小麥你們都賣給個體戶，還是賣給國家糧庫？

我表弟陳良豐是個種田大戶，去年六月下旬收穫了兩萬斤紅粒小麥，在家曬了兩天，用牙齒一咬發出響聲。

表弟知道我和糧站李某是同學，就用拖拉機裝了2000斤，帶著我去糧站，老同學見我來了，陪著笑臉，從拖拉機上貨中取出幾粒小麥，用磅砣壓了粉碎，他說小麥有水份，扣去水雜100斤98元。我對錶弟說，水份多了，開回去曬兩天再裝過來賣。裝回去小販100斤105元收去，裝到糧站100斤112元，賣了標準價。

現在糧站都是個體承包的，你把合格農產品運糧站買價格低，小販上門收購比糧站價格高，農民樂意把小麥買給小販，也不賣糧站，他們只間有利益鏈。這是我多年觀察到的現象。

筆者知道，關於糧食到底賣給誰這個問題在每年的糧食上市高峰期都會成為農民朋友心中的一個極大困惑。

下面，我就以當下的小麥市場購銷為例，來說一說農民手裡的糧食到底賣給誰比較好一些。

在最近幾年中國的小麥銷售大多隻能透過兩種途徑，

第一就是直接賣給國儲收購庫點，價格比較高，而且不會出現拖欠賣糧款的情況，但是想要賣糧要排隊，所需時間比較長，而且在一些地區想要賣給國家糧庫，還需要一定的關係。

第二個就是直接賣給個人，也就是我們俗稱的糧販子，透過這種途徑賣糧比較簡單，而且比較快速，甚至有些糧販子會直接開車到田間地頭收購農民手裡的糧食，這樣一來比較方便便捷，但是相對而言，他們給出的價格也比較低。

以2019年家鄉的小麥收購情況來看，很多糧販子1.05至1.1元一斤的價格從農民手中收購的小麥，然後再以1.12元每斤的價格賣給附近的國儲收購庫點，以此來賺取每斤兩分至五分錢左右的價差來盈利。

鍾情三農的家鄉也是中國最主要的小麥主產區，關於小麥的銷售途徑也有一定的瞭解，對於小麥是賣給個人還是賣給國家糧庫這個問題，個人以為還要結合自家的實際情況來決定。

如果家中有關係，而且家裡的小麥產量比較高，那麼毫無疑問，直接賣給國家糧庫比較好，因為賣價會更高一些。

一般而言，將達到國標三等的新產小麥賣給國儲收購庫點時的價格要比賣給糧販子最少高出兩分錢每斤，如果按照每一萬斤來計算的話，這就相當於多賣200塊錢，而如果家中的小麥有十萬斤甚至更高的話，那麼賣給國儲糧庫的價格將會比賣給普通糧販子的價格高出數千元之多。

如果家裡的小麥產量比較低，而且沒有足夠的關係去打點的話，那麼小麥還是儘快賣給糧販子比較好，然後處理掉，不耽誤自己外出打工或者做其他的生意。

畢竟將家裡的小麥賣給糧販子，每斤的價格以賣給國家糧庫的價格之間相差雖然有兩分錢左右，但是如果價格的價格只有2000斤的斤的話，這樣之間的差距只有100多塊錢或者200多塊錢而已，與其費這個精力不如把時間和精力放在其他賺錢的地方比較好。

在中國六大小麥主產區，幾乎每年都會啟動小麥最低收購價執行預案，在此期間，幾乎每一個糧食主產線都會有一個或者多個國屬收購庫點來執行小麥零處收購，而其收購價格則完全按照國家出臺的收購價格標準來定，以2019年國儲小麥收購標準來看，國標三等新產小麥收購價格為1.12元一斤，國標二等新產小麥收購價格為1.14元一斤，國標一等新產小麥價格為1.16元一斤。

但是糧販子在收購農民手中的小麥的時候，一般都會趁機壓價，所以雖然國儲收購庫點為新產小麥，可謂是明碼標價，是糧販子在收購過程中往往會給出更低的價格，並以此來提高自己的利潤空間。

