中國筷子文化源遠流長，久而久之也形成了使用中一些禁忌，題主所提到的就屬於祖宗傳下來的筷子使用的八大禁忌之二，這八大禁忌包括：

三長兩短：意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法大不吉利，通常管它叫三長兩短，其意思是代表死亡。

仙人指路：這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子而食指伸出，這在華人眼裡叫罵大街。

品箸留聲：把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。

擊盞敲盅：這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給予施捨。

執箸巡城：這種做法是手裡拿著筷子做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，不知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。

迷箸刨墳：這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住地扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳一般。這種做法同迷箸巡城相近，都屬於缺乏教養的做法、令人生厭。

淚箸遺珠：實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時手不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣不可取。

當眾上香：把筷子插在飯中會被人視為大不敬，因為華人的傳統是為死人上香時才這樣做。所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。

知道了這些禁忌，日常生活中要小心遵守哦。

筷子插在碗裡，跟上香一樣。而用筷子敲碗，乞丐要飯的時候，就是這麼幹的。

所以，活著的人吃飯，沒有這個筷子插在碗裡的規矩。漸漸的，這也就一種飲食文化。敲碗，通常是孩子覺得好玩，父母當然要教訓教育了，學成乞丐的樣子不像話嘛。敲碗，不是平常家庭飲食文化，是乞丐特有的討食文化。

這個道理，其實很簡單的，就不用佔用太多篇幅來形容啦。總而言之，筷子插在碗裡飯裡，不是活人吃的方式，對活著的人來講，不吉利；而敲碗，是乞丐的專利，不可以學啊。

筷子不能倒插在碗中，具老年人說是不吉利的，筷子插碗是一件特別忌諱的事，只有死人上香供的飯才把筷子插入碗中。對活人來講不吉利。用筷子敲碗那是乞丐的行為，討飯吃的一種形式。

謝悟空邀請，這題，筷子倒插在碗中，民間意為辦傷事時給逝去的人送最後一程飯(到頭飯)時到插筷子，活著的人不能給家人和客人倒插筷子在碗中，一是不禮貌，二是傳統意味不吉利。而在舊社會為逝世唸經祈福去陰間平安，土公(唸經的陰陽先生)用筷子敲碗嘴裡唸經讓逝者昇天之說，所以用筷子敲碗也象徵不吉利，報告完畢。但每個地方民風不同，認同的贊一個。

你提出的兩個問題，一是筷子為什麼不能倒插在碗中和為什麼不能敲碗，我分別做一回答。

我們在敬神敬祖先時，是要把筷子倒放在碗上或倒插在碗中的。這是因為他們臉朝我們，所以我們在敬飯時把筷子倒放或倒插，正好筷子頭放在其右手方向，便於他們享受美食。如果給人端飯你倒插了筷子，就表示你是在給神仙或死人敬飯，對方肯定會諱莫如深的。

至於為什麼不能用筷子敲碗，這是更有講究的。一是人在要飯時為了提醒主家注意，才去敲碗；一是在伙房或家裡吃飯時，更不能敲碗，民間說法這是在罵做飯的呢。不管從那一個角度考慮，都是不能敲碗的，一是說自己是叫花子，一是在謾罵別人，都是不合適宜的。

我是尚武先生，我來回答！

生活中,孩子們往往會犯下一些“無心之過”,引來大人的責怪。比如用餐時,有些貪玩的孩子不安心吃飯,將筷子插在米飯裡,大人們看到了,總免不了要呵斥幾句,孩子們都覺得委屈。

但你知道,這到底犯了什麼“錯”嗎? 2004年,北京某商場前曾出現過這樣一個雕塑:兩百多根筷子插在廣場上形如大海碗的花壇中。設計者認為筷子代表中國的飲食文化,這一創意別出心裁。可是沒想到雕塑卻遭到大量中老年觀眾與民俗專家的投訴與批評,最後只好將其拆除。 這又是怎麼一回事? 原來,將筷子豎直插在米飯上,是民間的一種忌諱。

華人有慎終追遠的傳統,常常緬懷祭祀先人。在很早的時候,人們就已經有祭祖的儀式。將瓜果、菜餚、米麵供奉在先人牌位前,點香禱告,人們認為這樣去世的先人就能享用到這些食物。特別是親屬剛去世之後,供奉的食物更是特別講究。農耕文明中發展起來的華夏民族,視米糧為最重要的生活物資,供奉先人絕少不了米食。在絕大部分地區漢族人的喪葬風俗中,家中若不幸有人去世,就要在棺木或牌位前的供桌上放置一碗“到頭飯”(也稱“倒頭飯”)。這碗飯上面插著一雙筷子或兩支木棍,意味著先人再也吃不到人間的飯了,吃了這最後一碗飯好上路。所以,將筷子插在米飯中,是專門為去世的人準備的,人們往往忌諱在日常生活中這樣做。也有的人認為,將筷子插在米飯上,外形上並不雅觀,看著總是彆扭,久而久之,人們潛意識裡就形成不要把筷子插在米飯上的觀念。

小孩子們不明就裡,自然會遭到大人的呵斥。年輕的設計師將兩百多根筷子插在“大海碗”中,簡直公然犯了大忌。 豎筷插碗的“到頭飯”意味著死亡與陰陽相隔,是喪禮中既定的規則、程式與標誌,表達的是哀悼和生死兩別的悲傷;同時也是香火與孝道的傳遞,給往生的老人吃到頭飯,將來後人也才會給自己吃到頭飯,自己的子孫才會仿效,才會行孝。但畢竟生死有別,日常生活中若是出現這一幕,人們往往忌諱萬分。 知道了這個“原因”,可就不要“犯錯”啦。