隨著養鴨業的發展，特別是農村規模化養鴨的不斷增加，在飼養過程中生長的各個階段都經常會出現互啄等不良現象，多發生於幼雛鴨換羽階段和產蛋鴨換羽期和盛產期，尤其是當年高產群最易發生，冬春多見。主要表現相互啄食羽毛，一旦發生，很快傳開，嚴重者肛門羽毛、尾羽、背羽全部被啄光，翅膚裸露，更進一步就會引起啄皮、啄肉、啄肛，輕者造成胴體品質下降，重者造成被啄者致傷或致死，同時有些個體因為吞進大量羽毛，造成消化道堵塞而死亡，直接影響了養鴨業的整體效益。啄羽的型別有啄翅、啄肛、啄背、啄腹，其發生啄羽的原因很複雜，因此要查明原因，對症治療。

1．啄羽癖發生的原因與機理

1．1遺傳因素有些品種鴨子的啄癖並不是由於缺乏什麼營養因素，而是由於本身習性所致，如四川麻鴨進行圈舍飼養時，就要發生啄癖，這是它生活多年形成的習慣性行為，可能具有一定的遺傳性。梳理和打扮自己的羽毛是家禽和鳥類特有的行為，在長新羽毛及換羽時面板受到刺激，有自啄行為及樂意被啄，該行為如果過度，將會引起啄羽。現代家禽行為學表明，在鴨群中也存在社會等級制度，由於鴨子的個體差異，它們採用最原始的決鬥方法來確定各自在鴨群中的地位，勝者在採食、飲水、交配等方面享有優先權，一旦這個社會平衡被打破，如調整鴨群，它們就開始進行新的決鬥，就會誘發啄羽癖的發生。

1．2環境因素 環境條件惡劣引起啄癖已得到廣泛認可。養殖環境惡劣，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，過溼、過熱，NH3和CO2蓄集超過鴨群忍受程度，光線過強或光線明暗分佈不均等等。進入冬季以後，考慮鴨舍的防寒、保暖因素，養殖戶都要加大肉鴨的放養密度，採取密閉方式，減少空氣流量。這樣一來，舍內小環境通風不良，鴨體較髒，再加上肉鴨24天左右翅膀上管羽開始生長，皮膚髮癢，如果密度過大，鴨相互碰撞，癢感加劇。新生的管羽很嫩，根部帶血，鴨梳理羽毛時，易造成面板出血，還易造成群鴨的效仿追逐，造成啄癖。鴨對光線具有敏感性，試驗表明，當鴨子在紅光、綠光或弱光的情況下，鴨群較易安靜，啄癖發生較少，而在黃光及強光的照射下，則鴨群較興奮，啄癖發生的行為明顯增加。由於環境的改變而產生的應激也可誘發啄羽癖，種種跡象表明，當鴨子在遭受大的應激時，機體多項生理生化指標會改變，於是會造成機體對某些營養素的“臨時性缺乏”。也就是說，在正常情況下，日糧中提供的營養已能滿足機體需要，由於應激，使得機體對某些營養素的需求臨時性地增加，所以新增這些營養物質可以預防應激因素造成的啄羽癖。

1．3營養因素日糧中某些營養素的不足或不平衡可引起啄羽癖，多數人認為蛋白質含量過低可引起啄癖，但根據近來的研究與觀察，低蛋白日糧並不一定引發番鴨啄羽癖(別的禽類可能不同)。日糧中粗纖維含量不足可導致啄羽癖，而高纖維含量則可有效預防該病。符金華認為可能與提高日糧粗纖維含量後增加了飼料消耗量和採食所需時間或高纖維日糧會提高Na、K的利用率有關。Rauch(1995)曾利用番鴨做過一個試驗，試驗日糧低能高蛋白 (代謝能3107千卡／千克，粗蛋白為23％，纖維 6．3％)，料為粉狀；對照組日糧高能低蛋白(代謝能 3346千卡／千克，粗蛋白19．4％，纖維2．5％)，料為顆粒狀。結果是，吃試驗組日糧的鴨子長勢不如對照組好，但是啄癖由30％下降到1％。這大概由於喂飼顆粒料時，鴨群採食時間較短，空閒時間較長，使鴨群長時間處於一種單調無聊狀態，以致於鴨只之間因無所事事而互啄，從而形成惡癖。部分地方的養殖戶為了降低養殖成本，進行自配料，原料品質差、品種單一，氨基酸不平衡、維生素(VB、VD)缺乏，食鹽不加或新增量不足，日糧中Ca、P比例失調等也可引發鴨子的啄羽癖；硫 (蛋氨酸)缺乏引起啄羽癖則已被大家所確認。

