胡蘿蔔種植中常見發芽慢，出苗遲的現象，農村常講“頭伏蘿蔔”，也就是說頭伏正是種植蘿蔔的時間，但這個時候又正值高溫多雨，土壤容易出現板結幹皮，會導致出苗困難缺苗現象。為保證胡蘿蔔早出苗、早齊苗，就要採取一定的種植方法，杜絕一些不良現象發生。

種植前的種子處理：

胡蘿蔔種子原本是有毛刺的，這些毛刺容易導致種子粘連，影響種植與發芽。因此在種植之前，應先把種子曬一天，然後把種子上的毛刺搓除掉。搓毛刺的方法，過去農民用布鞋底子來回搓揉的方法，就很不錯，布鞋底子既有彈性搓不壞種子，有能有很好的去毛刺的效果。

播種宜早不宜遲：

當進入頭伏時，是可以進行播種蘿蔔，但也可以提前幾天播種，由於胡蘿蔔出苗緩慢，苗期瘦弱，生長髮育的週期長，提前播種，可以讓蘿蔔的生長期更充足，地下莖膨大更充分，產量更高，品質也更好。

整地施肥：

胡蘿蔔種植要選擇沙質土壤最好，由於沙質土壤的通透性好，保水力強，更適合胡蘿蔔地下莖塊的膨大，提升品質。在整地前每畝地可施入腐熟好的有機肥做為底肥使用，把土壤進行深翻，耙細耙平，澆水保墒，然後選擇平地種植，也可以做畦種植。

播種方法：

胡蘿蔔種植通常是採用的人工散播，由於胡蘿蔔種子比較細小，播種時很容易造成密度不均勻，並且還會浪費種子。因此，在播種時，農大老家這邊通常會把種子與一些幹細沙混合在一起，然後進行撒播，撒播完之後，在使用耙子輕輕的耙一遍，用於鎮壓種子，在種子種下之後，要保證土壤的溼潤度，如果土壤發生乾旱，要及時的採用噴水的方法進行保溼，噴水最好是用噴霧器，禁止採用水管澆灌，避免種子被沖走。

與其他菜同時種植遮陰：

在胡蘿蔔種植時，可以同時混入少量的小白菜種子進行混播，因為小白菜的出苗比較快，小白菜出苗後可以起到遮陰的效果，在小白菜遮陰的作用下，更有利於胡蘿蔔的出苗。

播種後的管理：

胡蘿蔔播種之後，為了防止下大雨造成對土壤的衝擊，或發生土壤板結的現象，可以採取在土壤表面覆蓋一層麥糠的措施，用於給土壤進行保墒。如果在胡蘿蔔出苗時，土壤發生硬皮，胡蘿蔔苗難以出土，此時可進行輕輕的鬆土，幫助胡蘿蔔苗出土。

我今年幫人管理了380畝胡蘿蔔，有一定的經驗。胡蘿蔔在種植過程中，經常會遇到出苗不勻的情況，其實可以分為兩種，第一種是發芽不正常，遭遇凍害或者感染病害未出苗;第二種是出苗後遇到蟲害和病害，蟲害的話是地老虎、蠐螬和金針蟲把根咬斷，造成死苗，病害的話根腐病和莖基腐病造成死苗。這兩種情況造成的後果是一樣的，看上去苗子不均勻。

那麼，我要提出的解決方案也是針對這兩種情況的。

第一個方案:在深犁後，需要起壟，在起壟過程中，可以撒施15%毒死蜱顆粒劑，增加對地下害蟲的毒殺作用，不用噴施的原因是因為持效期的緣故。顆粒劑可以把持效期延長到3個月以上，當然需要是正規廠家的產品。建議每畝使用量為1公斤。務必保證藥量用足，撒施均勻。

第二個方案:拌種。可以按照市場推薦採用苯醚甲環唑，咯菌腈等化合物種衣懸浮劑進行拌種。防止根腐病和莖基腐病的出現。在某種程度上講，對根系的發育也有很好的促進作用。

胡蘿蔔在生長的第二年春季開花，花為蟲媒花，天然異花授粉，開花授粉後，形成二心皮的雙懸果，果實表面有縱溝，成熟時分成兩個果實，但不裂開。胡蘿蔔的每粒果實表面有行刺毛，容易黏結成團，適播種不容易均勻。因果皮含有揮發油，種皮又是革質的，因而不容易吸水膨脹。種子內沒有胚乳，粒小而輕，所以發芽慢，發芽率也低。一，胡蘿蔔的發芽期

