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1 # 斌格謙
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2 # 國際趣多多
外界眼裡日本人一向注重細節,做事情一絲不苟。在農業上,也有可取之處。我們要正確看待,補己之短。
日本政府除對大米的生產和流通實行一定的干預外,對其餘農產品一律放開,由農民根據農協提供的市場資訊和良種自行選擇栽培。
日本農民從事生產的一個重要目標是追求農產品質量。以稻米為例,一般每畝產量只有300~400千克,但所產大米無論在外觀,還是在口感上都屬上乘。所以日本農產品不但銷路好,而且價格相對公道。
中國農業可以從以下幾個方面學習借鑑:
生產模式先進、管理嚴格,是日本農產品質量佳的重要原因
日本農民獨具匠心的細心與精緻。在很多地區實行了無土栽培,溫室大棚內種植的草莓、番茄等,其培育管理比種植鮮花還要精細,就像花卉盆景展示園一樣。因此,日本農業被稱為“觀光農業”、“旅遊農業”
生產追求日本農民種植農產品,第一首要就是質量,寧缺毋濫是日本農產高質量的保證。而且政府對於農產品售賣檢查過程有著嚴格的審查機制,一旦發現一個地區中有農戶使用農藥後還有殘留。那麼這個地區的農產品都會被打回原產地銷燬,這就是連帶責任。
社會分工的專業化日本農業生產的專業分工明確,各有各的產業特色,以及該地區的主導產品,形成優勢互補,相互依存,共同構建起了日本農業經濟的整體框架。更重要的是日本農戶每家每戶都各有各的專業產品,這就導致日本農產品的商品率極高,其帶來的經濟收益就比粗放型的混合農業要好一些。
“大而專”日本農民從事農業生產不為自給自足,而是專業化分工、工廠式生產。除了自己種植的農產品可以自給自足外,其餘生活所需的食品和農產品全都從市場上購買。這麼做的好處,簡單地說就是調動了農產品的市場需求,互通有無,繁榮了市場。
網上資料顯示:日本農戶的生產規模都較大,一般農戶全家只有2~3個勞動力,擁有土地50~70畝,個別農戶達到200多畝,一個農戶就是一個小型農業企業。在日本,農民種地比較輕鬆,原因是日本農業機械化水平較高,每個農戶都擁有所需的農機具,如收割機、噴藥施肥機,以及土地起壠機、產品清洗包裝機等。而且檔次都比較高,使用起來很方便。同時,日本農家一般還設有一個專門用於清洗、整理、加工農產品的車間。家庭經營與農協的社會化服務相結合 經過幾十年的發展和完善,日本農協已發展成為集經濟職能和社會職能於一體的民間團體,不僅負責組織農業生產,購買生產、生活資料,出售農產品等經濟活動,而且還負責將政府的各種補助金分發給農戶或有關團體,同時代表農民向政府行政部門反映意見,以保護農民的利益。日本農業因為農協周到的服務而得以迅速發展,日本農協也因其無可替代的作用而迅速壯大。資源保護的高度重視日本對資源保護高度重視,且在耕地保護方面更卓有成效。在日本,耕地保護更注意土地的質量。在日本農村,很多剛翻耕過的耕作層均呈深褐色,土壤團粒結構良好,土質細而均勻,像海綿一樣。
日本農民使用有機肥,也使用的化肥——是專用複合肥。作物品種不同,複合肥的配方也不同。日本土質優良的另一個原因,要歸功於土地的配套設施,無論種花、種菜,絕大多數農田在田壟下都埋有水管,土地乾旱時開啟水龍頭就可灌溉;而葉面灌溉和施藥則透過大棚頂端的管道噴霧。先進的生產設施對土壤的保護和土質的最佳化起到了十分重要的作用。日本農民較為成功的實踐證明,農業技術大有可為,大有潛力可挖,如果緊跟農業科技的發展潮流,符合本國農業國情,形成集約型,商品型農業,對於農業的發展有莫大的好處。
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3 # 自然學園地
象日本,中國農民們根本培大本,現在光種地的純利錢就不夠買機械用油的,一年下來連本帶利都會機沒的。實踐證明,一切建立在經濟基礎上。
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4 # 袁夢爺爺
