我的理解是老子是道家祖師，中國智慧的化身。青牛是吉祥瑞獸，智慧的老子，配瑞獸青牛，這是中國最理想化的神仙人物。

我是小樓 ，我來回答這個問題：

青牛，即玄黑色水牛。這與老子對開發性和快節奏的農業生活的反對有關。他沒有坐船也沒有騎馬，而是在心中尋找理想的“烏托邦”。他正在實踐自己的想法，老子留下的《道德經》五千字清楚地表達了他的反文字，反戰爭，反技術，反交流和反科技的主張，這是他的政治宣言，充滿了修養和財富。充滿了對精耕富裕農業社會的警告與預言.

在現代人看來，老子所反對的農業生活是極其珍貴的歷史記憶。在人類社會的發展中，農業生活是一個極其寶貴的部分。它產生和發展的文化核心最適合作為在地球上生活，繁殖和延續。工業化和後工業化常常為了獲得利潤而違反自然和規律，但是以人為本的農業文化直接教會了後代去珍惜他人，珍惜物質和珍惜自然。但是正是這樣現代人認為一個更加合理的農業社會，而老子卻憑藉他非凡的見識預言了人類社會發展中將會出現的嚴重問題。這和咱們今天說的“金山、銀山，不如綠水青山”的思想也是吻合的。

來放鬆一下：老子為什麼要騎青牛出關？（打一腦筋急轉彎)

答案是：

老子高興

這個問題很好 老子為何騎青牛，是因為老子的錢能買得起青牛！！！ 你必須清楚那個年代牛的價值。牛在當時是比寶馬小車還貴的！！！在當時，殺牛是要判很重刑罰的！！！你現在殺寶馬車可能都還只是輕判

回答問題前，需要普及老子宣傳的“往古夜也，來今晝夜”萬年黑，千年白的中華歷史冥頭=黑。道教崇尚出淤泥而不染的蓮花荷花，是內涵著夜裡成人的人類是純白膚色毛髮“白玉無瑕”肌體這事的。生來就是“白化病”膚色毛髮的老子騎青（黑）牛出關西行化胡這事是後人杜撰的。客觀事實上，老子寫（道德經），是在孔丘當上魯國大司寇殺掉魯大夫少正卯，燒燬滌除了上古歷史文獻竹簡玄覽、重新篡編出來中國歷史（春秋）之後。孔丘50多歲上當的大司寇，年齡比孔丘大20歲的老子已經70多了，他看到孔丘篡編的（春秋），再用竹片刻寫出五千言（道德經）竹簡後，還能騎著牛西行去化胡嗎？總之，道家文化也是“舉頭望明月，低頭思故鄉”的“故國不堪回首月明中”幽幽邃月的大月氏（古月）胡人歷史文化而尚黑！因此，（白蛇傳）的白娘子自然要有青蛇“小青”來代表（黑夜傳），夜裡成人的“淵兮似萬物之宗”黑暗時空！披青袍穿青衣，外黑內白、青衣白襯，黑白分冥，屬“夜未央、月未殤”的人類歷史文化！