒而喝，溫酒是一個很好的健康養生方式。酒從酒窖中來，一般會有乙醛，加熱可以揮發掉乙醛等;加熱到20度就夠了，可以讓胃更舒服一點。加冰?冰鎮飲酒，錯。喝酒本身在短時間內可使血管擴張，加冰後會使胃收縮，這樣易出現胃痙攣。

　　勿混飲

　　從科學的角度來講，混飲不行。汽酒、香檳、雪碧等含二氧化碳的飲料與酒混合後，會把酒精的不良成分擴散到身體的各個部位，比如散佈於心肝腎等，給這些器髒帶來損害。

　　飲必小咽會飲酒的人先聞後抿，讓胃腸慢慢吸收，別大杯大杯地喝，要小口慢飲，斗酒更不合適。

　　空腹勿飲

　　一個蛋黃扔到酒裡，很快變熟。而胃腸道里也有蛋白質，由此及彼，常喝高度白酒，就會損害胃腸道。

　　喝酒時多喝溫開水 喝溫開水可以稀釋酒，幫助酒精排出到體外。

　　飲酒不可避免怎麼辦?

　　第一，別空腹，空腹飲酒或致消化道潰瘍等。

　　第二，用含高蛋白和高纖維的食物做下酒菜最好，如苦苣和玉米、油麥菜之類的。另外，吃些酸性的水果也可以，如青梅煮酒，還有醋酒，酸性東西跟酒結合可降低酒害。橄欖、檸檬、橙汁等，不僅爽口，還可使頭腦保持清醒。

　　什麼人宜喝什麼酒?

　　米酒用五穀釀成，對身體最好，對脾胃更好。

　　啤酒大多數飲者都是青壯年。功效偏寒涼，被稱為“營養麵包”，富含胺基酸等營養成分。但不管酒量多大，也別過量。肝功能較弱的如肝炎患者，不能喝;年輕人運動後喝此酒，體內產生尿酸的濃度是平時的50倍，易致痛風;老年人也不宜喝啤酒，其中含鋁，易產生老年痴呆。如果用它燉牛肉或配海鮮，這也是很多人愛吃的，但也易引發痛風。

　　葡萄酒 尤其是紅葡萄酒，有抗衰老作用，對心血管改善也有好處，其中的活性成分對血管壁大有裨益，故醫學家極力推介人們常喝;但也要少量喝，每天一小杯最好。法華人中每一萬人裡只有61人患心腦血管疾病，就是因為法華人愛喝它。

　　黃酒度數比米酒高，在《本草》類古藉裡是最受推崇的，有養胃散寒的作用。且它的中和作用強，可去異味，減輕食物毒素，幫助人體抗氧化。藥典裡推介用黃酒做藥酒，最合適。寒性體質和老年人，尤為合適。

　　白酒寒性體質、風溼病患者和經絡不通者，可常適量喝。每天適宜的量為40克以內，如要達到治療的目的，藥酒最好，作用持久，針對性強。

　　飲酒別有這些“糊塗觀”

　　喝量吃肉不吃飯，這是慢性自殺。白酒裡沒什麼營養，只有熱量。常這樣不吃主食，不僅致消化不良，也易致營養不良。光吃肉不吃主食也不行，一是營養不良，人的營養70%來自主食，其他來自副食。常喝酒者，身體裡大量缺維生素B。正是因為主食裡含有大量的維生素B，缺了維生素B身體的酶就缺活性了，身體很多功能就難以發揮出來。

　　飲酒有助於睡眠？ 很多人以為喝酒就會使人昏昏欲睡，其實並非如此。少量飲可以使人興奮，大量喝後則轉為抑制，呼吸較淺弱，代謝降低，體溫下降，在野外或冰天雪地裡易“睡死”。飲酒到一定程度，身體很多部位都會充血，比如咽喉部充血了，睡時就會打呼嚕，肌肉鬆弛了或塌下了，就會使呼吸不順暢或致呼吸道阻塞，易引發心腦血管疾病或意外死亡。

　　菸酒不分家？ 單獨抽菸，那些煤焦油大都傷害的只是呼吸系統。否則，酒會把煙的有害成分帶到身體的各個部位。

　　酒量可以練出來？ 人體內的兩種酶有多少，是天生的，是由遺傳因素決定的，不可能在後天有改變。美華人做過一個試驗，一個人身體健康肝正常等。純酒精，一天只能攝入40克酒精!即二兩白酒。應酬多者，應把飯局分開安排，隔天差五地適度飲酒，才能減少對身體的傷害。

　　喝酒禦寒？ 喝酒後第一階段全身會發熱，特別是度數高的白酒，接下來就會發冷。所以喝酒後要保暖!但米酒和低度黃酒，含有活性物質，可把發熱的時間延長。