日本的工業和農業的革命是從明治維新開始的。我們先不談今天的日本工業和農業在當今世界上的位置在頭幾位。因為大家有目共睹。在這裡就不贅言了。記得我小時候透過吃桃,就知道國內有種特好吃的桃叫大久保。又大又甜,品像還特好看,而且此桃吃時用兩隻手一掰桃就兩半了,桃核和果肉分得很乾淨……等我高中畢業後去京郊海淀溫泉白家疃插隊(當時隊裡基本不種糧食,種的全是果樹,其中光桃樹就有五六百畝)桃樹基本上都是大久保這個品種。後來聽隊裡的技術人員講課才知道了大久保這種優質品種的桃是一個叫大久保的日本農業專家經過十多年的培育嫁接才培育出來的。在上世紀的二三十年代引入中國,直到今天久保桃的魅力仍然不衰,依然佔據著中國水果桃類中的主導地位。另一個令我印象深刻的是日本的”大洋馬”。小時候看電影,日軍的軍官都騎著又高又壯的大馬走在隊伍的前面,日本人的矮小與大洋馬的高大形成了強烈的對比,給我留下了很深的印象。後來得知這種大洋馬也是一幫日本的農業專家在1890年前後就開始購入英國徳國等國的優良品種公馬來培育自己又小又矮的日本馬。也就是說日本自己家的母馬,一律不許用日本自己的公馬配種,只用來自英徳等國的種公馬的精液給日本的母馬受精繁殖後代。經過數十幾年的繁育,日本的馬匹都長成了高大健裝的體格,優化了日本的馬匹。我插隊時,中國那時也開始了學習日本人的經驗,開始最佳化中國內的馬匹。每個公社裡都有了種馬站。記得我門知青居住的大院旁邊就是種馬站。公社下面的大隊裡的母馬一律去種馬站來配種,國內的公馬一律騸除睪丸不許參與繁殖……那時我就想,小日本的農業技術好發達呀……如今,農業的全面機械化早以替代了農業所用的畜力,馬們的優良品種化還再繼續下去嗎?
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5 # 寒地水稻種植技術
日本農業最先進的地方,我認為是精細化種植以及對農作物口感的追求方面所作出的一些措施。而不是什麼大型機械化作業或者以機械代替人工方面進行的大農業、大機械化。
日本由於其地形、地勢以及國土範圍的限制,不適合發展類似歐美等發達國家的大機械化、大農業。如果您仔細想得話就會發現,日本的農業機械都是針對其本國的農業特點而開發的精細化的小型機械,在這一點上與中國有一定的差異。但是差異最大的是日本農產品的口感而不是品質。為什麼這麼說?我來談談我的看法。
首先,日本農業生產中的農藥消耗量遠超中國。中國有18億畝耕地,是日本耕地面積的32倍,日本的耕地面積大概在5600萬畝左右。但是,在耕地面積差距如此大的條件下,日本的公頃農藥消耗量在世界上卻排在第一位,中國只排在第7位。一些大肆宣傳日本農產品優質的朋友不知道會有什麼想法?都說國內的農產品不安全,日本的也不見得比中國的好吧?
其次,日本農業特點主要體現在小型化方面。日本是島國,平原較少,大多是以山地為主,這也限制了日本農業向大機械化、大農業方面的發展。所以,日本的農業發展主要是以散戶型的小農經濟為主。以日本最知名的大米產業為例,都是日本上了年紀的一些老人在進行種植,耕地數量也比較少。
還有,日本的農產品追求的是口感而不是產量。日本的大米進口到國內價格都比較高,一方面是一些商人在炒作,一方面是日本的大米口感普遍比較出色。而且,日本的很多水稻品種在中國也有一定的種植面積,就是因為其在口感上的獨特優勢,比如說最為常見的越光、沙莎妮、松九等優質水稻品種。這些品種的特點無一例外的都是口感出色、但是在其他抗性和產量性狀方面都有著一定的劣勢。
日本機械的特點。與日本農業機械接觸過的朋友應該會發現,日本的農業機械特點是精緻、小。比如說日本的久保田拖拉機,相同馬力的機型要比中國產和歐美的機型小上許多。而日本的插秧機使用的發動機體積也非常小,非常的精緻。而在水稻收割機方面,機型最大的還是以履帶的久保田988為大體型的收割機。這也是日本的機械製造企業根據日本國內的農業特點而開發的小型農業機械。
最後就是大家不要盲目的迷信日本農產品。不可否認的是,日本農產品在口感上的確有一定的優勢。但是日本農產品的安全性還有待商榷。最簡單的就是日本農產品的鎘殘留,日本農產品的鎘殘留都是遠超中國的農產品鎘殘留標準。而且,也不要迷信網路上所說的日本在山東租賃土地撂荒幾年在進行農業種植返銷國內的案例,不排除是一些別有用心之人在炒作。
以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。
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6 # 不敢自以為是
精耕細作科學技術和藝術結合的文明禮貌待人旅遊目的地,但真正去體驗時不提倡孤獨女性前往(外華人最好不單獨前往),要防範一切瓜田李下(或性變態)的冤魂野鬼問題!其實月黑風高反映的問題就是當事人弄不好背景狀態把人性獸性都隨意激發展現的問題!