其實我們的小麥都是賣給私人收購商，而私人收購商可能將小麥集體賣給國家或者更大的收購商，這中間應該還有不錯的利潤。我們想要直接賣給國家可能還不行，至於是為什麼，我也不好說出來。

每年家裡收割了小麥過後，多餘的小麥都會直接拉到私人收購商那裡去賣。而且每次都是先賣給他小麥，然後給我們一張出售小麥的憑證。這個憑證主要是以後拿錢使用，意思就是說現在賣小麥還拿不到錢，需要等他將小麥出售給其他更大的收購商或者是國家後，我們才能拿到我們賣小麥的錢。

收購小麥其實很賺錢，從我們附近的私人收購商就能發現。他們原先在收購小麥的時候，收購的場地也就幾百平米。而現在擴大到了上千平米，甚至是配備了2臺小型裝載機。而且以前她家開的是Passat，現在家裡開的是奧迪A6L。所以收購小麥應該很賺錢，不然他們家也不會一直做這麼久，而且還越做越好。不過我們是不能去做小麥收購，畢竟我們沒有上面的門路，他們家還是有一定的關係。

小麥賣給個人還是國家糧庫？那要看你是農場主還是貿易商，國庫收購標準是水分12.5%，超過14%拒收，超0.1%扣量0.2，雜質1%超0.1%扣量0.3%，容重750以上112元/百斤，770以上114元/百斤，790以上116元/百斤，嘔吐毒素小於1000，不完善粒8%以內，色澤氣味正常。如果你是農場主，沒有曬場和糧食烘乾機，收割的小麥水分大，雜質大，無法直接入庫，只好賣給烘乾廠或者貿易商。貿易商收購價也不低，同行之間競爭十分激烈，起步價107～110按水分折扣，經過烘乾整理賣到糧庫，基本沒有利潤，如果賣糧車輛太多，排隊時間太長，肯定虧本。

筆者是糧食貿易商，從業三十年，在國有糧食企業工作二十年，行業的關門過節十分了解，今年小麥賣給貿易商更妥當，沒必要冒險送到糧庫，質量不符合還會退車，運費損失很大，得不償失。一句話，人人為我，我為人人，專業的事要專業的人去做，又何必捨本求末，撿了芝麻，丟了西瓜。

如果是大型農場，千畝以上，有自己的產後服務中心，有烘乾設施，有檢化驗人員和儀器，當然是減少中間環節，利益最大化，直接賣給糧庫或麵粉廠。

一連幾天，沒看見收糧的車，也沒聽見收糧的吆喝聲，以為村裡糧不多了。到門上一看，許多人還沒有出售，一問才知道這幾天小麥漲價了。一看網上，果然有許多人討論漲價的事，特別是華北，漲到1.20元/斤了。漲價是好事，我們農民很高興，但為何沒人收了呢？這就是賣賤不賣漲的心裡在起作用。糧商收不到糧，就和農戶做心裡戰，都在賭一把，壓到向上了，農戶收入多，沒漲價，也有壓的條件，既然曬乾了，多放幾天無所謂。自己吃的己存放好了，就等該賣的出手。客商大多能預測到價錢，就顧意不收，到時候再大量收，為的都是多賺錢。

一輩子學不好一個好莊稼漢，不是說農民策笨，那裡因為莊稼的豐收受許多外在條件的影響，一年和一年的情況不同。別人用這個品種今年大豐收，你大量使用，正好趕上這個品種第二年受需冬，損失慚重，是常有的事，因而產糧多少，一般不會說你無能，說你運氣好壞。而賣糧則純粹是看你的能力了。

農村人有互幫互助的習慣，但也有比的思想，家家都不想比別人差，那怎麼才能賣個好價錢呢？

自從承包到戶之後，我們售糧大約經歷了這四個階段。起先，各家各戶自己往國家的收糧點送，有牛拉車的，有拉架子車的，小部分人用四輪車，都是鄉村幹部督促去的，驗的很細，還分等級，稅和提留一扣也拿回不了幾個錢。第二階段就是糧站在村上直接收糧，方便了群眾。政策放開之後，群眾可以自油買賣糧食，大多人還是以寄存的方式放入麵粉場，隨吃隨取，多餘的就賣掉。如今，在我們蒲城縣，有國有糧庫，村村都有收糧點，隨時可以買賣，還有眾多的收糧專業戶，在村裡上門收購。