胡蘿蔔從播種到子葉展開，真葉露出，大約需要10–15天的時間。不僅發芽慢，而且發芽的條件要求也較其他根菜類嚴格。在良好的發芽條件下，發芽率僅有70%左右，而在稍差的露地條件下，發芽率有時會降至20%以下。

因此，在胡蘿蔔的播種時，一定得要創造良好的發芽條件，才是保證胡蘿蔔的苗齊，苗全的必要措施。

如何確保胡蘿蔔苗全苗齊呢？應該採取什麼措施呢？

1，溫度

胡蘿蔔是半耐寒性的蔬菜，其種子在4–5℃時開始發芽，但發芽相當緩慢，在8℃時開始生長，發芽的最適溫度為18–25℃，經過10天左右就可以出苗。幼苗能耐2–3℃的低溫。

因此在播種胡蘿蔔時，一定要確定適播期，這是胡蘿蔔苗全苗齊的先決條件。

2，播種

胡蘿蔔在播種之前，要先搓去種子上的刺毛，以便均勻下種，並使種子與土壤密切結合，充分吸收水分，以利於發芽。

秋播胡蘿蔔適逢雨季，以高壟條播為好。壟距50釐米，壟上播2行，溝深2.5釐米左右。畝用種量1–1.3公斤。播後覆土不宜過厚，播種後要進行鎮壓，以利幼苗出土。

胡蘿蔔種子胚小，有的種子還沒有胚或者是發育不良，生長勢太群，出土力差，因此在播種之前要做好發芽試驗，以確定播種量。

提高整地質量，俗話說＂小籽莊稼靠精耕，粗糙懸虛無收成＂。種胡蘿蔔的地塊必須要精耕細耙，耕層深厚，土壤細碎平整，上虛下實，墒情良好，播後覆土鎮壓，使種子與土壤充分接觸。

整地對胡蘿蔔的發芽很大，如果耕翻太淺，會影響主根的深扎，影響幼苗的成活率。播種前，選擇土壤質地疏鬆，肥沃，土層深厚的地塊，深翻並施足腐熟的農家肥。同時，要增施過磷酸鈣，硫酸鉀等。

夏季播種胡蘿蔔，因天干蒸發量大，如果土壤溫度過高，很容易乾燥，造成胡蘿蔔發芽出土困難。因此在播種以後，要經常保持土壤溼潤，做到三水齊苗，並及時清除雜草，以免出現草荒。

近些年來，播種胡蘿蔔後大都採用噴灑除草劑的方法來消滅雜草。如常用的除草劑有地樂胺乳油，撲草淨可溼性粉劑，利谷隆可溼性粉劑，除草通乳油等，均勻噴灑畦面，除草效果良好。

這是胡蘿蔔在播種時要達到苗全苗齊所要採取的主要措施，那在苗後也得需要一些措施來提高幼苗的成活率。

早間苗，稀留苗是胡蘿蔔幼苗全而齊的關鍵。在生產實踐中，往往由於間苗過遲，造成幼苗葉片細小，下層葉片易衰亡枯萎，導致幼苗枯亡，造成缺壟斷苗。

因此，在胡蘿蔔幼苗長出1–2片葉子時，進行第一次間苗，3–4片葉子時進行第二次間苗，長出5–6片葉子時進行第三次間苗，第三次間苗就是定苗了。間苗時要拔掉劣苗，異苗等。

春胡蘿蔔最好是在驚蟄前後進行播種，可採用撒播或條播的方式。為了加快出苗的速度，播種前應進行種子處理。具體方法是:

在播種之前的5–7天，將胡蘿蔔種子用40℃的溫水浸泡2小時，控淨水分後，用紗布包好，放入20–25℃的氣溫下催芽5–7天，每天用清水沖洗一下，當有60%左右的種子露白時就可以進行播種了。