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7 # 蕭峰看日本
首先沒有必要把日本農業吹的“神乎其神”,但日本農業技術先進,機械化程度高也是客觀的事實,可以說日本農業的成功驗證了農業的根本出路在了機械化的正確性。
比如下圖這樣的農業收割機。
下圖為日本正在銷售的農機。
為何自然條件差的日本能孕育出強大農業?1.首先和日本政府的政策的大力扶持分不開
農業本身的競爭力嬌弱,因此需要國家和政府的扶持。日本在這一點上可以說做的比較到位。
為了讓更多的青年投身農業,日本設立了「農業次世代投資資金」的國家補助金制度,農業研修期間最長兩年,每年交付150萬日元(約10萬元)補助金
此外,日本政策金融公庫設有「青年等就農資金」的無利息貸款,最高3700萬日元(約240萬元),還款期限12年以內。
2.農協的組織大幅度提高農戶的生產效率
農協在日本是很有實力的團體,把個體農戶組織起來,可謂充分發揮了“人多力量大”的優勢。農戶在農協組織下,生產同種作物,機械化聯合作業,效率得到極大提高。
筆者認為日本農協的最大意義是產生了機械化的剛需,極大地促進了日本農業的工業化。如果日本沒有強大的農協,很難想象日本農業能夠實現機械化。
3.有實力的本土農機廠商
由於日本本身有機械化的需求,所以也孕育出以久保田為代表的有實力的農機農具廠商。
農機農具的本土化生產在很大程度降低了購入成本,從而進一步促進了日本農業機械化的普及。
由於日本耕地面積僅有 4.7萬平方公里,因此日本推廣的主要是小型機械,不但購置成本低,而且足以滿足農業生產對於機械的需要。
可以說日本的農機沒有盲目的追求高大而是做到了精巧。
日本農業的哪些做法值得我們借鑑?先進的農業生產主要還是機械化水平決定的,機械化水平高,生產效率就高,農業自然就發達。
1.加大國家對農業的政策扶持力度
雖然已經推出了一次政策,但還有進一步對農業加大扶持的空間。
2.學習日本農協的做法,把農民組織起來
中國以家庭為單位的農業生產也和日本比較相似,日本小型農業機械上的成果,可以借鑑。
3.扶持有實力的中國產農機廠商,推進農機中國產化
中國的農機市場,好一些的都是進口貨,價格貴。由於目前高階農機市場尚未實現中國產化,阻礙了農業機械化的普及。因此推進農機中國產化是促進農業機械化的必由之路。
往期問答精選:
日本有哪些賺錢的專案可以複製到國內?想從日本往國內匯款,哪些方法手續費便宜實惠?日本的頂級富豪平時都有哪些娛樂方式? -
8 # 使用者6692877428
中國農業科技有待提高,天行創科智農G1植保無人機打藥多快好省,科技進步能給農名帶來最大的收益,支援中國產,支援天行創科
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9 # 科學興農
首先看一下日本的的地理環境
日本國土資源非常有限這一點大家都是知道的,並且日本多山地,耕地資源非常有限。但是日本雖然土地資源有限,人口方面卻並不少,日本有1.27億人口,在全世界排名第十位。可以說日本的農業壓力是非常大的,藥用這麼少的耕地養活這麼多的人口確實不是一件容易的事情。
日本的農業機械化水平日本農業的機械化水平非常高,而在我們的印象當中農業機械化水平高的國家往往是那些地廣人稀,一般都是美國那樣的農場式的經營模式的。而日本耕地面積有限,平原又少,怎麼就機械化水平高了呢?日本推廣的主要是小型的農業機械,從上個世紀六十年代日本就已經開始研究農業機械。目前日本的農戶家中幾乎上各種所需要的農業種植機械都是具有的。並且日本還有專門的企業給這些小型農業機械進行清洗、維修。
大家都知道日本目前面臨著嚴重的人口老齡化的情況,農村勞動力普遍年齡偏大,在這樣的壓力下各種農業機械、農業機器人的研究更是加緊研究的腳步。
其實在勞動力這一問題上中國也同樣面臨著,農村大量的年輕勞動力外出務工,農村留下的也都是一些年邁的老人和年幼的孩子,在農業種植方面顯得力不從心。所以這一點非常值得我們學習。
日本的農業品牌日本的農業品牌做得確實十分好,幾乎上日本的農業企業都是有的成系列的農業品牌的。無論從農產品的質量上、包裝上都是無可挑剔的。日本很多農產品企業的品牌營銷非常值得中國學習。比如日本的田舍館村的稻田觀光,每年都會吸引大量的遊客前來觀賞,並且還會吸引很多的企業前來商談廣告事宜,不僅給當地打造了很好的農業品牌,關鍵還讓農民增加了收入。