1．4疾病鴨群發生消化不良、球蟲病、大腸桿菌病等，鴨肛門周圍羽毛易被糞便粘連，結痴，引起啄羽。體外寄生蟲引起鴨體表發癢，也可導致啄羽。

2．啄羽癖型別介紹

2．1啄翅和啄肛常常表現為一個急性的過程，突然出現許多鴨子被啄，大多被啄出血來，啄傷部位以翅膀覆主翼羽處為主，也有少數肛門被啄的。此時被啄的鴨子若不及時隔離，就可能被啄死。這種情況一般是啄毛而不吃毛，往往與環境應激因素有關，當然也不排除營養因素。

2．2啄背一般表現為一個緩慢的過程，無從考證啄羽從何時開始出現，只在一段時間後見到部分鴨的背部靠尾端部位被啄，出現一塊無毛區，並有黑痂，較少出現啄出血的情況。啄背主要與營養因素有關。

2．3啄腹鴨相互之間打架時會見到啄腹的情況，但作為一種惡癖僅見於種鴨的產蛋期，往往與產蛋下降連在一起。因為這時由於產蛋下降，部分鴨休產換羽，鴨明顯感到硫(S)缺乏或含硫基酸不足，所以啄下的毛常被直接吃掉。被啄的部位主要是腹部靠前端(從脖子開始)。

3．啄羽癖的預防

3．1改善營養 鴨子出現營養不足或缺乏可能有兩種情況，一是日糧中本身營養不足或不全面，二是日糧中各種營養素足以滿足鴨的營養需要，但由於鴨本身出現消化不良或消化率低造成吸收和利用率較差，使鴨子表現出營養缺限。所以，改善鴨的營養得下面兩方面同時人手。

3．1．1喂沙礫; 經過多次統計分析發現，許多老鴨場的啄羽情況比新場的嚴重。由於鴨的消化器官不發達，在肌胃中的消化需要沙礫等硬物幫助磨碎，細砂無法達到理想的磨碎效果，導致鴨的消化能力不足，飼料中的營養素不能被充分利用，相對營養缺乏。一般黃豆大小的沙礫即可，太大不利採食，太小不起作用。據觀察，新增粗沙礫比不新增的鴨群生長速度增長10％左右。尤其圈養的鴨子更應該補飼沙礫，利用江河、水塘放養的鴨子一般可以自己覓食沙礫，不需要另外新增。

3．1.2 平衡營養; 飼料中粗蛋白只要達到鴨的營養需要即可，並不是越高越好，尤其對大鴨子更應注意。很多專家認為，粗纖維可以有效的起到預防啄羽的效果。很多有經驗養鴨戶常常在鴨子採食的同時餵給鮮酒糟。在飼料配合中要注意蛋氨酸和蘇氨酸的新增量，保證氨基酸的平衡，確保各種維生素和礦物質滿足鴨的需要。最好購買具有一定技術實力廠家的飼料，不要貪圖便宜買一些劣質、營養不全的飼料，以免給自己造成巨大的損失。

3．2改善環境; 注意鴨舍的通風換氣，網上平養的鴨子清除糞便要勤，注意飼養密度不要過大；圈養的鴨子要每天對鴨灘進行沖洗，定期新增新的墊草，每天保證一定的洗浴時間，羽毛過髒也會引起啄羽；放牧飼養的鴨子環境較好，但是必須保證水的質量，防止野外流行疾病的傳播。

3．3預防應激 不要頻繁更換飼料，換料時最好在飼料或飲水新增抗應激的藥物如VC等。對鴨子進行免疫、疾病治療時要儘量保持安靜，不要粗暴追趕，輕抓輕放。不要隨意斷水、斷料，儘量不要調整鴨群。遇暴雨雷電、高溫等突發變化後，應根據情況補充抗應激的藥物。冬天進行保溫措施，夏天搭建遮陽網。

3．4斷喙; 斷喙是最有效的預防啄羽的方法，一般1日齡斷喙出血少。有條件的可用專用鴨斷喙器，也可用雞斷喙器代替，農村小規模的養鴨戶一般可用手術刀或剪刀斷喙，要注意消毒和補充VK。

