回覆列表
-
1 # 段醫生答疑線上
-
2 # 馬冠生馬上營養
飲酒後出現臉紅的現象，叫做酒精性臉紅反應。是指在飲酒後，經過酒精代謝，降解產生乙醛和代謝副產物所引起的區域性或者全身性的變紅反應。
許多人常說喝酒臉紅是酒量好的表現，其實這並無依據。喝酒臉紅與酒量好壞並無關係，是由於自身乙醛脫氫酶不足而引發的現象。
喝酒臉紅的人，體內往往有高效的乙醇脫氫酶，但是缺乏乙醛脫氫酶，這就意味著他們能將乙醇迅速轉化為乙醛，但是積累的乙醛卻由於乙醛脫氫酶的不足而遲遲不能代謝，使臉部毛細血管擴張而漲紅了臉。1-2小時後紅色會漸漸褪去，這是依靠肝臟中的酶將乙醛轉化成乙酸，進而被代謝掉。
無論喝酒是否會臉紅，都應控制飲酒，避免酗酒。大量的酒精攝入可導致酒精中毒，對食道和胃粘膜造成一定的損害，增加罹患食道癌的風險。因此，飲酒要做到理性並適量，兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。成人如飲酒，男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。
馬博士健康團郭曉暉博士
酒精即乙醇，乙醇進入人體後90％以上在肝內代謝。經過複雜的代謝後，生成無毒的二氧化碳和水排出體外。
乙醇脫氫酶在大多數人體內的量基本相等，不同的是乙醛脫氫酶的含量。
喝酒臉紅的人，體內並不缺乏乙醇脫氫酶，但缺乏乙醛脫氫酶。能迅速將乙醇代謝為乙醛，乙醛無法正常代謝或不能代謝而在體內蓄積，引起面板下血管擴張，血流量增加，出現身體多部位潮紅，而以顏面部最為顯眼，常以臉紅為主要表現。
乙醛在體內的聚集往往會引起身體其他的不適。可出現頭痛、胸悶、氣短、心率增快、四肢乏力、多汗、失眠、噁心、嘔吐、視物模糊；嚴重者血壓下降及呼吸困難、意識喪失及驚厥，甚至死亡。長期可引起心腦血管及肝臟的損傷，後患無窮。
因此不難發現，喝酒臉紅的人反而不能完成乙醇在體內的正常代謝，屬於限制酒精攝入的人。
酒量大的人體內同時具備乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶能快速分解乙醇和乙醛，即使喝了一定量的酒後，也與正常無異，不過，大量快速飲酒後也會出現“醉酒狀態”。
醉酒即急性酒精中毒指短時間攝入大量酒精出現的中樞神經系統功能紊亂狀態。輕者僅有情緒和語言的興奮，如語無倫次、運動不協調；重者昏迷，甚至呼吸抑制，危及生命。
所以，喝酒就臉紅的人，不宜大量飲酒。為家人、為自己，請適度飲酒！