木桶飯為何如此之貴？

因為木桶啊一個木桶18元整個木桶飯20元你敢信

木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。最初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法，並逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。

木桶飯的來歷眾說紛紜，但流傳最廣的是漢高帝五年（公元前二0二），劉邦對項羽發動總攻，在垓下（今安徽固鎮）把項羽軍隊團團包圍。此時，楚軍已兵疲糧盡，士氣低落。夜間又聽到漢軍在四面唱起了楚歌，項羽大為吃驚，飛身上馬，帶領百騎突圍，最終僅剩二十八人潛逃深山樹林，身心疲憊的項羽，數日茶米未思奄奄一息，將士們看著心如刀絞，突發奇想，就用木頭做成的木桶放入少許米粒加入烤肉烹調，頓時香味四溢，喚起了項羽食慾……但後來由於覺得無顏再見江東父老，數日後橫劍自刎而死。後來，愛將們因為懷念項羽，在每年的這一天用木桶飯加肉來紀念項羽。這種兩千多年前古老的原生烹調的木桶飯流傳至今，再經後人的加工改進，烹製出木桶飯蓋肉，飯質軟、營養高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，無犖腥而味美，使人食後齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛，實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。

那裡貴？樂山郊區小店賣的不貴，一般在五元左右的豆花飯，配的有蘸水，泡菜不要錢。很少去吃，很久沒有去吃的很香。一個月我最少吃一次，吃的是麻辣鮮香。

在廣東這邊大部分不是真正的木桶飯，木桶是個噱頭，一般是拿一個不鏽鋼碗盛飯，然後放在一個木桶上，然後飯上邊是炒的菜，也就是快餐，根據你要的什麼菜，一份也就10多20幾塊錢。就目前這個物價水平，已經是便宜的了，不算貴了。真正的木桶飯應該是拿木桶蒸的，而且對這個木桶的材質應該是有要求的。