3．5定期驅蟲; 對鴨子進行定期驅蟲，消滅體內外寄生蟲，減少由於寄生蟲而引起的面板瘙癢，減少啄羽時間，增加覓食機會。

4．發生後的治療; 當發現啄羽時，儘快對被啄的鴨子進行隔離治療，對啄傷的部分進行消毒，儘快查明啄羽的原因，對其它的鴨子進行預防。未斷喙的鴨子可以進行斷喙，朱景星(1998)曾用上環的方式對啄羽的病鴨進行隔離治療(“上環”即在鴨子上嘴甲1／3處套紮上橡皮圈或繩子，以不脫落又不太緊為宜，使鴨子可照常採食飲水而失去啄羽能力)。啄癖若是飼料中缺乏含硫氨基酸而引起的，應在飼料中加入硫酸鈣(天然石膏粉末)，一般每天每隻1—4克，啄癖會很快消失。啄癖若是由於飼料中缺乏食鹽引起，應在飼料中新增0．3-0．5％的食鹽或連續新增0．2-0．5％的硭硝3-5天。

5小結; 引起鴨啄羽的原因很多，主要是由於飼養管理不當引起的，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，光線過強，飼料單一，蛋白質缺乏或飼料中缺乏含硫氨基酸，飼料中礦物質和維生素不足，或因飼料中長期不補鹽，飼餵時間不固定等而造成啄癖。所以養鴨戶應該注意自己的飼養管理，提早進行預防，如果發生應該進行對症下藥，方可將損失降低到最低。

．啄羽癖發生的原因與機理

1．1遺傳因素有些品種鴨子的啄癖並不是由於缺乏什麼營養因素，而是由於本身習性所致，如四川麻鴨進行圈舍飼養時，就要發生啄癖，這是它生活多年形成的習慣性行為，可能具有一定的遺傳性。梳理和打扮自己的羽毛是家禽和鳥類特有的行為，在長新羽毛及換羽時面板受到刺激，有自啄行為及樂意被啄，該行為如果過度，將會引起啄羽。現代家禽行為學表明，在鴨群中也存在社會等級制度，由於鴨子的個體差異，它們採用最原始的決鬥方法來確定各自在鴨群中的地位，勝者在採食、飲水、交配等方面享有優先權，一旦這個社會平衡被打破，如調整鴨群，它們就開始進行新的決鬥，就會誘發啄羽癖的發生。

1．2環境因素 環境條件惡劣引起啄癖已得到廣泛認可。養殖環境惡劣，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，過溼、過熱，NH3和CO2蓄集超過鴨群忍受程度，光線過強或光線明暗分佈不均等等。進入冬季以後，考慮鴨舍的防寒、保暖因素，養殖戶都要加大肉鴨的放養密度，採取密閉方式，減少空氣流量。這樣一來，舍內小環境通風不良，鴨體較髒，再加上肉鴨24天左右翅膀上管羽開始生長，皮膚髮癢，如果密度過大，鴨相互碰撞，癢感加劇。新生的管羽很嫩，根部帶血，鴨梳理羽毛時，易造成面板出血，還易造成群鴨的效仿追逐，造成啄癖。鴨對光線具有敏感性，試驗表明，當鴨子在紅光、綠光或弱光的情況下，鴨群較易安靜，啄癖發生較少，而在黃光及強光的照射下，則鴨群較興奮，啄癖發生的行為明顯增加。由於環境的改變而產生的應激也可誘發啄羽癖，種種跡象表明，當鴨子在遭受大的應激時，機體多項生理生化指標會改變，於是會造成機體對某些營養素的“臨時性缺乏”。也就是說，在正常情況下，日糧中提供的營養已能滿足機體需要，由於應激，使得機體對某些營養素的需求臨時性地增加，所以新增這些營養物質可以預防應激因素造成的啄羽癖。