大多數農戶都賣給了這些親自上門的小商人，他們有車有裝置，且熟路。也有人親自賣給村上的收糧點，沒有人再去國庫了。

蒲城是個產糧大縣，收穫季節，真正是車水馬龍，生意非凡。

屯糧的人越來越少了，今年受疫情影響，觀望的人特別多，家家幾乎都被往年多留了口糧。

原來每個鄉鎮都有的糧庫，糧站，因為體制改革已經賣給個人了，轉做別用了。有新建的糧庫離家遠，價格是執行的國家收購價不假，跑那麼遠也是驗級論價，搭工費力。不如直接在家看磅過秤，喝著茶葉水就把糧食賣了。買糧食的糧販大多是夫妻兩個，收小麥的價格也不比國家差，他們說是去麵粉廠收的，那當然比國家的收購價要高些。這樣的情況下，老百姓的糧食就會源源不斷的到了麵粉廠裡儲存起來。有些麵粉廠的糧源就是靠著這些糧販，還發些衣服類的福利，手機聯絡麥價的高低，靈活機智的把糧源控制起來了。

國庫坐門等糧，人員還是從前的大爺派頭，他們只能是從糧價低的區域大批購進。

你去拉著自己收的幾千斤麥去糧庫賣一下試試，恐怕沒人理你！

賣給個人收麥的幾方便又省事，何樂而不為呢？

要說這個糧食是賣給個人還是國家糧庫，我來說說我的看法。

隨著現在經濟的私有化的加劇，糧食再也不像以前那樣要上交糧食了，都是個人商販下到農村來收糧食。農民再也不用自己拉著去買了。但是也是有一部分人還是賣給糧庫的。

隨著前幾年國家取消了交公糧，每家每戶再也不用一到了秋天再打完糧食不用上糧庫去交糧了，這個也是減輕了農民的負擔，這樣一來農民自己種植的糧食就是自己做主看看賣給誰了。

現在上農村收糧的商販也是不少的，農民為了省事，再有商販給的價錢也是可以的就都賣給了商販，這樣也是減去了農民家裡沒有車而要拉著糧食去賣的苦惱。

我們這裡也是有一個糧庫的，這個糧庫你個人去送也可以，商販收到了農民手裡的糧食也是可以送去的。

有的農民家庭有自己樣糧庫去賣糧的便利條件，也是有人回自己上糧庫去賣的，自己拉著去賣能比在家門口賣給商販一斤能貴三四分錢。你可不要小看這個差價啊，農民一年就靠著這點地了。差這點就是差不少錢呢。

其實這個不管是賣給了個人還是賣給了糧庫，這個都是農民看賣給買個便利那個更能為我們帶來更好的收益。即使是你賣給了商販也是商販去送，他們也是看誰給的價高賣給誰的。

當然賣給個人了。

麥收剛過去沒一個月，就簡單說一下，我們這邊小麥的去向。

第一個：糧販。記得前段時間那時小麥剛收完都還沒有晾曬好，村裡每天都會有收購小麥的商販不停的穿梭在村裡的大街小巷，遇到合適的農戶，彼此講好借錢感覺合適就把小麥賣了。（因為是到家門口收購，借錢會相對低一點）

第二個：糧食收購站。我們村裡就有一個不大的糧食收購站，附近村和我們村的農戶，大多數都是把小麥晾曬好之後，自己把小麥拉到收購站，這樣雖然麻煩一些，但是價錢會比上門收購的高一些。

第三個：酒廠。在我們村外有個大型的酒廠，酒廠一般情況下收購價格還是不錯的，但是酒廠每次都是大量收購，不會為了一家兩家農戶就去收購，那樣太麻煩了，如果農戶想賣，但是小麥又不多的情況下，可以聯合多家農戶一起賣給酒廠，前提要保證你的小麥質量，不然酒廠不會買，即使買了，也不會出太高的價錢，那就得不償失了。

