電壓力鍋沒那麼容易危險

如果說不會，可能有的人會說社會上已經有人經歷了。但是其實電壓力鍋真的沒有那麼容易危險，只要是正常的使用，是不會發生什麼異常問題的。這其中大家一定要保證排氣孔正常的工作，不會出現堵塞的情況。可能有些人會覺得高壓鍋是不安全的，那是因為高壓鍋內部的壓力高達125到180千帕，如果超過這個壓力，高壓鍋需要排氣洩壓，若是被堵塞了，內部壓力持續加大就可能會危險。但是電壓力鍋相對來說是比較安全的。因為它就相識微壓鍋具一樣，採用的是間歇性加熱的模式，壓力只有50到80千帕，這很顯然是更加安全的操作模式。只要大家保證排氣孔沒有被堵塞，一般來說電壓力鍋都是不會出現危險情況的。

防止危險問題出現這樣做

其實只要正確的使用和操作，很多危險問題也是可以有效避免的。下面來為大家介紹一下我們如何防止電壓力鍋危險問題的出現，這也是每一個人都需要了解和掌握的。首先是關於電壓力鍋的選用問題，請大家務必要選擇大廠家生產的正規電壓力鍋，並且要是合格的產品。不要因為貪圖便宜而去選擇劣質的或者是沒有質量保證的電壓力鍋，這樣的確是無法保證電壓力鍋不發生危險問題的。另外就是拿到電壓力鍋之後一定要先熟讀說明書，而不是盲目的使用，這一點是很多人都忽視了的，一定要注意仔細的閱讀，或者說向熟悉的人請教使用方式，這是很重要的。同時大家還要養成一個良好的習慣，那就是使用之前務必要先檢查，看看排氣孔是否暢通，是否有堵塞情況或者是異物存在等等。如果說能夠做到這樣幾點，大家還擔心電壓力鍋會危險嗎？

所以說其實大家所擔心的電壓力鍋危險問題，實際上只要做好了檢查以及相關的功課，倒也是不會發生的。最後還要注意蓋蓋子的時候務必要關好，更好的保證正常使用，也避免危險的問題出現。

眾所周知，高壓鍋是比較危險的，如果使用不正確，就會導致其爆炸，對人體造成傷害。因此，人們對於電壓力鍋的安全性也有所疑問，因此，大家就想了解，電壓力鍋危險嗎？怎樣避免電壓力鍋的危險？

電壓力鍋危險嗎

高壓鍋的安全性一直是很多消費者害怕使用的原因，那麼電壓力鍋的安全性如何?這點其實還是值得放心的，電壓力鍋安全性可要比普通高壓鍋高出很多倍。因為電壓力鍋有溫控開關保護，測溫探頭保護，熱熔斷體保護，壓力開關保護，定時裝置保護，浮子閥保護，排氣閥保護，安全閥保護，中層洩壓保護。

電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%，省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

電壓力鍋怎樣避免危險

檢查安全性，首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂。將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。檢視浮子閥、排氣閥、防堵罩、安全閥、安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化鏽蝕等。

七重保護裝置:

1、開合蓋安全裝置：確保鍋蓋與鍋體關閉不到位時不上壓，鍋內有氣壓則開不了蓋;

2、防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢;

3、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電;

4、超溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時自動斷電，不會自動復位;

5、限壓安全裝置：當鍋內控溫壓失靈，最大工作壓力達到限壓值時，限壓裝置啟動，排氣閥工作;

6、安全卸壓裝置：當上述裝置都失靈，而鍋內氣壓又達到極限時，鍋膽自動向下移動，移離密封圈，鍋蓋周邊自動排氣卸壓，防止險情的出現;

7、限溫安全裝置：當使用不當出現空燒或鍋內超出設定溫度時自動斷電，待溫度下降後重新啟動。

電壓力鍋的使用是非常安全的。

首先它的鍋蓋關合非常輕巧，將鍋蓋蓋上後，旋轉一定角度到關嚴狀態，這時會有個鍋蓋止動銷把鍋蓋鎖住，當鍋裡的食物做好後，壓力未釋放完時，鍋蓋是無法旋轉開啟的，這保證了不會在壓力未釋放完時被強力開啟，引發事故。

再因為用上了電，所以，增加了預約及各個時段的定時功能，給人們的使用帶來了很大的方便。

例如：預約功能可以讓你頭天晚上把米和水放好，第二天一早起來，能喝到熱乎乎的粥，定時功能可以讓你一鍵選擇是煮飯、燉排骨還是燉蹄筋等。

電壓力鍋最大的特點是使用過程中，鍋內食物的水分損失很少，這和普通的壓力鍋都是不同的，巧妙利用這點，可以做出很多的美味來。利用它水分損失少和定時的特點，我常用電壓力鍋來做叉燒肉、叉燒排骨、鹽焗雞、無水蒸雞等，即美味又簡單方便，有興趣你也可以一試。

很多人害怕壓力鍋，高壓鍋之類的廚具，主要是看到發生爆炸的事情。

但是這些東西生產出來，肯定都是經過安全檢測的，

只要按照操作說明來規範操作使用，都是安全的。

就像開車，不按正確的方法開，肯定會出事嘛。