1．3營養因素日糧中某些營養素的不足或不平衡可引起啄羽癖，多數人認為蛋白質含量過低可引起啄癖，但根據近來的研究與觀察，低蛋白日糧並不一定引發番鴨啄羽癖(別的禽類可能不同)。日糧中粗纖維含量不足可導致啄羽癖，而高纖維含量則可有效預防該病。符金華認為可能與提高日糧粗纖維含量後增加了飼料消耗量和採食所需時間或高纖維日糧會提高Na、K的利用率有關。Rauch(1995)曾利用番鴨做過一個試驗，試驗日糧低能高蛋白 (代謝能3107千卡／千克，粗蛋白為23％，纖維 6．3％)，料為粉狀；對照組日糧高能低蛋白(代謝能 3346千卡／千克，粗蛋白19．4％，纖維2．5％)，料為顆粒狀。結果是，吃試驗組日糧的鴨子長勢不如對照組好，但是啄癖由30％下降到1％。這大概由於喂飼顆粒料時，鴨群採食時間較短，空閒時間較長，使鴨群長時間處於一種單調無聊狀態，以致於鴨只之間因無所事事而互啄，從而形成惡癖。部分地方的養殖戶為了降低養殖成本，進行自配料，原料品質差、品種單一，氨基酸不平衡、維生素(VB、VD)缺乏，食鹽不加或新增量不足，日糧中Ca、P比例失調等也可引發鴨子的啄羽癖；硫 (蛋氨酸)缺乏引起啄羽癖則已被大家所確認。

1．4疾病鴨群發生消化不良、球蟲病、大腸桿菌病等，鴨肛門周圍羽毛易被糞便粘連，結痴，引起啄羽。體外寄生蟲引起鴨體表發癢，也可導致啄羽。

2．啄羽癖型別介紹

2．1啄翅和啄肛常常表現為一個急性的過程，突然出現許多鴨子被啄，大多被啄出血來，啄傷部位以翅膀覆主翼羽處為主，也有少數肛門被啄的。此時被啄的鴨子若不及時隔離，就可能被啄死。這種情況一般是啄毛而不吃毛，往往與環境應激因素有關，當然也不排除營養因素。

2．2啄背一般表現為一個緩慢的過程，無從考證啄羽從何時開始出現，只在一段時間後見到部分鴨的背部靠尾端部位被啄，出現一塊無毛區，並有黑痂，較少出現啄出血的情況。啄背主要與營養因素有關。

2．3啄腹鴨相互之間打架時會見到啄腹的情況，但作為一種惡癖僅見於種鴨的產蛋期，往往與產蛋下降連在一起。因為這時由於產蛋下降，部分鴨休產換羽，鴨明顯感到硫(S)缺乏或含硫基酸不足，所以啄下的毛常被直接吃掉。被啄的部位主要是腹部靠前端(從脖子開始)。

3．啄羽癖的預防

3．1改善營養 鴨子出現營養不足或缺乏可能有兩種情況，一是日糧中本身營養不足或不全面，二是日糧中各種營養素足以滿足鴨的營養需要，但由於鴨本身出現消化不良或消化率低造成吸收和利用率較差，使鴨子表現出營養缺限。所以，改善鴨的營養得下面兩方面同時人手。

3．1．1喂沙礫; 經過多次統計分析發現，許多老鴨場的啄羽情況比新場的嚴重。由於鴨的消化器官不發達，在肌胃中的消化需要沙礫等硬物幫助磨碎，細砂無法達到理想的磨碎效果，導致鴨的消化能力不足，飼料中的營養素不能被充分利用，相對營養缺乏。一般黃豆大小的沙礫即可，太大不利採食，太小不起作用。據觀察，新增粗沙礫比不新增的鴨群生長速度增長10％左右。尤其圈養的鴨子更應該補飼沙礫，利用江河、水塘放養的鴨子一般可以自己覓食沙礫，不需要另外新增。

3．1.2 平衡營養; 飼料中粗蛋白只要達到鴨的營養需要即可，並不是越高越好，尤其對大鴨子更應注意。很多專家認為，粗纖維可以有效的起到預防啄羽的效果。很多有經驗養鴨戶常常在鴨子採食的同時餵給鮮酒糟。在飼料配合中要注意蛋氨酸和蘇氨酸的新增量，保證氨基酸的平衡，確保各種維生素和礦物質滿足鴨的需要。最好購買具有一定技術實力廠家的飼料，不要貪圖便宜買一些劣質、營養不全的飼料，以免給自己造成巨大的損失。

3．2改善環境; 注意鴨舍的通風換氣，網上平養的鴨子清除糞便要勤，注意飼養密度不要過大；圈養的鴨子要每天對鴨灘進行沖洗，定期新增新的墊草，每天保證一定的洗浴時間，羽毛過髒也會引起啄羽；放牧飼養的鴨子環境較好，但是必須保證水的質量，防止野外流行疾病的傳播。