以上不管是怎麼處理小麥，都是到了個人手裡。

我們這邊是水稻產區，種植小麥的很少。

農民收割水稻大都用收割機收割。水稻收割時，水稻販子帶著磅稱和拖拉機，待在田邊，看稻談價。水稻水份輕一點，價錢就高一點；水份重一點，價格就低一點。與農戶談好後，過磅、付錢。裝車後，直接開到糧食加工廠，賣給他們，由糧食加工廠進行烘乾、加工。

雖然農民賣糧給糧販價格要低一些，但省卻一些搬運、涼曬等環節，節省不少工時，落得清閒，也是比較划算的。何況自已要上糧食加工廠或糧站賣，也不一定能賣個好價。

糧販常年跟糧食加工廠、糧站和農民兩頭打交道，路熟人熟，兩頭多少都要賺一點，成交也快，一天下來，搞個五、六家也能淨賺好幾百塊，生意做得也比較開心。

也有的糧販，家裡設有烘乾裝置，專門用來烘乾收購來的糧食。然後，或賣給糧食加工廠，或賣給國家糧站，主要是看哪邊價格更高些。

我們這邊種的小麥少，基本上都是農戶家自已食用，賣的很少。

國家在2006年取消了農業稅之後的幾年裡，有很多鄉鎮的糧管所，也被撤銷或合併了。這就宣佈了農民賣糧難、收購糧食打白條的時代結束了。

八九十年代的人都還記得那個時候，家家交公糧的場景：人們把曬在地上的糧食，上面的先攏起來楊乾淨，拉到糧庫去交公糧。被驗糧食的工作人員，用釺杆挨著布袋的捅。不是溼了就是雜質大，百般刁難。又是篩又是曬的，交一次公糧要排一二天的隊。賣的糧食錢全部打的是白條，被農業稅和村提留款扣了個倒找。

到後來農業稅和村提留被國家免除了。糧管所撤銷了，農民賣糧食算是解放了。無論是乾溼都不用出家門，就可以賣給糧食販子，而且賣的還都是現錢。

當然，糧食販子買的糧食大部分都賣給了國家。也有一部分賣給了糧食的加工企業。

前些時候在網上看到新聞說：明年國家可能要取消糧食託底收購保護價。糧食的價格根據市場的需求來決定。假如糧食能象其它商品那樣，允許私人自由的進行進出口貿易。到那時，不知將是怎樣的一種局面。

國家糧庫也是個人掌控 賣給糧庫 掌管的人故意找岔 價格壓得比糧販還低 因種田的門道少 還能賣給誰

小麥你們都是賣給個人，還是賣給國家糧庫？多少年都是賣給個人了，現在哪還有什麼公家？自從把大鍋砸了，哪還有什麼公？一切都是私有制，即使有也是名存實亡，你看社會上哪樣不是私有的或股份的再不然是承包類！麥收時商販在地頭就收購了呀，過了麥忙還有上門收的，根據當時市場行情啦好價就行。作為農民的我，畄足自食的，其餘作為種糧賣給農戶，基本上不要上市或賣商販，因為都是選過種的，周圍也信得過，少量多餘作飼料就可以了，不管是玉米，小麥，水稻，黃豆，紅薯，基夲不種別的，年年這樣，既為人也為自己吧！親眼目賭百姓都是賣給個人商販，哪還有賣國家糧庫？！

過去八十年代以前，農村都搞集體，吃大鍋飯，上繳國家公糧，那時候國家在每一個鄉鎮修建有國家糧食儲備庫，備戰備荒為人民。

後來隨著國家進一步改革開放，放開市場糧食收購價格，允許有經濟勢力，儲備糧食條件的個體經營戶們收購加工糧食了，從這時候起個體糧販們就開著車到農村農民手中來收購議價糧食了，農村農民自那時候起，家中收穫的稻穀，小麥，玉米也習慣性賣給了糧販子們了，也省去了自己裝車賣糧的辛苦了是吧。