日本農業的經營管理模式日本的農業管理一直遵循的是精細化管理的理念,日本的農產品有時候給人的感覺已經不是農產品而是藝術品了。這種精細化的管理模式讓日本的農產品品質更加優秀。
日本的農戶每家可能每年只會生產一兩種農產品,每一家都有自己的專屬的產品,比如這一家只種植草莓,而另一家農戶可能就只種植梨子。大家都知專注於一種農產品這樣就更有利於積累種植經驗,更有利於產品質量的提高,可以說每一個產品都是精挑細選出來的精品。不僅商品的品質有保證,關鍵是商品率也提高了。
最後就是經營理念日本由於自然條件的限制,讓它不得不考慮農業的可持續性發展發展的問題。這就體現在日本在農業種植過程中更加註重綠色、生態的問題。加大有機肥的使用,減少農藥使用等,都有利於日本的農業持續發展。
可以看出日本的農業不僅僅在種植技術上很先進,在農業管理、配套設施、品牌塑造等方面都表現出它的先進。所以說在這些方面還是很值得我們學習的。
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10 # 真味蔬菜
日本說白啦就是以農業機械化做標榜去銷售自己的農機及技術同時解決自己糧食問題,解決人口老齡化問題,騰出更多的有理想有創新的人才去發展更多的專案,解決更多的實質性問題!
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第一個問題:日本農業有多先進?
2014年統計的中國耕地面積有150.4萬平方公里。日本耕地面積有 4.7萬平方公里。華人口是日本的10.7倍,耕地面積是日本的32倍。而中國的農業技術水平卻沒有日本先進,這不得不值得我們反思。
日本四面環海、多山地、耕地面積稀少且分散(島國決定),資源匱乏,人口老齡化和少子化在逐步推進。因此日本推廣的主要是小型機械,不但購置成本低,而且足以滿足農業生產對於機械的需要。
下圖為大蔥收割機,是真真正正的實現了機械化作業,收大蔥也是一種享受。
下圖為白蘿蔔收割機,和大蔥收割機一樣是實現了機械化作業。對.....還是機械化。
蘿蔔被完好無損的連根拔起後,沒用的葉子已被切掉,工人在車上就直接進行分揀裝箱。
切掉的葉子直接填回地裡充當肥料。有了這個機器,收穫一整塊蘿蔔地根本用不了多少時間。
農戶在農協組織下,生產同種作物,機械化聯合作業,效率得到極大提高。幾家農戶組織眾多收割機同時收穫胡蘿蔔,簡直是地毯式掃蕩,場面壯觀。
收穫的胡蘿蔔也直接在車上完成除葉、去泥加工,所有工作在一臺機器上就能快速完成。
根據日本《農業現代化資金補助法》,針對基礎設施建設和農業機械的購買,每家農戶最高補貼600萬日元,而農業合作社的最高補貼為5000萬日元,有了經濟支援,一些日本農戶簡直機械化武裝到了牙齒。
插苗
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鬆土
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施肥
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收穫
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分揀
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上市
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第二個為題:我們能從中學到什麼?
先進的農業生產主要還是機械化水平決定的,機械化水平高,生產效率就高,農業自然就發達!日本耕地小而疏都能實現機械化作業,而耕地面積是日本32倍的我們為什麼不能實現高水平的機械化呢?所以,還需要國家相關政策的扶持和推廣。因此,我們要有信心!
另外,中國以家庭為單位的農業生產也和日本比較相似,日本小型農業機械上的成果,可以借鑑。但也不能完全照搬日本那一套,我們有我們自己的耕地國情,要因地制宜的發展相關機械化技術,製造符合我們自己真實情款的現代化機械。
擼起袖子,加油幹!