3．3預防應激 不要頻繁更換飼料，換料時最好在飼料或飲水新增抗應激的藥物如VC等。對鴨子進行免疫、疾病治療時要儘量保持安靜，不要粗暴追趕，輕抓輕放。不要隨意斷水、斷料，儘量不要調整鴨群。遇暴雨雷電、高溫等突發變化後，應根據情況補充抗應激的藥物。冬天進行保溫措施，夏天搭建遮陽網。

3．4斷喙; 斷喙是最有效的預防啄羽的方法，一般1日齡斷喙出血少。有條件的可用專用鴨斷喙器，也可用雞斷喙器代替，農村小規模的養鴨戶一般可用手術刀或剪刀斷喙，要注意消毒和補充VK。

3．5定期驅蟲; 對鴨子進行定期驅蟲，消滅體內外寄生蟲，減少由於寄生蟲而引起的面板瘙癢，減少啄羽時間，增加覓食機會。

4．發生後的治療; 當發現啄羽時，儘快對被啄的鴨子進行隔離治療，對啄傷的部分進行消毒，儘快查明啄羽的原因，對其它的鴨子進行預防。未斷喙的鴨子可以進行斷喙，朱景星(1998)曾用上環的方式對啄羽的病鴨進行隔離治療(“上環”即在鴨子上嘴甲1／3處套紮上橡皮圈或繩子，以不脫落又不太緊為宜，使鴨子可照常採食飲水而失去啄羽能力)。啄癖若是飼料中缺乏含硫氨基酸而引起的，應在飼料中加入硫酸鈣(天然石膏粉末)，一般每天每隻1—4克，啄癖會很快消失。啄癖若是由於飼料中缺乏食鹽引起，應在飼料中新增0．3-0．5％的食鹽或連續新增0．2-0．5％的硭硝3-5天。

5小結; 引起鴨啄羽的原因很多，主要是由於飼養管理不當引起的，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，光線過強，飼料單一，蛋白質缺乏或飼料中缺乏含硫氨基酸，飼料中礦物質和維生素不足，或因飼料中長期不補鹽，飼餵時間不固定等而造成啄癖。所以養鴨戶應該注意自己的飼養管理，提早進行預防，如果發生應該進行對症下藥，方可將損失降低到最低。

因飼養管理不當引起的，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，光線過強，飼料單一、胱氨酸不足（蛋氨酸不足）、飼料消化功能障礙、皮炎、啄毛更換毛都可能引起掉毛，查明原因後對症處理。

8天的大棚合同肉鴨掉如果發生，應該進行對症下藥，方可將損失降低到最低。

一，剛出殼的小鴨子需要30℃的溫度才行，但是如果冬天養鴨子是不可能達到這個溫度的，所以最好買個白熾燈泡掛在鴨窩的上方30-50cm處，並將箱子置於暖氣片的旁邊，以便於保暖。燈泡最好蒙一層布，小鴨子不喜歡太亮，前幾天最好整晚都開燈。

二，改善環境; 注意鴨舍的通風換氣，網欄上平養的鴨子清除糞便要勤，注意飼養密度不要過大；圈養的鴨子要每天對鴨灘進行沖洗，必須保證水的質量，防止野外流行疾病的傳播。平地養殖要墊一些草物或小穀殼等，經常換防潮溼。

三，平衡營養; 飼料只要達到鴨的營養需要即可，很多有經驗養鴨戶常常在鴨子採食的同時餵給鮮助消化藥品。在飼料配合中要確保各種維生素和礦物質滿足鴨的需要。最好購買具有一定技術實力廠家的飼料，餵食營養不全的飼料，以免給自己造成巨大的損失。

四，定期驅蟲; 對鴨子進行定期驅蟲，消滅體內外寄生蟲，減少由於寄生蟲而引起的面板瘙癢，減少啄羽時間，增加覓食機會。

一丶鴨子育雛7天后，進入第一次換羽。

孵化出的雛鴨在育雛室育雛7天后，放在戶外放養，鴨子是水禽，不能當雞一樣養殖，必須放在水中飼養，育雛7天后，正常情況下，開始換羽，退去胎毛，向青年鴨成長，鴨子很愛羽毛，每天在水中梳理羽毛，換羽期的鴨子不知是面板癢，還是換羽特性，鴨子自己扯掉自己身上羽毛，老師傅告訴我，這是方便長出新羽毛，是鴨子的習性。8天后的鴨子中午時段應該在水中放養，上午10：00——16：00放養野外，讓鴨子運動覓食，使鴨子肌肉結實，體格健壯，免疫力強，儘快換羽，當鴨子羽毛全部變成成年鴨子的羽毛時，就可以交合同任務了，大約三個月上市。因此，8天后的鴨子落毛，是正常生理發育現象，不用大驚小怪，飼養管理上，一要讓鴨子運動起來，消耗多餘脂肪，二要接種疫苗，加強疾病預防，把鴨子趕下水放養。三要補充投餵飼料，飼料以稻穀和玉米為主，新增骨粉、魚粉、貝殼粉。

