分子量過大，產品的生物利用度就會明顯地降低；分子量過小則容易分解，穩定性較差，易變質而產生副作用。經科學驗證，SISINI膠原蛋白的分子量在1000道爾頓左右，這種品質的膠原蛋白更容易被吸收，同時又有良好的穩定性，而且沒有腥味。

膠原蛋白分子量越小越容易吸收嗎？

答案是肯定的，為什麼呢？

我們先來認識一下膠原蛋白。

膠原蛋白是一種高分子蛋白質，是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約佔人體蛋白質總量的25-33%，相當於人體體重的6%，它遍及全身的各個組織器官，如：面板、骨骼、軟骨、韌帶、角膜、各種內膜、筋膜等，是維持面板與組織器官形態、結構的主要成分，也是修復各損傷組織的重要原料物質。

膠原蛋白不僅是肌膚真皮層中支撐面板構架的主要“黏合劑”，與彈力纖維一起合力構成網狀的支撐體，彷彿撐起面板組織的鋼筋架構一樣。因此，足夠的膠原蛋白可以使面板細胞變得豐滿，從而使肌膚水分充盈，呈現緊緻的彈性與潤澤，且可維持面板細膩光滑，並使細紋、皺紋得以舒展，有效防止肌膚老化。肌膚健康美麗的兩大關鍵–抗皺與保溼都與膠原蛋白有密切的關係。

膠原蛋白不僅是面板的“彈簧”，還是真皮層–這個面板大水庫的掌門人。膠原蛋白的流失，會直接引起蓄水量的下降，反映到面板表面便是鬆弛、老化、暗啞、失去彈性……

那麼膠原蛋白一般的補充方法有哪些呢？

1.最普通的方法是透過食物獲取。 比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨這些含膠質的食物中都含有膠原蛋白。多吃這類食物可以在一定程度上膠原蛋白。但是這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質，並不能被人體直接吸收。大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收。

2.人工提取。由於透過食物獲取不易吸收等原因，人們開始從動物體內人工提取膠原蛋白，做成人體容易吸收的小分子量，然後外用做面膜或者口服。並且隨著科技的進步，工藝不斷革新，這類提取產品越來越容易被人體吸收。 這類膠原蛋白又有很多種。比如寡肽和多肽之分、從牛體內提取的和從魚鱗提取的之分。 現在最新的，吸收最好的應該是寡肽產品了。相對於多肽膠原來說，寡肽的分子量更細，吸收肯定是更好了。