胡蘿蔔採用條播時，行距為20–25釐米，播種深度為1–1.5釐米，播後及時鎮壓。如果土壤墒情好，鎮壓後蓋上4–5釐米厚的麥秸，麥秸上蓋上幅寬為2米的地膜。如果土壤墒情差，鎮壓後逐畦進行小水漫灌，待水滲下後，再蓋麥秸和地膜。

如果是採用撒播的方式，土壤墒情差的可灑落水，然後覆土1–1.5釐米厚，再蓋麥秸和地膜。

當胡蘿蔔幼苗出土時，在晴天上午10點前揭開地膜，下午3點後揭去一半厚的麥秸，第二天下午3點後揭去剩下的麥秸，然後在畦內每隔半米放一根玉米秸，再蓋上地膜，使地膜與地面間有一定的距離。當幼苗出齊後可逐漸放風，5–7天后揭去地膜。

春播胡蘿蔔在2葉期進行間苗，4葉期進行定苗，定苗後澆小水，隨水畝衝施尿素2.5公斤左右。

1.去賣種子一定要注意看，是不是新鮮的種子，有的商販會用陳年的種子繼續出售。陳年的種子和新鮮的的種子很好區別，陳年的種子色澤沒有當季的種子看起來有光澤。

2.首先要你要把買回來的胡蘿蔔種子泡上一天一夜。

3，把地整理好後撒上農家肥，把泡好的種子撒下去。每天澆兩次水早晚各一次，如果是夏天不需要蓋薄膜，水不要澆的太溼，影響出苗出苗後一天澆一次水可以了！

胡蘿蔔想要達到均勻出苗必須牢記一下三大要素：

1、土壤與選種

胡蘿蔔根鬚較為柔軟，屬於肉質根鬚，所以育種的時候就要選擇在沙土地中育種，保證土壤疏鬆透氣，可提高胡蘿蔔的出苗率。

其次就是選種，胡蘿蔔種子壽命很短，屬於短命種子，種子使用年限為1~2年，新種子種仁為純白色，有辛香味；陳種子種仁為黃色或深黃色，無辛香味。

所以，儘量選擇年輕的種子來進行播種，也可以提高胡蘿蔔的出苗率。

2、播種方法

胡蘿蔔種子都帶有一層倒刺，這是種子自我保護進化而成的一層保護膜；但是這層倒刺同樣會影響播種，因為種子之間會互相粘在一起，導致播種時每窩的種子數量不均勻。

傳統方法都是採用人工點播，因為胡蘿蔔種子的特性會導致種子分散不均勻，從而影響出苗率或導致胡蘿蔔苗生長參差不齊。

播種前應該將種子放進溫水裡寖泡4~6小時，水溫不得超過35℃。

種子放進水裡後，實心種子寖溼後會慢慢下沉，空心壞掉的種子就會漂浮在水面上，這樣就達到了選種分離的效果，同時種子上的倒刺也被軟化，不具有粘性。

種子寖泡後用布包將種子包裹起來，放在20℃~30℃的環境中催芽，時間約為3~5天，種子就會逐漸發芽；但是在此期間需每日給種子灑水，保證種子有充足的水分。

等到種子發芽長出0.2mm~0.5mm的時候再進行點播，點播時需注意種芽要朝上，這樣既可以有效提高出苗率，還能保證胡蘿蔔苗均勻生長。

3、幼苗管理

播種後，要進行一次澆水，胡蘿蔔幼苗喜歡陰涼的環境，不宜長期在Sunny下暴曬，因此點播胡蘿蔔種子前可以提前10天在菜地行間種植少量小白菜，等到胡蘿蔔點播的時候，小白菜正好可以給胡蘿蔔幼苗遮陽。

胡蘿蔔主要蟲害防治物件是地老虎，它會吃掉胡蘿蔔的根系導致幼苗枯死。因此必須噴灑防治地老虎的農藥來進行防治。

最後，就是胡蘿蔔苗的肥水管理，剛長出新芽的幼苗不宜進行大面積鬆土，會破壞芽苗生長，因此就要配合肥水來給胡蘿蔔苗進行養分補給。一般採用氮肥、磷鉀肥、尿素，來進行追肥。