合同鴨其實說穿了就是“代養”肉鴨。就是“公司+農民”模式，給禽業公司代養。但從養殖技術上、經驗上與湖鴨養殖沒什麼區別，也必須圈養在水池裡，池塘可投放小魚小蝦、螺獅，讓鴨子在水中覓食、嬉戲，池塘水要每天更換，不能用汙染水養鴨子。也要建運動場，將人工飼料投放在運動場上，要鴨子覓食，邊覓食，邊運動。8天后，鴨子就可以下水了，開始換羽毛。按體重的5%投餵量人工投餵飼料。合同鴨子的飼料、防疫、費用由公司全權負責，飼養員只需飼養管理，到公司規定的日期向公司交鴨就可以了，公司按每隻鴨子向飼養員支付報酬。肉鴨一般換羽期結束就可以上市，蛋鴨到產蛋期結束還會掉毛換羽，換羽是鴨子的習性。肉鴨也要當水禽養，不能養成“旱鴨子”，“旱鴨子”羽毛不中看，鴨子也精神，鴨子遇到水，就象如魚得水一樣。

8天的鴨子開始換羽，是生長髮育關鍵節點，鴨子開始向青年鴨生長，飼養上，堅持放養，在水中放養，飼料投餵量，隨著體重增長而增加，當鴨子體重達到500克，日投餵量25克/只，當鴨子體重達到1000克，日投餵量增加到50克。8天的鴨子滴鼻接種疫苗，圈舍必須保持乾燥、每天早上5點把鴨子放入池塘後，開啟圈舍門窗、通風口，通風除溼，每天撒草木灰消毒殺菌，每月清理圈舍糞便一次，撒生石灰一次。每天傍晚6點才將鴨子趕進圈舍。水池子水保持清潔衛生，無汙染，出欄前20天，可以減少鴨子運動量，讓鴨子吃了睡，睡了吃，增膘增重。換羽期越短，鴨子上市越早，全年可以養殖4批鴨子。不能鴨嘴裡省糧，鴨子換羽慢，耽誤下批鴨子飼養。

總之，8天的鴨子落羽是正常現象，除非鴨子只掉毛不長羽，那就要加強礦物質飼料投餵，尤其是鈣、硒、鋅等，可增加骨粉、魚粉、貝殼粉或活物飼料投餵。將動物性飼料佔比調整為8%——10%左右。

隨著養鴨業的發展，特別是農村規模化養鴨的不斷增加，在飼養過程中生長的各個階段都經常會出現互啄等不良現象，多發生於幼雛鴨換羽階段和產蛋鴨換羽期和盛產期，尤其是當年高產群最易發生，冬春多見。主要表現相互啄食羽毛，一旦發生，很快傳開，嚴重者肛門羽毛、尾羽、背羽全部被啄光，翅膚裸露，更進一步就會引起啄皮、啄肉、啄肛，輕者造成胴體品質下降，重者造成被啄者致傷或致死，同時有些個體因為吞進大量羽毛，造成消化道堵塞而死亡，直接影響了養鴨業的整體效益。啄羽的型別有啄翅、啄肛、啄背、啄腹，其發生啄羽的原因很複雜，因此要查明原因，對症治療。

1．啄羽癖發生的原因與機理

1．1遺傳因素有些品種鴨子的啄癖並不是由於缺乏什麼營養因素，而是由於本身習性所致，如四川麻鴨進行圈舍飼養時，就要發生啄癖，這是它生活多年形成的習慣性行為，可能具有一定的遺傳性。梳理和打扮自己的羽毛是家禽和鳥類特有的行為，在長新羽毛及換羽時面板受到刺激，有自啄行為及樂意被啄，該行為如果過度，將會引起啄羽。現代家禽行為學表明，在鴨群中也存在社會等級制度，由於鴨子的個體差異，它們採用最原始的決鬥方法來確定各自在鴨群中的地位，勝者在採食、飲水、交配等方面享有優先權，一旦這個社會平衡被打破，如調整鴨群，它們就開始進行新的決鬥，就會誘發啄羽癖的發生。