至於說到農村農民收穫的小麥，是賣給個人，還是賣給國家比較好？

並且糧販子收購的小麥，最終還是集中統一，保質保量地，最後送到了大型的糧食加工企業，與國家糧食儲備庫裡去了，只有一小部分小麥儲存在民間，用來食品加工與農村農民自己家吃。

我們這都是賣給個人，因為我們這的馬路不讓曬糧食，家裡又沒有場地曬，困此糧食收下來就賣給個人了，價格底也只好認了。

小麥你們都是賣給個人，還是賣給國家糧庫？隨著國內糧食市場化的不斷推進，近年來，在農民賣糧和企業、糧庫收糧之間，活躍著一個數量龐大的群體——貿易商或糧食經紀人或糧販子，這部分群體在糧食流通中起到了中間銜接的作用，當然也相應分流了一部分糧食購銷利潤。以小麥為例，近些年來，隨著小麥商品率的不斷提高，農民的售糧習慣和消費習慣的改變，以往的留一部分口糧、拉著糧食出售給糧管所或麵粉廠等的情況，這些年都很少見到了，更多的是在田間地頭收穫之後，就直接出售給了糧販子，然後不影響外出打工。當然，出售的價格也相對比較低，以小麥最低收購價格為標準，農民直接出售給進村上門收購的糧販子的價格，要比小麥託市收購底價每斤低5分到1毛左右。而最近兩年，隨著國家糧食收儲改革的推進，對小麥和稻穀最低收購價格政策不斷完善，明確了有託市為主向市場化收購為主的方向，使得小麥購銷的市場化特徵進一步顯現，農民賣糧習慣也有所調整，常年售糧的情況增加，往年集中售糧的現象有拉長的態勢。但從售糧的物件來看，更多的仍是出售給糧販子或坐莊收購的糧點，一部分出售給本地的麵粉廠，直接出售給糧庫的情況比較少。綜上所述，對於當前國內小麥在收穫之後，農民或種植戶的出售物件，大體可以分為以下幾類：一是因為小麥種植的分散化，大多農民都是直接出售給了糧販子，包括一些種糧大戶，也是賣給了貿易商，這些都算是個人；二是部分賣給了麵粉廠和糧庫，當然，這部分群體大多是出售的糧食數量比較大。從價格上來看，賣給糧販子或貿易商的價格，一般情況下要比國家糧庫掛牌價（以最低收購價格水平為參考）低5分錢以上。

在最近幾年中國的小麥銷售大多隻能透過兩種途徑，第一就是直接賣給國儲收購庫點，價格比較高，而且不會出現拖欠賣糧款的情況，但是想要賣糧要排隊，所需時間比較長，而且在一些地區想要賣給國家糧庫，還需要一定的關係。第二個就是直接賣給個人，也就是我們俗稱的糧販子，透過這種途徑賣糧比較簡單，而且比較快速，甚至有些糧販子會直接開車到田間地頭收購農民手裡的糧食，這樣一來比較方便便捷，但是相對而言，他們給出的價格也比較低。以2019年家鄉的小麥收購情況來看，很多糧販子1.05至1.1元一斤的價格從農民手中收購的小麥，然後再以1.12元每斤的價格賣給附近的國儲收購庫點，以此來賺取每斤兩分至五分錢左右的價差來盈利。在中國六大小麥主產區，幾乎每年都會啟動小麥最低收購價執行預案，在此期間，幾乎每一個糧食主產線都會有一個或者多個國屬收購庫點來執行小麥零處收購，而其收購價格則完全按照國家出臺的收購價格標準來定，以2019年國儲小麥收購標準來看，國標三等新產小麥收購價格為1.12元一斤，國標二等新產小麥收購價格為1.14元一斤，國標一等新產小麥價格為1.16元一斤。但是糧販子在收購農民手中的小麥的時候，一般都會趁機壓價，所以雖然國儲收購庫點為新產小麥，可謂是明碼標價，是糧販子在收購過程中往往會給出更低的價格，並以此來提高自己的利潤空間。