總結：採用萌芽點播技術可以有效提高胡蘿蔔出苗率，同時還可以有效避免胡蘿蔔苗生長不齊的情況發生。種植胡蘿蔔儘量不要選擇粘土地種植，這樣胡蘿蔔的根系發育會比沙土地種植緩慢。

胡羅卜你需要用推子推子，這樣出的更均勻，別撒子那樣出的不均勻，用車後邊帶的有打胡羅卜耕的機器，打過耕推子往裡面，但是胡羅卜出來小苗的時候要用噴管噴，三天兩頭噴，這樣出的苗更均勻

一、 種植地和品種選擇

1、 種植地的準備

種植胡蘿蔔需要選擇地勢較為平坦、富含有機質，便於排灌、松厚肥沃、1-2年內未連作或重茬種植過胡蘿蔔的優質沙質土壤，應減少土壤中的石頭及硬質土塊，否則會影響胡蘿蔔的光滑程度。

胡蘿蔔種植前，對種植地進行整地深耕，施足基肥。深耕耙平，連續細耙 2-3次，避免出現大土疙瘩，一般耕翻深度在 20-25 cm之間即可；然後每畝施2000-3500kg的腐熟農家肥（家畜糞便為主）、25-30kg尿素 或20-30kg三元複合肥，同時每畝混施1-2kg的辛硫磷顆粒劑對種植地進行殺蟲處理，避免胡蘿蔔生長過程中遭受蟲害影響。

2、優選品種並處理

胡蘿蔔是一種根菜類蔬菜，肉的根肉色主要有紅、黃、白、橙紅、橙黃、紫紅 和黃白色等，一般肉質根胡蘿蔔素含量與肉根紅色程度成正比，紅色越濃的肉根含胡蘿蔔素越多，市場需求相對較大。因此，胡蘿蔔品種應根據市場需求，選擇抗性強， 早熟豐產、肉質根粗壯、黃心紅肉、柱心細、根毛少的優良品種。目前中國適宜栽培的品種主要有蒙德爾、福田康紅、華玉二號、華玉三號等。

胡蘿蔔種子播種前最好進行浸種催芽處理。先用40- 50 ℃的溫水浸泡種子1-2小時，然後取出瀝乾，用溼紗布或溼沙包裹放在20-25 ℃的環境中催芽1-2天，定期對種子進行翻動，保證充足的水分，絕大數種子露白髮芽後即可進行播種。

1、播種育苗

一般在在7 月-8 月初採用高壟纏線播或平畦條播進行胡蘿蔔播種較為適宜，平畦條播在中國較為普遍。胡蘿蔔平畦條播時，畦寬一般在1-1.5m，條播行距控制在15-20cm，深度控制在2-3cm。

種子播撒時，在種子中加入適量的半乾細沙土進行播種可以確保撒種均勻；播種後，覆蓋1-2cm的溼沙土，輕拍壓平，再用草木灰或稻草進行覆蓋，可以保持土壤中水分充足，有利於出苗。通常平畦條播的用種量應控制在300-400g較為適宜。

2、間苗定植

為保證胡蘿蔔肉質根的形成，提高胡蘿蔔產量，應儘早進行間苗定植。一般在幼苗１-2片真葉時進行第一次間苗，一般株距控制在2-3釐米，間苗時重點間除密株、弱株和病株，並進行中耕鬆土，保證幼苗快速生長；在幼苗3-4片真葉時進行最終的間苗定植，重點間除葉色深、葉數多、葉片厚而短，葉柄密生粗硬茸毛多的植株，對弱株和病株及時間除後進行補苗，最終保持株距在7-9釐米較為適宜，為肉質根長成留足空間。

1、中耕培土

一般胡蘿蔔間苗定植後，應定期進行中耕培土，每隔10-15天進行一次較為適宜。中耕時，採用深淺交替的方式，遠離主根部位，去除雜草；同時，為避免肉質根因雨水沖刷被暴露，使肉質根組織硬化，口感木訥，應結合中耕進行培土，保證肉質根未裸露在外即可。