1．2環境因素 環境條件惡劣引起啄癖已得到廣泛認可。養殖環境惡劣，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，過溼、過熱，NH3和CO2蓄集超過鴨群忍受程度，光線過強或光線明暗分佈不均等等。進入冬季以後，考慮鴨舍的防寒、保暖因素，養殖戶都要加大肉鴨的放養密度，採取密閉方式，減少空氣流量。這樣一來，舍內小環境通風不良，鴨體較髒，再加上肉鴨24天左右翅膀上管羽開始生長，皮膚髮癢，如果密度過大，鴨相互碰撞，癢感加劇。新生的管羽很嫩，根部帶血，鴨梳理羽毛時，易造成面板出血，還易造成群鴨的效仿追逐，造成啄癖。鴨對光線具有敏感性，試驗表明，當鴨子在紅光、綠光或弱光的情況下，鴨群較易安靜，啄癖發生較少，而在黃光及強光的照射下，則鴨群較興奮，啄癖發生的行為明顯增加。由於環境的改變而產生的應激也可誘發啄羽癖，種種跡象表明，當鴨子在遭受大的應激時，機體多項生理生化指標會改變，於是會造成機體對某些營養素的“臨時性缺乏”。也就是說，在正常情況下，日糧中提供的營養已能滿足機體需要，由於應激，使得機體對某些營養素的需求臨時性地增加，所以新增這些營養物質可以預防應激因素造成的啄羽癖。

1．3營養因素日糧中某些營養素的不足或不平衡可引起啄羽癖，多數人認為蛋白質含量過低可引起啄癖，但根據近來的研究與觀察，低蛋白日糧並不一定引發番鴨啄羽癖(別的禽類可能不同)。日糧中粗纖維含量不足可導致啄羽癖，而高纖維含量則可有效預防該病。符金華認為可能與提高日糧粗纖維含量後增加了飼料消耗量和採食所需時間或高纖維日糧會提高Na、K的利用率有關。Rauch(1995)曾利用番鴨做過一個試驗，試驗日糧低能高蛋白 (代謝能3107千卡／千克，粗蛋白為23％，纖維 6．3％)，料為粉狀；對照組日糧高能低蛋白(代謝能 3346千卡／千克，粗蛋白19．4％，纖維2．5％)，料為顆粒狀。結果是，吃試驗組日糧的鴨子長勢不如對照組好，但是啄癖由30％下降到1％。這大概由於喂飼顆粒料時，鴨群採食時間較短，空閒時間較長，使鴨群長時間處於一種單調無聊狀態，以致於鴨只之間因無所事事而互啄，從而形成惡癖。部分地方的養殖戶為了降低養殖成本，進行自配料，原料品質差、品種單一，氨基酸不平衡、維生素(VB、VD)缺乏，食鹽不加或新增量不足，日糧中Ca、P比例失調等也可引發鴨子的啄羽癖；硫 (蛋氨酸)缺乏引起啄羽癖則已被大家所確認。

1．4疾病鴨群發生消化不良、球蟲病、大腸桿菌病等，鴨肛門周圍羽毛易被糞便粘連，結痴，引起啄羽。體外寄生蟲引起鴨體表發癢，也可導致啄羽。

2．啄羽癖型別介紹

2．1啄翅和啄肛常常表現為一個急性的過程，突然出現許多鴨子被啄，大多被啄出血來，啄傷部位以翅膀覆主翼羽處為主，也有少數肛門被啄的。此時被啄的鴨子若不及時隔離，就可能被啄死。這種情況一般是啄毛而不吃毛，往往與環境應激因素有關，當然也不排除營養因素。

2．2啄背一般表現為一個緩慢的過程，無從考證啄羽從何時開始出現，只在一段時間後見到部分鴨的背部靠尾端部位被啄，出現一塊無毛區，並有黑痂，較少出現啄出血的情況。啄背主要與營養因素有關。

2．3啄腹鴨相互之間打架時會見到啄腹的情況，但作為一種惡癖僅見於種鴨的產蛋期，往往與產蛋下降連在一起。因為這時由於產蛋下降，部分鴨休產換羽，鴨明顯感到硫(S)缺乏或含硫基酸不足，所以啄下的毛常被直接吃掉。被啄的部位主要是腹部靠前端(從脖子開始)。

