菜市場買菜和超市買菜有哪些不同？雖然我平時很少買菜，但是我還了解一些。

一、蔬菜的新鮮程度不同

在菜市場買的菜就要比超市買的菜新鮮得多。因為菜市場的菜有一小部分菜是農民伯伯自己家地裡種的，吃不完的時候就會當天摘採拿去菜市場賣。而超市的菜大部分都是蔬菜基地送來的，很多菜都是從外地運輸過來，到超市上架時都需要好幾天。（摘採、保鮮裝箱、運輸）所以菜市場的菜比超市的菜新鮮。

二、營養和健康方面不同

菜市場的菜要比超市的菜更加營養和健康。因為農村農民伯伯種的菜是自家吃的，用的都是純天然化肥，也不會打農藥。而超市的蔬菜（蔬菜基地送來的）打沒打農藥我就不說了，但是為了菜品質和產量肯定是會用化肥的。所以菜市場的菜比超市的菜更加營養健康。

三、親切舒適與方便不同

去菜市場買菜比如你一站在攤位前，就會有人招呼你。（嬢嬢、大姐、大媽或者帥哥、美女）叫得你親切得很，一邊買菜一邊聊聊天、嘮嘮嗑、再討價還價。有種親切舒適的感覺！而在超市裡買菜是不可以討價還價的，直接就是選菜、稱稱、結賬！就沒有人與人之間那種交流的親切感。但是在超市買菜就很方便，超市到處都有，隔得近。基本上城市裡的小區樓下都有超市，而且出了可以買菜，還可以買到很多菜市場沒有的商品，這個我不說大家也知道。這個是菜市場沒法比的。

四、人的年齡比不同

在菜市場買菜的老年人居多，而在超市買菜的年輕人居多。因為老年人都比較喜歡懷舊，就算不買菜也喜歡到菜市場逛逛，而年輕人去超市買菜，是因為平時很忙，上下班圖個方便，而且超市裡的東西多元化，什麼都有。

最後強調一下，你要想買到新鮮有營養的菜，最好是早上早一點去菜市場在那種擔著挑挑歲數比較大的農民伯伯手裡買。因為8點後城管上班了，菜市場門口周圍是不允許擺攤的。

菜場買菜的優勢

價格比較便宜

由於菜場的菜很多都是小商小販自家種的，價格比較便宜，而且菜場還可以進行講價，具備較強的價格優勢。超市則不同，超市的菜都是明碼標價，一般是不能講價的，而且價格也相對較高。菜種類較多

與超市不同，菜場主要就是賣菜的，而超市的經營範圍相對比較廣，包括各種日用品以及零食等，買菜的範圍比較有限，因此菜場的菜比超市要多的多，選擇性也要更強，種類相對比較齊全。

菜品新鮮

菜場的菜很多都是當天現摘現賣的，菜一般都比較新鮮，更能夠吸引到消費者購買。而超市的菜大多都是從超市的庫存裡取出的，雖然進行了很好的儲存，但是存放時間還是相對比較久，菜沒有菜場裡的新鮮。

消費信任度

超市生鮮區吸引顧客的原因之一就在於，其所經營的生鮮商品在衛生、安全和產品質量上的保證，加上生鮮區良好的購物環境，這對於超市生鮮區經營的成敗至關重要，因此除明示服務承諾之外，對生鮮商品的顧客投訴、退換貨及其賠償等問題都會給予認真對待。

產品整合度

超市生鮮區比傳統農貿市場生鮮品的整合度大大提高，從消費者需求出發的商品組合滿足了消費者方便快捷、一次性購足的購物方式，特別是生鮮深加工產品的創新和多樣化，使超市生鮮區在經營上佔據了絕對優勢，同時這類商品的經營也是生鮮區獲利的真正增長點。

產銷專業化

隨著超市生鮮經營規模的擴大，深加工方式的專門化，生鮮區的產品營銷已經逐步成為溝通農產品產銷環節的一個不可忽視的流通渠道，它對於平衡生鮮產品的季節性波動，引導顧客合理消費，滿足人們逐步提高的消費需求會起到愈來愈重要的作用。

一、菜市場的蔬果比較新鮮一點

菜市場的早市是人最多的時候，人們通常會在一大早的時候趕來購買新鮮的菜品。菜場賣菜的叔叔阿姨們所賣的菜，有的還是自家種植的，早上早早去天地收割，然後那到菜市場來賣。而且在菜市場基本上沒有什麼冰箱保鮮櫃的，即使區外採購回來賣的蔬菜也都是非常新鮮的，即使不新鮮肉眼也能辨別出來。菜市場不像市區超市，所有的菜品基本上都是放在保鮮櫃裡面的，即使是青菜，也會不怎麼新鮮，從健康角度來說，還是菜市場的蔬果更放心一點。

二、菜品較為齊全，種類多樣

對於生活在霧霾與噪音的市民來說，如果在食物上也不精心挑選話，那真的是對自己不負責人了。菜市場的菜品品種要比超市多得多，甚至在鮮香程度上也更是無法媲美的。超市中購買蔬果也只有那僅僅一點點的小區域，蔬菜還都是被別人挑三揀四剩下的，幾乎看來看去也只有那幾樣，有時候想要買自己愛吃的東西可謂更是找不到。假如某天家裡來客人了，就就想著在家裡吃口美味的熱菜熱飯，到樓下買食材都不一定買的齊全，所以現在還是有相當當一部分人比較喜歡去菜市場買菜，逛菜市街的時候還可以減肥，還以精心挑選食材，有時候還可以跟攤位老闆討價還價一點，打個折或是送個蔬果啥的。

三、菜市場老闆更親切隨和一點

顧客之上。雖然大多數來逛菜市場的人都是年齡偏大一點的，但是菜市場的那種分為更是是久違的那種感覺，雖有些嘈雜，但是這始終是匯聚精華的地方，當買家與賣家之間因價錢原因而熙熙攘攘之時，這才是真正的迴歸，使人買菜的慾望也在逐漸增加。而且還有一點，菜場的價格要比超市便宜，受眾面積更廣，每次買菜付完錢以後還能親切的聽到一聲“下次再來啊”。如果是你，你是選擇菜市場買菜還是超市買菜呢？