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1 # 記錄生活中美好時光
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2 # 東門的快樂生活
讓小孩子吃大蒜得有原因啊。要麼是他自己想吃,要麼就是家裡人為了小孩好想讓他吃一些。
但是如果是強迫性,大蒜還是比較辛辣的,對小孩來說肯定接受不了。
我們這邊會做一種雞蛋蒜,把煮熟的雞蛋和生大蒜一起搗碎,加上少量鹽和香油。吃起來就不怎麼辣了。
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3 # 小馬的正能量Vlog
小孩子怎麼吃生大蒜?
大蒜,又稱為胡蒜。性溫味辛、醇香可口。它具有較強的抗病毒及殺菌作用,素以廉價藥膳而聞名。寶寶多吃大蒜,能夠促進人體的血液迴圈,更重要的是大蒜中的大蒜素很強的殺菌作用,因此人們經常在冷盤中新增一些大蒜起到提味、殺菌的作用。
幫助寶寶抗菌消炎: 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
對付寶寶體內寄生蟲:大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
適合寶寶吃的大蒜食譜:大蒜豆腐魚頭湯
食譜原料
主料:鰱魚頭500克,大蒜(白皮)90克,豆腐(北)200克
調料:植物油20克,鹽3克,味精3克
製作方法
1. 鮮大蒜洗淨,去衣。
2. 魚頭洗淨。
3. 豆腐、魚頭分別油鍋煎香,剷起。
4. 將煎香的豆腐、魚頭與大蒜一起放入鍋內,加清水適量,文火煲半小時,加入鹽、味精調味供用。
適用人群:3-6歲
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4 # 喵小羅老師
生活中有很多獨特的美食,其中醋泡大蒜讓很多朋友都很青睞,因為有與眾不同的口感,還有極為豐富的營養。很多家庭都有這種食物,平時也喜歡吃,有些家長也想要給孩子吃一些,那麼小孩能不能吃醋泡大蒜?
小孩可以吃醋泡大蒜,對於調理食慾非常有好處,而且大蒜含有著豐富的營養元素,大蒜素是其中主要的營養成分,具有消毒殺菌的作用,孩子適當的吃一些可以提高身體的免疫力,有利於健康成長。而且醋泡過的大蒜味道有了很大的變化,辣味減少,刺激性也下降,脆脆爽爽,孩子們吃也更加合適。
大蒜中除了有大量的大蒜素外,還有著極強的消毒殺菌作用,給孩子適當的吃一些,可以及時的殺滅孩子身體內部的細菌與毒素,對於預防感冒、發燒有著極好的作用,所以可以適當的給孩子吃一些醋泡大蒜。
但是要注意如果的孩子的腸胃不好,就不要給孩子吃醋泡大蒜了,因為酸辣都比較有刺激,如果吃的不合適時,會刺激到孩子的腸胃,導致一些不良情況的發生,比如腹瀉或者其他不適症狀。
回覆列表
一般小孩都不愛吃生大蒜!不過可以把大蒜搗成泥,放上鹽和醬油,加些醋,多放些香油!讓孩子用饅頭蘸著吃!這樣不會太辣,還可以增加孩子的食慾!