對於蛋白粉這裡可以分為兩個方面來說。

一 普通類人群，就是不運動不健身類人群，那麼這部分人群如果有需要的話是會吃一部分普通類保健品蛋白粉，

1 增加人體的免疫力，我們大部分的慢性病是身體營養不均衡所造成的，

這個時候我們吃一些蛋白粉可以有效的的提高蛋白質的攝入，

包括蛋白粉內的一些其他物質都可以達到提高免疫力的作用。

2 促進新陳代謝，我們人體的新陳代謝離不開身體裡的一些激素，酶類以及胰島素，

這些物質的成分都是蛋白質，當我們身體缺少蛋白質的時候就是在減弱我們的生命活動，

這時攝入適量的蛋白質會促進激素類物質的產生。從而達到促進新陳代謝的作用。

3 降低膽固醇，隨著年齡和攝入脂肪的增加，

我們容易出現動脈硬化和心臟病，那麼我們攝入適量蛋白粉會降低我們的膽固醇的含量，防止膽固醇和血脂過高對血管帶來傷害。

二 健身運動類人群，1 促進身體能力的恢復，以我的親身經歷為例，下午健身訓練完及時補充一勺蛋白粉，

到晚上身體基本就可以恢復能量。

如果不補充那麼到第二天還會感覺身體無力，我們訓練完補充蛋白粉有一部分會以糖的形式吸收，起到一個快速補糖的效果。

2 提高整體蛋白質的攝入，這裡我個人建議大家不僅訓練完攝入，在我們平時也可以攝入，來達到提高我們蛋白質的量，促進我們肌肉及組織的生長。

首先講講吃蛋白粉對免疫力的作用，相信這是最近大家最關注的問題。蛋白粉的主要成分是蛋白質，最常見的就是“大豆分離蛋白”和“乳清蛋白”，分別來自大豆和牛奶。

所以說，如果平時你攝取的蛋白質不夠，吃些蛋白粉來補充營養，對免疫力多多少少是有些好處的。但如果在平時，你本來就可以透過正常飲食把蛋白質吃夠，再額外吃些蛋白質是沒有任何意義的。反而有可能會補充得太多，增加腎臟的負擔。

其實在日常生活中，不少人都覺得蛋白粉是一種“騙人”的產品，不僅貴，而且營養也不全面。真想補蛋白質的話，食用魚肉蛋奶就可以了。

這種說法確實有一定的道理，對於普通人來說，每天能夠好好吃飯，就沒有必要去吃蛋白粉。不過如果你是對蛋白質需求量較大的人，確實很適合吃些蛋白粉。

具體來說，像食慾不振的老年人，他們可能食慾減退，進食不方便，很容易出現營養不良的情況，就很適合吃些蛋白粉。

還有高度訓練的健身人士，他們往往對於蛋白質的需求會很高。而有蛋白粉的幫助就能事半功倍，運動後隨手衝一杯，比煎雞蛋和煮雞蛋要快捷多了。此外，經常沒吃飯的工作狂人和孕婦，吃些蛋白粉也非常合適。在如今這個快節奏的社會，有很多人每天東奔西跑，甚至會忘了吃飯。

這些人蛋白質往往是補不夠的，雖說蛋白質遠遠不能代替一頓飯，但餓的時候喝一杯蛋白粉，應急的效果非常好。

蛋白粉一般是提純的大豆蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白和乳清蛋白等蛋白，幾種蛋白經過加工複合而成的富含蛋白質的粉末，專門為缺乏蛋白質人群提供和補充足夠的蛋白質。

一、作為食品補充劑

蛋白粉也可以作為營養性的食品補充劑，因為它食用方便，營養成分高，對於不能在日常飲食中攝取足夠蛋白質的人群或者因某些特殊情況，如手術後只能吃流質的人而言，蛋白粉可以給他們提供必須的營養。

二、保證營養攝入充足

食慾不好導致長期養不良，或者腸胃弱的人可以透過蛋白粉來及時補充營養，另外有一部分減肥和素食主義者，因為飲食方面的單一和過度節制，從而攝取不到足夠的蛋白質，這種情況，可以適當的吃些蛋白粉以保證營養的攝入，和機體的正常執行。

三、改善身體狀況

足夠的蛋白質，才能讓人體正常健康的發育成長，促進機體水分代謝，並且蛋白粉還能增強人體的免疫力，幫助睡眠，所以蛋白粉是身體良好的營養補充品。