2、澆水與施肥

胡蘿蔔出苗後，需要進行2-3次施肥及澆水，保持土壤中的水分及養料，確保肉質根的產量及品質。在幼苗3-4片真葉或苗高12-15cm時，進行一次施肥及澆水，每畝施10-20kg的硫酸鉀型複合肥，隨澆一次透水，引根深扎，以促使葉部生長；在6-7片真葉時（即：肉質根肥大期），進行一次灌溉施肥，每畝施1000-1500kg腐熟農家肥，10-20kg的硫酸鉀型複合肥，並噴灑適量的0.5％的硼砂溶液，澆水保持土壤溼潤，避免忽幹忽溼，以促使肉質根迅速膨大，保證產量。胡蘿蔔收穫前15天應控制澆水量，避免澆水過多引起肉質根開裂，降低產品質量。

3、病蟲害的防治

胡蘿蔔在生長過程中易遭受的病蟲害主要有軟腐病、黑腐病、菜青蟲等，應做好播前預防工作，發病後及時防治，避免病蟲害的擴散。

軟腐病主要對胡蘿蔔的肉質根造成危害，易導致肉質根潰爛、軟化、腐爛，使莖葉變黃枯萎。可選用67% 可殺得懸浮劑1000 倍液或47% 加瑞農可溼性粉劑700 倍液進行噴霧防治，每週一次，連續噴霧防治3-4次。

主要對胡蘿蔔的肉質根及葉莖造成危害，易導致葉片枯死、肉質根萎縮。可選用75％百菌清可溼性粉劑800倍液或50%霜黴清可溼性粉劑500倍液進行噴灑防治，每10天一次，連續噴灑防治3-4次。

主要對葉莖造成危害，喜歡潛食葉肉，嚴重蠶食葉莖，阻礙植株發育。可選用5%銳勁特懸浮劑3000倍液或20%溴滅菊酯乳油2000倍液對莖葉進行噴霧防治。

▶結語：胡蘿蔔具有產量高，品質佳，營養豐富，市場需求大的優良特點，是一種調節蔬菜週年供應必不可少的蔬菜品種，深受廣大 消費者的青睞，具有較為可觀的經濟效益。因此，胡蘿蔔種植過程中，應更加註意合理密植、科學管理、及時防治病蟲害，進一步擴大胡蘿蔔種植“需時短、成本低、收益高”的種植優勢。

在種植胡蘿蔔的時候，確保苗齊苗勻是很重要的第一步，是為其良好生長以及做好田間管理的基礎，總的來說，需要從以下幾個方面著手。

1、選種

胡蘿蔔的種子壽命短，不能使用陳年舊種子，最好使用當年的新種。

2、去毛刺

胡蘿蔔的種子帶有細細的毛刺，使種子都粘連在一起，如果直接播種，那長出來的苗就是一團一團的了，因此首先要對種子進行處理，可以用乾淨的布鞋墊去搓壓種子，將毛刺去除。

3、曬種

將種子在溫暖的Sunny下曬上一天，可以提升種子的活躍度，促進發芽，需要注意的是不能在大太陽下暴曬，以免曬傷種子。

4、浸種催芽

將種子放入溫水中浸泡4-6小時，同時清理掉浮在水面上的乾癟種子，然後用溼潤的毛巾包裹，放在20-25度的環境中催芽，每天開啟一次毛巾換氣、加水溼潤，待大部分種子都露白後就可以播種了。

胡蘿蔔的肉質根要在地下生長膨大，土壤需深厚肥沃、疏鬆透氣，同時有較強的保水保肥、排水灌水的能力。首先進行深翻整地，深度應達到30公分以上，然後施入有機肥為主、複合肥為輔的底肥，與土壤混合均勻後翻入土中，將土層耙勻耙細。

要提高胡蘿蔔種子的發芽率，確保苗齊苗勻，需要土壤有70%-80%的較高含水量，做到適墒播種，如果墒情不佳又幹旱少雨，應先澆一遍底水，進行造墒後播種。

胡蘿蔔的種子小，播種難以均勻，可與細砂混合均勻後再一起撒播，播後應適度鎮壓，使種子與土壤能夠充分接觸，覆蓋一層薄土，灑水溼潤。注意不要用管子衝澆或用手潑澆，以避免種子移位。可在其上再覆蓋一層稻草、秸杆等進行保溫保溼，促進發芽出苗。