對於樓主提的問題客觀分析一下：

1、請問樓主有食品經營許可證嗎？隨著網路普及，現在網路經營越來越規範，在網上賣食品類的經營，需要有食品衛生許可證和食品流通許可證。這個和實體店沒有太大區別，因為你開網店也是需要提交資料驗證！

2、如果樓主自身非生產廠家，還要提供委託加工合同及實際生產廠家的食品生產許可證

以上若是都可以完成，那麼恭喜樓主，可以在網上開店面進行銷售！

至於銷售渠道基本可以分兩種：

第二種就是在各大網路開店銷售，比較出名的京東、天貓等等，這種還要看你開普通店還是開旗艦店！

普通店面你銷售可能會稍微差點，旗艦店別人相信度高，但是開網路旗艦店費用也不少！

在網上賣鴨脖鎖骨豬頭肉，這些統稱為預包裝食品，正常來說需要幾樣東西你才可以銷售

一、營業執照，現在小微企業很好辦理，找管轄的工商所很方便就辦理了。

二、食品衛生流通許可證，這個需要到所轄的食藥監局辦理，需要提供個人的健康證，如果有加工場所，還需要看你的場所是否合規、符合衛生標準。

三、個人健康證，現在應該也是免費辦理的。

四、進貨渠道臺賬

五、必要的食品安全檢測，是否符合QS質量檢測，這裡就麻煩點，需要取樣測試，然後獲得QS認證。這個需要費用

其他沒啥了，希望你生意興隆！

這個東西你要有食品經營許可證！想在網上賣的話保鮮是肯定的！你可以裝真空袋子！買個抽真空機！或者氮氣保鮮！運輸建議順豐生鮮！其實你要是量大完全可以和快遞去談！這樣你會得到一個很優惠的價格！其次就是泡沫箱！運輸冰袋！就行了！