3．啄羽癖的預防

3．1改善營養 鴨子出現營養不足或缺乏可能有兩種情況，一是日糧中本身營養不足或不全面，二是日糧中各種營養素足以滿足鴨的營養需要，但由於鴨本身出現消化不良或消化率低造成吸收和利用率較差，使鴨子表現出營養缺限。所以，改善鴨的營養得下面兩方面同時人手。

3．1．1喂沙礫; 經過多次統計分析發現，許多老鴨場的啄羽情況比新場的嚴重。由於鴨的消化器官不發達，在肌胃中的消化需要沙礫等硬物幫助磨碎，細砂無法達到理想的磨碎效果，導致鴨的消化能力不足，飼料中的營養素不能被充分利用，相對營養缺乏。一般黃豆大小的沙礫即可，太大不利採食，太小不起作用。據觀察，新增粗沙礫比不新增的鴨群生長速度增長10％左右。尤其圈養的鴨子更應該補飼沙礫，利用江河、水塘放養的鴨子一般可以自己覓食沙礫，不需要另外新增。

3．1.2 平衡營養; 飼料中粗蛋白只要達到鴨的營養需要即可，並不是越高越好，尤其對大鴨子更應注意。很多專家認為，粗纖維可以有效的起到預防啄羽的效果。很多有經驗養鴨戶常常在鴨子採食的同時餵給鮮酒糟。在飼料配合中要注意蛋氨酸和蘇氨酸的新增量，保證氨基酸的平衡，確保各種維生素和礦物質滿足鴨的需要。最好購買具有一定技術實力廠家的飼料，不要貪圖便宜買一些劣質、營養不全的飼料，以免給自己造成巨大的損失。

3．2改善環境; 注意鴨舍的通風換氣，網上平養的鴨子清除糞便要勤，注意飼養密度不要過大；圈養的鴨子要每天對鴨灘進行沖洗，定期新增新的墊草，每天保證一定的洗浴時間，羽毛過髒也會引起啄羽；放牧飼養的鴨子環境較好，但是必須保證水的質量，防止野外流行疾病的傳播。

3．3預防應激 不要頻繁更換飼料，換料時最好在飼料或飲水新增抗應激的藥物如VC等。對鴨子進行免疫、疾病治療時要儘量保持安靜，不要粗暴追趕，輕抓輕放。不要隨意斷水、斷料，儘量不要調整鴨群。遇暴雨雷電、高溫等突發變化後，應根據情況補充抗應激的藥物。冬天進行保溫措施，夏天搭建遮陽網。

3．4斷喙; 斷喙是最有效的預防啄羽的方法，一般1日齡斷喙出血少。有條件的可用專用鴨斷喙器，也可用雞斷喙器代替，農村小規模的養鴨戶一般可用手術刀或剪刀斷喙，要注意消毒和補充VK。

3．5定期驅蟲; 對鴨子進行定期驅蟲，消滅體內外寄生蟲，減少由於寄生蟲而引起的面板瘙癢，減少啄羽時間，增加覓食機會。

4．發生後的治療; 當發現啄羽時，儘快對被啄的鴨子進行隔離治療，對啄傷的部分進行消毒，儘快查明啄羽的原因，對其它的鴨子進行預防。未斷喙的鴨子可以進行斷喙，朱景星(1998)曾用上環的方式對啄羽的病鴨進行隔離治療(“上環”即在鴨子上嘴甲1／3處套紮上橡皮圈或繩子，以不脫落又不太緊為宜，使鴨子可照常採食飲水而失去啄羽能力)。啄癖若是飼料中缺乏含硫氨基酸而引起的，應在飼料中加入硫酸鈣(天然石膏粉末)，一般每天每隻1—4克，啄癖會很快消失。啄癖若是由於飼料中缺乏食鹽引起，應在飼料中新增0．3-0．5％的食鹽或連續新增0．2-0．5％的硭硝3-5天。

5小結; 引起鴨啄羽的原因很多，主要是由於飼養管理不當引起的，如飼養密度過大，運動不足，圈舍通風不良，光線過強，飼料單一，蛋白質缺乏或飼料中缺乏含硫氨基酸，飼料中礦物質和維生素不足，或因飼料中長期不補鹽，飼餵時間不固定等而造成啄癖。所以養鴨戶應該注意自己的飼養管理，提早進行預防，如果發生應該進行對症下藥，方可將損失降低到最低。