植物燒苗也就是說植物因缺水而死亡，我們都知道，植物吸水是透過根部吸水以後，然後運送到各個部位的，但是如果根部細胞所處的環境（土壤）的濃度太高的話，那麼細胞就不能夠透過滲透作用從土壤當中吸收水分了，從而導致了燒苗

我們在栽種植物的過程中，為了讓植物生長的又快又好，通常會採用施肥的方法。但是一旦肥料施用過多，就會反而造成拔苗助長的效果，會令植物產生“燒苗”的現象。如果施肥濃度過高或施肥過多，土壤中的水勢就會低於根內的水勢，土壤中的水不但不能進入根系，反而根內的水會倒流出去，土壤中的離子濃度比較大，超過了作物細胞液的濃度，從而使作物細胞失水，導致全株植物嚴重失水，就像被燒過一樣，所以稱之為“燒苗”。燒苗會使植物表現為生長停止或明顯減慢，植株葉片發黃，質地變軟，邊緣捲曲，葉片尖端逐漸枯黃，莖也會表現為節間縮短，顏色變黃

燒苗的補救方法，一般通常可以採用灌水淋洗，補施肥料同時也可以採用改種補裁，來補救燒苗的情況，總而言之，燒苗的補救方法其實是比較簡單的。

解決方法：

灌水淋洗

一般燒苗後，人們可以立即採取勤灌勤排的方法換水,從而降低土壤中肥料的濃度，立即澆灌足夠的水分，使土壤中的肥料充分溶於水中，再進行排水。

噴施調理劑：向幼苗的葉面噴施甲殼素、細胞分裂素、磷酸二氫鉀等藥物來補充葉面的營養，促使植株快速恢復長勢。

灌根：燒根後的植株要使用相應的殺菌劑進行灌根，以防止土傳病害侵染受傷的根系從而造成死棵。